|
|
|
|
1. |
Estudio de la actividad de la peroxidasa en espinaca congelada. Comparación de resultados sensoriales y espectrofotométricos para la determinación del indicador de alta calidad de vida (HQL) /
by Villareal, Ovidio
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2017
. 55 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
2. |
Obstáculos y desafíos en relación a la alimentación infantil en un comedor comunitario de Corral de Bustos, Córdoba, en el año 2024: percepciones de un grupo de voluntarios /
by Rodriguez Di Loreto, Pilar
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 53 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2025
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
3. |
Los límites del Planeta : mitos de la naturaleza y de la población
by Le Bras, Hervé
Publication:
Buenos Aires Ariel 1997
. 254 p
Date:1997
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
4. |
¿Volverán las golondrinas? : la reintegración de la creación desde una perspectiva latinoamericana /
by Hedström, Ingemar
Publication:
San José (CR) : DEI, 1988
. 242 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p233.
21 x 14 cm.
Date:1988
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
5. |
Ética en las organizaciones : construyendo confianza /
by Guillén Parra, Manuel
Publication:
Madrid (SP) : Pearson Educación, 2006
. viii-xviii, 357 p. :
24 x 17 cm.
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
6. |
Tecnología de la congelación de los alimentos /
by Gruda, Zbigniew
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia,
. v-xvii, 631 p. :
24 x 16 cm.
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
7. |
Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP /
by Forsythe, S. J.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2007
. 489 p. :
23 x 17 cm
Date:2007
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
8. |
Transmisión de datos y redes de comunicaciones /
by Forouzan, Behrouz A.
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, 2007
. viii-xxxi, 870 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p. 845. | No olvide visitar el Online Learning Center del libro en www.mhe.es/forouzan4. Este sitio proporciona nuevos y excelentes recursos, tanto para estudiantes como para los profesores. ¡Están disponibles transparencias de PowerPoint y los aspectos resaltados en el libro, las soluciones, las preguntas rápidas y las figuras animadas!
25 x 20 cm.
Date:2007
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
9. |
La economía Argentina : desde sus orígenes hasta principios del siglo XXI /
by Ferrer, Aldo
Publication:
Buenos Aires : Fondo de Cultura Económica, 2010
. 484 p. ;
24 x 16. -
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
10. |
Eco-Imperialismo-Poder Verde-Peste Negra : cómo los grupos de presión sin fines de lucro traen miseria y muerte al Tercer Mundo /
by Driessen, Paul K.
Publication:
Rosario : Fundación Libertad, 2003
. 112 p.
Date:2003
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
11. |
Influencia de la humedad del grado de maní de confitería en su calidad sensorial y vida útil
by Ciappini, María Cristina
Publication:
. p. 91-103
, <Tomo encuadernado 2007-2008.>
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
12. |
Delito urbano en la Argentina : las verdaderas causas y las acciones posibles /
by Ciafardini, Mariano
Publication:
Buenos Aires : Ariel, 2006
. 197 p. :
, Incluye : Apéndice
23 x 13 cm.
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
13. |
Adecuación de la administración de la alimentación en sala general de cuatro hospitales de la ciudad de Rosario, en el período transcurrido entre el mes de julio a noviembre del año 2018 /
by Castellarin, Antonela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 42 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2019
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
14. |
Procesos de conservación de alimentos /
by Casp Vanaclocha, Ana
Publication:
Madrid : Mundi-Prensa, | A. Madrid Vicente, 2003
. 494 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
15. |
Fundamentos de administración financiera /
by Brigham, Eugene F.
Publication:
México : Thomson, 2005
. iii-xxix, 831 p. :
26 x 21 cm.
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
16. |
IGAAP 2011 : a guide to IFRS reporting /
by Barden, Phil
Publication:
London : Lexis Nexis, 2010
. v-xiv, 3289 p. :
25 x 15 cm.
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
17. |
El nuevo poder económico : en la Argentina de los años 80 /
by Azpiazu, Daniel
Publication:
Buenos Aires : Hyspamerica, 1988
. 210 p. ;
19 x 13 cm.
Date:1988
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
18. |
Optimización del proceso de elaboración de palmeras de manteca e incorporación de la línea de congelado /
by Aguilá, Ainhoa
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 128 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
19. |
Deterioro oxidativo-proteico, nitritos y modificación de peso y volumen de hamburguesas /
Publication:
. p. 34-38 :
28 x 20 cm.
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
20. |
La urbanización y sus repercusiones en la salud infantil : posibilidades de acción /
Publication:
Ginebra (SZ) : Organización Mundial de la Salud, | OMS, | Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, 1989
. v-vi, 83 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p. 76-81.
24 x 15 cm.
Date:1989
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
21. |
Los gemidos de la creación : ecología y teología desde la nueva Nicaragua.
Publication:
Nicaragua : Centro Intereclesial de Estudios Teológicos y Sociales, | CIEETS, 1988
. 158 p. ;
20 x 12 cm.
Date:1988
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
22. |
América Latina : resistir por la vida /
Publication:
San José (CR) : Red de Centros y Organismos Ecuménicos de Latinoamérica y el Caribe, | REDLA, 1994
. 173 p. :
, El conjunto de artículos que configura América Latina: Resistir por la vida, es el resultado de dos seminarios de trabajo, llevados a cabo durante 1992, en los que sus autores discutieron, por encargo de la Red Latinoamericana de la Comisión para la participación de las Iglesias en el Desarrollo y bajo la coordinación de Maryse Brysson, sus enfoques respecto de las condiciones básicas que afectarán las situaciones de existencia de las sociedades latinoamericanas, al menos en la primera parte de la década de los noventa, y que, con ello, contribuirán a determinar centralmente sus principales desafíos.
21 x 13 cm.
Date:1994
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
23. |
El futuro de la doctrina social de la iglesia en los tiempos neoliberales /
Publication:
Costa Rica : Secretariado de la Conferencia Episcopal, 1991
. 94 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1991
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
24. |
Norma IRAM 5573 : materias grasas y derividos. Método de evaluación del deterioro autooxidativo por espectrofotometría ultravioleta /
Publication:
Buenos Aires : Instituto Argentino de Racionalización de Materiales, | IRAM, 1982
. 8 p. ;
30 x 21 cm.
Date:1982
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
25. |
Memoria del director general : anexo /
Publication:
Ginebra : OIT, 2002
. 51 p. :
24 x 16 cm.
Date:2002
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
26. |
Report of the director-general : appendix /
Publication:
Geneva : ILO, 2002
. 46 p. ;
24 x 16 cm.
Date:2002
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
27. |
Envases y medio ambiente /
Publication:
Rosario (AG) : Taller Ecologista, 1999
. 113 p. ;
, Material fotocopiado por estar agotado la edición.
35 x 22 cm.
Date:1999
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
28. |
Programa : saneamiento e higiene industrial.
Publication:
[S.l. : s. n.],
. [217 p.] :
, Fue tomado de un curso por la Prof. M.L.García.
29 x 21 cm.
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
29. |
Lecciones mundiales en la serie de liderazgo /
Publication:
Rosario (AG) : Banco Municipal de Rosario, 1996
. 21 p. :
28 x 21 cm.
Date:1996
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
