UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Investigaciones sobre el desarrollo económico / by Yotopoulos, Pan A Publication: México : Fondo de Cultura Económica, 1981 . 742 p. : 23 x 16 cm. Date:1981 Availability: No items available:

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2. Cálculo : una variable. Varias variables / by Thomas, George B. Publication: México : Pearson Educación, 2006 . 2 v. : , Cálculo una variable V.1. | Cálculo varias variable V.2. 27 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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3. Características biométricas de las estructuras reproductivas de la variedad Piccioline Marroquí de olivo del Valle Central de Catamarca by Saadi, L. Publication: . p. 46-47 Availability: No items available:

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4. Características biométricas de las estructuras reproductivas de la variedad Carolea (Olea europaea L.) en Catamarca by Romero, B.N. Publication: . p. 78-80 Availability: No items available:

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5. Juan B. Justo y Nicolás Repetto en la acción cooperativa : sus discípulos / by Rodriguez Tarditi, José Publication: Buenos Aires : INTERCOOP, 1970 . 163 p. ; 20 x 13 cm. Date:1970 Availability: No items available:

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6. Lehninger. Principios de bioquímica / by Nelson, David L. Publication: Barcelona : Omega, 2001 . xxxiii, 1152 p. : 28 x 23 cm. Date:2001 Availability: No items available:

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7. Corrientes teológicas contemporáneas : de Schleiermacher a Barth / by Mackintosh, Hugh Ross Publication: Buenos Aires : Methopress, 1964 . 339 p. ; , Incluye : índice de personas mencionadas p.337. 23 x 15 cm. Date:1964 Availability: No items available:

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8. Escatología cristiana : el nuevo cielo y la nueva tierra / by Libanio, Juan B. Publication: Madrid : Paulinas, 1985 . 316 p. ; , Incluye : referencia bibliográfica p. 297. 21 x 14 cm. Date:1985 Availability: No items available:

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9. El jurado / by Grisham, John Publication: Barcelona : Ediciones B, 1996 . 545 p. ; 22 x 15 cm. Date:1996 Availability: No items available:

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10. Física / by Feynman, Richard P. Publication: Wilmington : Addison-Wesley Iberoamericana, 1987 . 3 v. : 23 x 16 cm. Date:1987 Availability: No items available:

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11. Polvo de ajo : una alternativa para reducir la adicción de sal en medallones de carne vacuna / by Dupertuis, L. B. Publication: . p. 28-30 : 29 cm. Availability: No items available:

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12. Fundamentos del diseño de reactores : teoría y problemas de aplicación / by Cunningham, Roberto E. Publication: Buenos Aires : EUDEBA, 1978 . 2 t.. : 22 x 15 cm. Date:1978 Availability: No items available:

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13. Presencia de hierro, cobre y zinc en mieles monoflorales y su influencia en la capacidad antioxidante by Ciappini, Marta Cristina Publication: . p. 93 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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14. Efesios / by Caballero Yoccou, Raúl Publication: Colombia : Unilit, 1992 . 252 p. : , Versión utilizada de la Escritura : Reina Valera (RV) 1960. | Incluye : bibliografía. 21 x 14 cm. Date:1992 Availability: No items available:

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15. Pronósticos, series de tiempo y regresión : un enfoque aplicado / by Bowerman, Bruce L. Publication: México : Thomson, 2007 . v-xx, 695 p. : 25 x 18 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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16. Denominación de origen controlada en aceites de oliva extra-vírgenes del departamento Pomán : la variedad coratina / by Andrada, C. A. Publication: . p. 66-67 : , Ensayos sobre aceitunas y aceites de oliva. | Incluye : bibiografía p. 67. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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17. Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : influencia de la proteólisis (1° Parte: cambios en la fracción nitrogenada) /   Publication: . p. 46-50 : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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18. Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 2 /   Publication: . p. 54-59 : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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19. Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 1 /   Publication: . p. 49-53 : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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20. Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte II. Efecto de la glicolisis /   Publication: . p. 39-44 : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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21. Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte I. Efecto de los nitritos /   Publication: . p. 45-49 : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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22. Microbiota de los embutidos fermentados (embutidos crudos curados) /   Publication: . p. 30-35 : 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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23. Hacia un nuevo humanismo /   Publication: Madrid : Guadarrama, 1957 . 402 p. ; 18 x 14 cm. Date:1957 Availability: No items available:

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24. Studies in the historical books of the Old Testament /   Publication: Netherlands : E. J. Brill, 1979 . vii, 278 p. ; 23 x 15 cm. Date:1979 Availability: No items available:

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25. El futuro de la esperanza /   Publication: Salamanca (SP) : Sígueme, 1973 . 141 p. ; 20 x 11 cm. Date:1973 Availability: No items available:

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26. XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /   Publication: . p. 23-34 : , Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas. Análisis de la yodación de las sales más consumidas. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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27. Resúmenes del XIX Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Trabajo de Investigación "Hidratación y su impacto en la salud" /   Publication: . p. 37-58 ; Availability: No items available:

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28. Utilización de fitoesteroles en la formulación de un helado de leche de cabra /   Publication: . p. 13-18 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 18. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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29. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.   Publication: . p. 35-40. , Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad. Availability: No items available:

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30. Percepción de la adherencia al tratamiento y descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad /   Publication: . p. 31-38 , Incluye: bibliografía p. 37-38. Availability: No items available:

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Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

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