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211. |
Microeconomics : theory and applications /
by Mansfield, Edwin
Publication:
New York : W. W. Norton, 1985
. 640 p. :
24 x 17 cm.
Date:1985
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212. |
Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados. Un tratamiento extenso, orientado principalmente hacia las técnica de control de procesos /
by Manley, D. J. R.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1989
. v-ix, 483 p. :
24 x 17 cm.
Date:1989
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213. |
Control de gestión y control presupuestario /
by Mallo, Carlos
Publication:
Madrid (SP) : McGraw-Hill, 1996
. v-xxiii, 414 p. :
, U6159 Dado de baja control 2005.
24 x 18 cm.
Date:1996
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214. |
Del panal a la mesa
by Malacalza, Néstor
Publication:
. p. 34-39
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215. |
La empresa agropecuaria /
by Maino, Gerardo H.
Publication:
Buenos Aires : Macchi, 1980
. ix-xvii, 400 p. :
22 x 15 cm.
Date:1980
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216. |
Podemos transformar las situaciones conflictivas?. Un aporte desde el pensamiento sistémico y complejo /
by Maglianesi, M. A.
Publication:
. p. 77-84 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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217. |
Carnes de liebre y de conejo =
by Maggi, Erica
Publication:
. p. 52-54 :
28 x 21 cm
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218. |
En busca del equilibrio /
by Maggi, Erica
Publication:
. p. 35-37:
28 x 21 cm
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219. |
Porcinos /
by Maggi, Erica
Publication:
. p. 18-23 :
28 x 21 cm.
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220. |
Calidad de la carne de cerdo proveniente de diferentes sistemas de producción /
by Maero, Gisela
Publication:
Rosario : s.n., 2006
. 83 h. ;
Date:2006
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221. |
Nuevo manual de industrias alimentarias /
by Madrid Vicente, Antonio
Publication:
Madrid : AMV-MP, 2001
. 608 p. :
24 x 17 cm.
Date:2001
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222. |
Cianobacterias para agricultura orgánica
by López-Cortés, Alejandro
Publication:
. p. 52-56
Availability:
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223. |
Producción de alimento balanceado para criadero de truchas /
by López, Laura
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2008
. 73 p. :
30 x 21 cm.
Date:2008
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224. |
Facilitación de procesos colectivos para el reaprendizaje de la afectividad /
by López Romorini, M.
Publication:
. p. 11-33 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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225. |
UCEL : su compromiso con la Agenda 2030 de UNU /
by Luna, Daniel Germán
Publication:
. p. 5-6 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista. | Agenda ONU 2030: un imperativo ético universal y por ende, universitario | El compromiso de UCEL con la AGENDA 2030 y el desarrollo sostenible.
28 x 19 cm.
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226. |
La cuestión pedagógica en la educación jurídica /
by Luna, Daniel Germán
Publication:
. p. 37-50 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista. | Este articulo propone algunas reflexiones en torno a la pedagogía y la universidad, en general, y en torno a la educación y el Derecho (la educación jurídica), en particular. Se plantea la preocupación en cuanto a la formación profesional de los egresados de las Facultades de Derecho de nuestro país, preocupación compartida por numerosos colegas que ejercen la docencia universitaria y comentada también en ámbitos forenses.
28 x 19 cm.
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227. |
Educar para la tolerancia en tiempos de intolerancia /
by Luna, Daniel Germán
Publication:
. p. 5-8 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista. | Vivencias de un presente signado por la intolerancia. | Dos imperativos actuales: pronunciarse y resguardar ámbitos de tolerancia en un contexto adverso.
28 x 19 cm.
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228. |
Breves notas para reflexionar sobre la Universidad /
by Luna, Daniel Germán
Publication:
. p. 1-4 :
, Se descontinúa la encuadernación de la revista. | La Universidad es imaginación o no es nada, y su tarea es la creación futura.
28 x 19 cm.
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229. |
Qué es UCEL, la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano? /
by Luna, Daniel Germán
Publication:
. p. 5-9 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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230. |
Competitividad: Innovación y mejora continua en la gestión : desarrollando capacidades locales para triunfar en la economía global /
by Luchi, Roberto
Publication:
Barcelona (SP) : Gestión, 2001
. 489 p. :
24 x 16 cm.
Date:2001
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231. |
Producción de alimento balanceado para criadero de pacú /
by Loste, Ignacio
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 134 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
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232. |
Proyecto renovación de industria láctea destinada a la producción quesera /
by Lopresti, Natalia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2003
. 2 t. :
30 x 21 cm.
Date:2003
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233. |
¿Quién alimentará a China?
by Lohmar, Bryan
Publication:
. p. 8-17
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234. |
Business and administrative communication /
by Locker, Kitty O.
Publication:
Chicago (US) : Irwin, 1995
. xvi-xviii, 696 p. :
26 x 20 cm.
Date:1995
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235. |
Bioquímica agroindustrial : revalorización alimentaria de la producción agrícola /
by Linden, Guy
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1996
. v-xxv, 428 p. :
24 x 17 cm.
Date:1996
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236. |
Un nuevo método de gestión y dirección /
by Likert, Rensis
Publication:
Bilbao (SP) : Deusto, 1965
. 357 p. :
21 x 15 cm.
Date:1965
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237. |
Producción de dulce de leche con el aprovechamiento tecnológico-racional del suero de una quesería /
by Ligresti, Pablo
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2001
. 87 p. :
30 x 21 cm.
Date:2001
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238. |
Trigo y sus derivados /
by Lezcano, Elizabeth
Publication:
. p. 24-27:
28 x 21 cm
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239. |
Premezclas de harina de trigo /
by Lezcano, Elizabeth
Publication:
. p. 18-20:
28 x 21 cm
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240. |
Materias primas y proceso de elaboración : galletitas y bizcochos II /
by Lezcano, Elizabeth
Publication:
. p. 29-38 :
28 x 21 cm.
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