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31. |
Diseño de planta procesadora de snacks a base de harina de arroz y remolacha y zanahoria en polvo /
by Couvert, Lara
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 101 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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32. |
Proyecto producción de concentrado de proteínas séricas al 35 en polvo (WPC 35) /
by Chichoni, Alejandro A.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. i-v, 143 p. :
30 x 21 cm.
Date:2001
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33. |
Producción de suero de queso en polvo /
by Cepeda, Celeste
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 163 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2015
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34. |
Evaluación del consumo de cafeína en jugadoras de voleibol de primera división del club gimnasia y esgrima de Rosario en el año 2022 /
by Calderón, Sofía
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 58 p.
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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35. |
Leche de búfala en polvo
by Byczko, Germán Dario
Publication:
. p. 135-152
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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36. |
Leche en polvo descremada instantánea fortificada con vitaminas A y D /
by Bobet, Melina
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 30 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
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37. |
Comportamiento de consumo y perfil nutricional de productos light en adultos jóvenes de la ciudad de Rosario durante julio de 2022 /
by Barrientos, Federica
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 39 p.
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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38. |
Implementación de línea de producción de helado a base de leche fluida y línea de elaboración de dulce de leche para la industria heladera /
by Azcuaga, Manuela
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2021
. 103 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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39. |
Huevo pasteurizado en polvo /
by Ansaldi, Juliana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 117 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
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40. |
Producción de galactooligosacaridos a partir de permeado de suero por acción de ß- galactosidasa /
by Aglieri, Nerina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 198 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
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41. |
Sistema HACCP para la elaboración de leche en polvo entera
by Adell, Amanda Cristina
Publication:
. p. 58-66
Availability:
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42. |
Implementación de una línea de huevo líquido pasteurizado e incorporación de mejoras en la actual línea de huevo en polvo /
by Acosta, Luciana.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2011
. 103 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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43. |
Panorama cervecero /
by Ablin, Amalie
Publication:
. p. 48-53 :
28 x 21 cm.
Availability:
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44. |
Cadenas agroalimentarias.
Publication:
. p. 51-61 :
28 x 21 cm.
Availability:
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45. |
Utilización de mezclas de harinas de trigo-chía y fitoesteroles en polvo para la elaboración de un producto de panificación dietético /
Publication:
. p. 7-13 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 13.
28 x 20 cm.
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46. |
Agropost.
Publication:
Buenos Aires : Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica de Jurisdicción Nacional, | CPIA, 2014
. n. 132 :
, Descripción basada en : n. 132, jun.-jul., 2014-
28 x 20 cm.
Date:2014
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47. |
Transporte neumático de materiales pulverulentos /
Publication:
Barcelona : Labor, 1974
. vii-xiv, 162 p. :
20 x 28 cm.
Date:1974
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48. |
Curso de capacitación para el personal de la industria láctea
Publication:
Córdoba (AG) : FUNESI, 1998
. 69 p. :
, Curso organizado a solicitud de Mastellone Hnos.
30 x 21 cm.
Date:1998
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49. |
Fabricación y utilización industrial del chocolate /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1988
. v-xviii, 432 p. :
24 x 17 cm.
Date:1988
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50. |
Tratamiento del agua por procesos de membrana : principios, procesos y aplicaciones.
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, 1998
. v-xxiii, 837 p. :
, Incluye : símbolos, p. xiii-xviii. | Siglas, p. xix-xxiii.
25 x 17 cm.
Date:1998
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51. |
Elaboración de productos lácteos /
Publication:
México : SEP, | Trillas, 1993
. 122 p. :
23 x 15 cm.
Date:1993
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52. |
Producción, consumo e importación de productos lácteos en China
Publication:
. p. 34-37
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53. |
Leche en polvo
Publication:
. p. 32-34 :
28 x 21 cm
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54. |
Leche en polvo entera
Publication:
. p. 15-17 :
28 x 21 cm.
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