UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
31. Historia de la salvación : la experiencia religiosa del pueblo de Dios / by Croatto, José Severino Publication: Buenos Aires : Paulinas, 1968 . 486 p. ; , Libro donado tiene páginas subrayadas. | Incluye: léxico de neologismo, p. 478; índice de citas bíblicas, p. 479; índice alfabético de materias, p. 489. 20 x 13 cm. Date:1968 Availability: No items available:

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32. Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica / by Cox, Pat M. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1987 . v-xvii, 459 p. : 24 x 16 cm. Date:1987 Availability: No items available:

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33. Diseño de planta procesadora de snacks a base de harina de arroz y remolacha y zanahoria en polvo / by Couvert, Lara Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 101 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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34. Manual de química y bioquímica de los alimentos / by Coultate, T. P. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 2007 . v-xi, 446 p. : 24 x 16 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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35. Fundamentos de comercialización internacional para PYMES / by Cignacco, Bruno Roque Publication: Buenos Aires : Macchi, 2004 . 314 p. : 23 x 16 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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36. Desarrollo de un queso cremoso deslactosado para la empresa Láctea Chamen / by Carreras Gentili, Liza Publication: Rosario (AG) : s. n., 2025 . 102 p. : , Autorizado por sus autores. Date:2025 Availability: No items available:

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37. Implementación de marca empresa en Avalian e identificación del público interno / by Calvente, Florencia Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 82 p. ; , Autorizada por sus autoras Date:2022 Availability: No items available:

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38. Nuevas ideas de economistas de ayer / by Buchholz, Todd G. Publication: Buenos Aires : El Ateneo, 1993 . 213 p. ; 22 x 14 cm. Date:1993 Availability: No items available:

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39. Estado nutricional, tiempo e intensidad de actividad física, ingesta de alimentos del grupo de consumo opcional frente a pantallas en relación al tiempo dedicado a medios digitales de entretenimiento en niños de 2°, 3° y 4° grado de ambos sexos que asisten a escuelas de la localidad de Cruz Alta, provincia de Córdoba en el año 2019 / by Balzi, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 54 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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40. Factores relacionados con la elección de carnes y vegetales ultraprocesados en adultos jóvenes del Distrito Centro de la ciudad de Rosario en el año 2018 / by Bajaroff, Nadina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 50 p. ; 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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41. Comparación de prácticas alimentarias en períodos de exámenes con períodos regulares de clases sin exámenes en estudiantes universitarios de 18 a 25 años que asisten a la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL) de la ciudad de Rosario en el año 2021 / by Ardusso, Bianca Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 74 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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42. Algoritmos evolutivos : un enfoque práctico / by Araujo, Lourdes Publication: Madrid : RA-MA, 2009 . 326 p. : , Incluye : referencia bibliográfica 317 p. 24 x 17 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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43. Relación entre la percepción de la imagen corporal y las conductas alimentarias de riesgo en un grupo de usuarios de Instagram en abril del año 2023 by Antonucci, Abril Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 67 p.; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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44. Sistema económico y rentístico de la confederación Argentina : según su constitución de 1853 / by Alberdi, Juan Bautista Publication: Buenos Aires : Raigal, 1954 . viii-xxiii, 321 p. ; , Libro comprado usado. 19 x 13 cm. Date:1954 Availability: No items available:

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45. La tumba de Dios / by Adolfs, Roberto Publication: Buenos Aires : Carlos Lohlé, 1967 . 199 p. ; 19 x 12 cm. Date:1967 Availability: No items available:

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46. El papado en la antigüedad / by Acerbi, Silvia Publication: Madrid : Ediciones del Orto, 2000 . 94 p. ; , Libro donado tiene páginas subrayadas. | Incluye: selección de textos, p. 49; bibliografía, p. 89. 17 x 11 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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47. Testimonio cristiano : la mujer /   Publication: Buenos Aires : La Aurora, 1975 . n.6, 47 p´. : 25 x 17 cm. Date:1975 Availability: No items available:

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48. Química biológica para las ciencias médicas : textos & videos /   Publication: Rosario (AG) : Centro Universitario de Estudios Medioambientales, | CUEM, | Facultad de Ciencias Médicas, | FCM, | Universidad Nacional de Rosario, | UNR, 2018 . 492 p. : , Algunas aclaraciones para utilizar este libro 1- A lo largo del libro se hallará textos cuyos contenidos en su mayoría se hallan actualizados y controlados contra bases de datos de prestigiosas instituciones, como son uniprot, brenda, hpa, smpdb, hmdb, etc. 2- Los capítulos que lo ameriten presentan ejercitación, cuyas respuestas se encuentran al pie de la misma páginas en una tipografía de menor tamaño de manera que pueda verificar y validar su conocimiento. En las preguntas sugeridas se utilizan metodologías del siguiente tipo: V-F. El párrafo en análisis tiene una respuesta: verdadero o falso. Preguntas de múltiple elección. En estos ejercicios existe una sola respuestas correcta. preguntas causa consecuencia: en estas preguntas existen dos proposiciones separadas por un porque. Las respuestas son las siguientes letras según el grado de verdad de las proposiciones: A- cuando la primera y la segunda proposición son correctas y la segunda es la causa de la primera. B- cuando ambas proposiciones son correctas pero la segunda no es la causa de las primera. C- cuando la primera es verdadera y la segunda falsa. D- cuando la primera es falsa y la segunda verdadera. E- cuando ambas proposiciones son falsas. Párrafos a completar: en algunos casos se dan las palabras a utilizar pudiendo sobrar palabras. En otros no se dan palabras. En los problemas de resolución numérica se indica en la respuestas el resultado final. 3- La mayoría de los temas tiene un vídeo asociado, utilizando los mismos gráficos que el texto, narrado por los autores del libro. Solo tiene que aproximar su smartphone al código QR y ver el vídeo del tema en estudio. En algunos casos le será más provechosa la lectura y luego ver el vídeo, en otros casos el orden contrario será beneficioso. 24 x 17 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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49. La moneda de cuenta en economías con inestabilidad monetaria : normas contables vigentes (actualizado a mayo del 2015) /   Publication: Rosario (AG) : Foja Cero, 2013 . 81 p. ; , Incluye : Glosario de siglas p. 5. | Referencia bibliográfica p. 61. | Ejemplo práctico p. 63. 29 x 20 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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50. XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /   Publication: . p. 23-34 : , Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas. Análisis de la yodación de las sales más consumidas. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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51. Películas y recubrimientos comestibles /   Publication: . p. 30-38 : , El envasado es una etapa muy importante en el proceso de alimentos, ya que la elección del material correcto es fundamental para contribuir para la preservación de la calidad del producto. | incluye : bibliografía. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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52. Elección de frutas para licuados y frecuencia de consumo /   Publication: . p. 7-10 , Incluye : referencias bibliográficas p. 10. Availability: No items available:

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53. Análisis multivariable para las ciencias sociales /   Publication: Madrid : Pearson Educación, 2003 . 862 p. : 24 x 17 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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54. Compendio de medicamentos de elección /   Publication: Barcelona : J. R. PROUS, 1996 . 145 p. ; 17 x 11 cm. Date:1996 Availability: No items available:

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55. Cómo organizar con éxito los servicios sociales.   Publication: México : Fondo de Cultura Económica, | Banco Interanericano de Desarrollo, 1997 . 161 p. : 23 x 15 cm. Date:1997 Availability: No items available:

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56. Evaluación de los hábitos alimentarios de empleados de empresas privadas con modalidad de trabajo mixta, en la ciudad de Rosario, diciembre del año 2023 / by Bacciadone, Florencia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 56 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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