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121. |
Justicia penal, política criminal y estado social de derecho en el siglo XXI /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EDIAR, 2015
. 2 t. ;
, El ILANUD fue establecido en 1975 por acuerdo entre el Gobierno de Costa Rica y las Naciones Unidas, y sus primeros pasos estuvieron estrechamente ligados al Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, que brindó asistencia profesional y recursos para fortalecerlo y facilitar sus primeras actividades de investigación, documentación, capacitación y asistencia técnica en materia de prevención del delito y sistemas de justicia penal de los países de la región. De allí en adelante la retroalimentación y cooperación entre ambas entidades ha sido muy fructífera.
21 x 15 cm.
Date:2015
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122. |
La urbanización y sus repercusiones en la salud infantil : posibilidades de acción /
Publication:
Ginebra (SZ) : Organización Mundial de la Salud, | OMS, | Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, 1989
. v-vi, 83 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p. 76-81.
24 x 15 cm.
Date:1989
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123. |
Mujer, ¡levántate! : Porque no será fácil... ¡pero será posible!.
Publication:
Buenos Aires : Consejo Latinoamericano de Iglesias, | CLAI, 2006
. 94 p. ;
20 x 14 cm.
Date:2006
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124. |
Guías de estudio para escuelas dominicales y grupos de catequesis : bautismo, eucaristía, ministerio.
Publication:
Mendoza (AG) : CEPA, 1984
. 40 p. ;
26 x 18 cm.
Date:1984
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125. |
Fuentes de agua viva : estudios bíblicos sobre gracia y transformación /
Publication:
Ginebra : WCC, | World Council of Churches, 2005
. viii, 60 p. ;
21 x 12 cm.
Date:2005
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126. |
Las disciplinas ambientales frente a los grandes desafíos actuales : proyecto ecoepisteme /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : FEPAI, | Fundación para el Estudio del Pensamiento Argetnino e Iberoamericano, 2016
. [ hs]. ;
CD-ROM, PDF
Date:2016
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127. |
Uso de agua electrolizada para combatir patógenos en carne.
Publication:
. p. 42-43 :
, Investigadores de la Universidad de Georgia ya habían utilizado agua electrizada oxidante para sanitizar carne de ave, eliminar hongos en plantas de vivero y disminuir la carga de patógenos en frutas. Ahora la están aplicando para reducir la cantidad de Escherichia coli productora de toxina Shiga sobre carne (STEC)
28 x 19 cm.
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128. |
Despilfarro de alimentos y sustentabilidad ambiental : el desperdicio daña al clima, el agua, la tierra y la biodiversidad.
Publication:
. p. 6-11 :
, Informe de la FAO.
28 x 19 cm.
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129. |
Seguridad y soberanía alimentaria /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Akadia, 2014
. 167 p. :
24 x 17 cm.
Date:2014
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130. |
Copime : La Revista.
Publication:
Buenos Aires : Consejo Profesional de Ingeniería Mecánica y Electricista, 2009
. n. 20- :
, Descripción basada en : n. 20, 2009-
28 x 20 cm.
Date:2009
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131. |
Official methods of analysis of AOAC International /
Publication:
United States of America : AOAC International, 2012
. 2 V. :
, AOAC : Asociación científica privada sin fines de lucro fundada en 1884.
28 x 21 cm.
Date:2012
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132. |
Norma Argentina IRAM 29590 : calidad ambiental. Acciones correctivas basadas en riesgo (ABCR) aplicadas a sitios contaminados con hidrocarburos. Guía metodolíca /
Publication:
Buenos Aires : IRAM, 2012
. 110 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2012
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133. |
Nuevos enfoques en la calidad del aguaDetección de contaminantes bacterianos y parasitarios en sistemas hídricos. Nuestra experienciaControl y remoción de parásitos en agua de bebida. Desafíos para el tercer milenio : Epidemiología y detección de virus en agua
Publication:
AR Ciencia Actual
. 2 V.
Availability:
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134. |
Brock. Biología de los microorganismos /
Publication:
Madrid : Pearson Addison Wesley , 2009
. vi-xxxii, 1259 p. :
, Incluye : índice analítico p. 1219-1257.
27 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
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135. |
Química : la ciencia central /
Publication:
México : Pearson Educación, 2009
. xi-xli,1116 p. :
, U11038 de baja. Hurtado. | Como criterio se unificó, para que todos queden en el mismo lugar físico, se optó mención de responsabilidad por Brown.
28 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
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136. |
Informe sobre desarrollo humano 2006 : más allá de la escasez : poder, pobreza y la crisis mundial del agua /
Publication:
Madrid : Mundi Prensa, 2006
. v-xvi, 422 p. :
28 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
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137. |
Momentum : tiempo de impulsar los cambios /
Publication:
Rosario (AG) : Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, 2006
. 417 p. :
26 x 22 cm.
Date:2006
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138. |
Agua : su conocimiento como base para el uso y manejo sustentable.
Publication:
Buenos Aires : EUDEBA, 1997
. 363 p. :
23 x 16 cm.
Date:1997
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139. |
Conservación no térmica de alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1999
. vii-xiv, 280 p. :
24 x 16 cm.
Date:1999
Availability:
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140. |
Fundamentos de tecnología de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2001
. v-xvii, 746 p. :
24 x 17 cm.
Date:2001
Availability:
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141. |
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1980
. v-xv, 540 p. :
24 x 17 cm.
Date:1980
Availability:
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142. |
Agua segura para el siglo XXI : jornada regional UBA-AUGM /
Publication:
Buenos Aires : EUDEBA, 2002
. 113 p. ;
, 180º Aniversario Universidad de Buenos Aires. | 10º Aniversario Asociación de Universidades Grupo Montevideo.
24 x 18 cm.
Date:2002
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143. |
Producto bruto geográfico : Rosario y aglomerado Gran Rosario. Serie 1993-1998 Resultados provisorios /
Publication:
Rosario (AG) : UNR, 2001
. 66 p. :
26 x 18 cm.
Date:2001
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144. |
Química de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 2000
. v-xvi, 1258 p. :
, Se unificó en la misma BN por criterio de la biblioteca.
27 x 21 cm.
Date:2000
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145. |
Tecnología de los alimentos. /
Publication:
Madrid : Síntesis, 1998
. 2 v. :
, U10768 De baja. No devuelto por leg. 12014.
24 x 19 cm.
Date:1998
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146. |
Bioquímica de Harper /
Publication:
Colombia : El Manual Moderno, 1995
. 961 p. :
26 x 19 cm.
Date:1995
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147. |
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1998
. v-xv, 714 p. :
24 x 17 cm.
Date:1998
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148. |
Alimentos congelados : procesado y distribución /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1990
. v-xix, 184 p. :
, Incluye : lista de miembros del grupo de trabajo "alimentos congelados". | Bibliografía p. 175.
24 x 17 cm.
Date:1990
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149. |
Enlatado de pescado y carne /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1999
. v-xv, 336 p. :
24 x 16 cm.
Date:1999
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150. |
Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1999
. v-xii, 240 p. :
24 x 17 cm.
Date:1999
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