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61. |
Las ciencias sociales en discusión : una perspectiva filosófica /
by Bunge, Mario
Publication:
Buenos Aires : Sudamericana, 1999
. 573 p. ;
23 x 15 cm.
Date:1999
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62. |
Ética y ciencia /
by Bunge, Mario
Publication:
Buenos Aires : Siglo XX, 1983
. 111 p. ;
20 x 14 cm.
Date:1983
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63. |
Epistemología de la economía : validación, significado y realidad en la teoría económica /
by Borrello, Ricardo Raúl
Publication:
Buenos Aires (AG) : Ediciones Cooperativas, 2006
. 252 p. ;
, Incluye: referencias bibliográficas, p. 245.
21 x 15 cm.
Date:2006
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64. |
Temas de psicología : (entrevistas y grupos) /
by Bleger, José
Publication:
Buenos Aires : Nueva Visión, 1993
. 117 p. ;
19 x 13 cm.
Date:1993
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65. |
Ciencia y tecnología culinaria : fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva /
by Bello Gutiérrez, José
Publication:
Madrid (SP): Diaz de Santos, 1998
. ix-xv, 269 p. :
21 x 15 cm.
Date:1998
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66. |
Navegar por la complejidad : guía básica sobre la teoría de la complejidad en la empresa y la gestión /
by Battram, Arthur
Publication:
Barcelona (SP) : Granica, 2001
. i-xiii, 265 p. :
22 x 15 cm.
Date:2001
Availability:
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67. |
La cocina y la ciencia /
by Barham, Peter
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2003
. v-vii, 261 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
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68. |
Química de los alimentos /
by Badui Dergal, Salvador
Publication:
México : Pearson Educación , 2006
. v-xviii, 716 p. :
, Incluye : referencias bibliográficas 688-693.
24 x 18 cm.
Date:2006
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69. |
Introducción a sistemas y control /
by Auslander, David M.
Publication:
México : McGraw-Hill, 1976
. iii-viii, 348 p. :
23 x 16 cm.
Date:1976
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70. |
Estadística básica : aplicada a la investigación en nutrición. De la teoría a la práctica /
by Alberici, Javier Andrés
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Javier Andrés Alberici, 2018
. 181 p. :
22 x 15 cm.
Date:2018
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71. |
Influencia del ayuno intermitente en la sensación de hambre en adultos de ambos sexos que presentan obesidad o sobrepeso /
by Aiup, Ignacio
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 76 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2020
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72. |
Estadística aplicada en las ciencias sociales y humanas : estadística I /
by Aguirre, César N.
Publication:
Posadas (AG) : Universitaria Nacional de Misiones, 2004
. 207 p. :
, Incluye bibliografía.
29 x 20 cm.
Date:2004
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73. |
Nueva historia de la iglesia /
Publication:
Madrid : Ediciones Cristiandad, 1982
. t.I, t.III. :
, Libro donado tiene páginas subrayadas. | Desde los orígenes a San Gregorio Magno T. I | Reforma y contrarreforma T.III.
22 x 17 cm.
Date:1982
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74. |
Guía visual de porciones y pesos de alimentos /
Publication:
Buenos Aires : ILSI Argentina, 2018
. 79 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p.8. | ILSI Argentina es una asociación civil, sin fines de lucro, creada en 1990, con el objeto de promover la comprensión de temas científicos en las áreas de nutrición, inocuidad alimentaria, toxicología, evaluación de riesgo y seguridad ambiental. | ILSI Argentina reúne a científicos provenientes del ámbito académico, público y privado, organizando y auspiciando numerosas conferencias, seminarios, talleres, actividades educativas y estudios poblacionales.
21 x 29 cm.
Date:2018
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75. |
II Encuentro de Científicos Sociales y Teólogos sobre el tema "El discernimiento de las utopías" : la esperanza en el presente de América Latina /
Publication:
San José (CR) : DEI, | Departamento Ecuménico de Investigaciones, 1983
. xi-xxvi, 479 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1983
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76. |
Virus de transmisión alimentaria : avances y retos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2010
. v-xii, 253 p. ;
24 x 17 cm.
Date:2010
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77. |
Revista interuniversitaria de formación del profesorado : continuación de la antigua Tevista de Escuelas Normales /
Publication:
Zaragoza (SP) : Asociación Universitaria de Formación del Profesorada, | AUFOP, 2017
. Nº 89 (31.2) 2017- ;
, Descripción basada en : 89(31.2), agosto 2017-
24 x 17 cm.
Date:2017
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78. |
Don Sergio... Un hombre libre y un sembrador de esperanza /
Publication:
México : CRIE, 1992
. 87 p. :
21 x 14 cm.
Date:1992
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79. |
Para entender América Latina : aporte colectivo de los científicos sociales en puebla /
Publication:
México : EDUCA, 1979
. 198 p. ;
21 x 16 cm.
Date:1979
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80. |
Ha descubierto la ciencia a Dios ? : opiniones científicas modernas /
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1948
. Num. 1-4 ;
20 x 14 cm.
Date:1948
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81. |
La religión en la cultura : estudios realizados por científicos cubanos /
Publication:
La Habana (CU) : Academia, 1990
. 170 p. ;
, Incluye : bibliografía p. 162
21 x 13 cm.
Date:1990
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82. |
Indicadores de ciencia y tecnología : Argentina 2015 /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, 2017
. 161 p. :
20 x 15 cm.
Date:2017
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83. |
Guías alimentarias para la población Argentina : documento técnico metodológico /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Salud de la Nación, 2016
. 261 p. :
, Esta guía debe ser citada como Ministerio de Salud de la Nación.
30 x 21 cm.
Date:2016
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84. |
25 años de ciencia, tecnología e investigación en Córdoba : pasado, presente y futuro /
Publication:
Córdoba (AG) : Universidad Blas Pascal, 2015
. 280 p. ;
23 x 16 cm.
Date:2015
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85. |
Carismatismo en Cuba /
Publication:
Cuba : CLAI, | Comunicaciones del Consejo Latinoamericano de Iglesias, 1997
. iii-x, 211 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1997
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86. |
Guía práctica de nutrición deportiva /
Publication:
Madrid : Tutor, 2011
. 192 p. :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 187.
24 x 17 cm.
Date:2011
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87. |
Indicadores de ciencia y tecnología : Argentina 2014 /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, 2016
. 159 p. :
20 x 15 cm.
Date:2016
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88. |
Indicadores de ciencia y tecnología : Argentina 2013 /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, 2015
. 169 p. :
20 x 15 cm.
Date:2015
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89. |
La ciencia. Estructura y desarrollo.
Publication:
Madrid : Trotta, 1993
. 234 p. ;
23 x 14 cm.
Date:1993
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90. |
Experiencias y políticas relacionadas con la migración de científicos y tecnólogos en el Mercosur /
Publication:
Buenos Aires Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva | Programa RAICES | Dirección Nacional de Relaciones Internacionales
. 136 p. :
23 x16 cm.
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