Elaboración de aceite de oliva virgen : Lipak /
by Alvarez, Daniela
Additional authors: Bellomo, Lionela | Berrettoni, Natalia Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 156 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): ACEITES VEGETALES | ACEITE DE OLIVA VIRGEN | DESCRIPCION DEL PRODUCTO | ANALISIS QUIMICOS | ESTUDIOS DE MERCADO | LOCALIZACION INDUSTRIAL | MATERIAS PRIMAS | TECNOLOGIA INDUSTRIAL | ORGANIZACION DE LA PRODUCCION | PLANIFICACION DE LA PRODUCCION | SERVICIOS AUXILIARES | CALIDAD TOTAL | ROTULADO | ANALISIS ECONOMICO FINANCIERO | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 21 Year: 2008
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 665.327.3 A45 2008 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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