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1. |
Introducción a la ingeniería de los alimentos /
by Singh, R. Paul.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2009
. v-xviii, 551 p. :
27 x 21 cm.
Date:2009
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2. |
Potabilización del agua mediante el abatimiento de nitratos y arsénico /
by Santachiara, Noelia.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 150 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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3. |
Evaluación de la ingesta de energía, zinc y calcio de la dieta y su relación con el IMC en adultos mayores institucionalizados en el hogar Irene Dall’Occhio : noviembre 2012 /
by Rey, Carolina.
Publication:
Rosario : s.n., 2013
. 87 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2013
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4. |
La revolución cuántica de Max Planck /
by Pérez Izquierdo, Alberto Tomás
Publication:
Barcelona : RBA Libros, | National Geographic, 2017
. 168 p. :
, Incluye : lecturas recomendadas p. 163.
21 x 14 cm.
Date:2017
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5. |
Comparación de la ingesta de hidratos de carbono simples y grasas saturadas según índice de masa corporal en niños de 4º y 5º grado de la escuela Nicolás Avellaneda de Alejo Ledesma de la provincia de Córdoba en el año 2016 /
by Morone, Pamela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 103 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2017
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6. |
Introducción a la ingeniería medioambiental /
by Masters, Gilbert M.
Publication:
Madrid : Pearson Prentice Hall, 2008
. 737 p. :
25 x 19 cm.
Date:2008
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7. |
Fabricación de licores de frutilla /
by Mariorano, Luciana
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2005
. 105, [36] h. en varias foliaciones, 3 h. plegs ;
Date:2005
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8. |
Física para universitarios /
by Giancoli, Douglas C.
Publication:
México : Pearson Educación, 2002
. 2 v. :
26 x 21 cm.
Date:2002
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9. |
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
by Fellows, Peter
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1994
. v-xxi, 549 p. :
, Incluye : lista de símbolos p. xix.
24 x 17 cm.
Date:1994
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10. |
Elaboración de cerveza /
by Di Nucci, Marcelo
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2008
. 121 p. :
30 x 21 cm.
Date:2008
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11. |
Prevalencia de sobrepeso y obesidad en individuos de la Comunidad Toba que asisten al Centro de Salud "Juana Azurduy" en relación al tiempo transcurrido desde su migración a Rosario /
by Devoto, Mercedes
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2012
. 90 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
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12. |
Química /
by Chang, Raymond
Publication:
México : McGraw-Hill , 2013
. vi-xxx, 1107 :
, Incluye : respuestas a problemas pares R - I, | Créditos C - !. | Indice analítico I - I.
27 x 21 cm.
Date:2013
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13. |
Termodinámica /
by Cengel, Yunus A.
Publication:
México : McGraw-Hill, 2009
. x-xxxiii,1008 p. :
27 x 21 cm. +
Date:2009
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14. |
Evaluación de la ingesta alimentaria luego de la competencia en jugadoras de hockey de primera división del Club Atlético Provincial en el mes de octubre de 2024 /
by Bassagaisteguy, Mariana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 60 p. :
, Autorizada por sus autoras.
il. :
Date:2024
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15. |
Influencia de las redes sociales en los hábitos alimentarios y en
la percepción de la imagen corporal en adolescentes de la ciudad
de Rosario en el año 2024 /
by Andrioli, Lucrecia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 602p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2025
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16. |
Principios de operaciones unitarias /
Publication:
México : Continental, 1977
. 704 p. :
29 x 20 cm.
Date:1977
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