Producción de alcohol alimenticio y subproductos /
by Serra, Matías
Additional authors: Ciappini, María Cristina--Directora de Proyecto Final Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 102 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm. Subject(s): BEBIDAS ALCOHOLICAS: INDUSTRIA | ALCOHOL ALIMENTICIO | ALMIDON MODIFICADO | SORGO | SUPLEMENTO EN LICORES: SUBPRODUCTO | DESCRIPCION DEL PROCESO | DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO | CALCULOS DE LA PRODUCCION | PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS | PLANTA DE PRODUCCION DE ALCOHOL | MOSTO ALCOHOLICO | FERMENTACION | LABORATORIO | CODIFICACION DE EQUIPOS | PROGRAMA DE PRODUCCION | RECURSOS HUMANOS | FLETES | ANALISIS ECONOMICO Y FINANCIERO | METODOS DE INVESTIGACION | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 8 Year: 2004
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 663.52 S42 2004 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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Proyecto presentado en ITA-UCEL. Anexo 1 : Presupuesto.
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