UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Relación entre el consumo dietético de ácidos grasos poliinstaurados omega 3 y actividad de la enfermedad en pacientes con artritis reumatoide / by Torrent, María Cecilia Publication: . 163-176 p. , Tomo encuadernado 2013-2014. | Incluye : bibliografía p. 174-176. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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2. Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / by Serra Majem, Lluís Publication: Barcelona : Masson, 1995 . ix-xvi, 401 p : 27 x 21 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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3. Ensayo, desarrollo, evaluación sensorial y análisis químico de un alimento dietético modificado en su composición proteica para pacientes con Insuficiencia Renal Crónica / by Raillón, Yasmín Publication: Rosario : s. n., 2008 . 134 p. : Date:2008 Availability: No items available:

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4. Evaluación del consumo de calcio y de la densidad mineral ósea en niños con fenilcetonuris del Hospital Víctor J. Vilela / by Patterer, Yanina Publication: Rosario (AR) : s. n., 2010 . 149 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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5. Evaluación de la adherencia al tratamiento dietético en pacientes con insuficiencia renal crónica en tratamiento sustitutivo de hemodiálisis, en una entidad pública y en una privada de la ciudad de Rosario, durante el período junio-agosto de 2010 / by Lorenzetti, Agustina. Publication: Rosario (AG) : s.n., 2010 . 116 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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6. Repostería y panadería con Chía : recetas fáciles y ricas para bajar el colesterol / by Lo Presti, Vilma Publication: Buenos Aires : De Los Cuatro Vientos, 2008 . 223 p. : , Incluye : referencias bibliográficas p.218. | Indice de recetas p.221. 21 x 21 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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7. Diseño de planta elaboradora de dulce de leche / by Lassarelli, Agustín Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 167 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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8. Adecuación del consumo alimentario a las recomendaciones para el tratamiento dietético de diabetes mellitus tipo 2, en personas diabéticas, que concurrieron a la "Asociación de Diabéticos de Rosario" (ADIR) de la ciudad de Rosario, en el período comprendido entre diciembre de 2009 y marzo de 2010 / by Capello, Ma. Antonela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2010 . 110 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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9. Relación entre el consumo dietético de ácidos grasos poliinstaurados omega 3 y actividad de la enfermedad en pacientes con artritis reumatoide / by Cabagna, Georgina Publication: Rosario : s. n., 2013 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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10. Evaluación de la ingesta de ácidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans y colesterol dietético en docentes entre 45 y 55 años de edad, de la escuela Asociación Venadense de Cultura Inglesa, de la ciudad de Venado Tuerto, en el año 2010 / by Bolatti, Lara. Publication: Rosario : s. n., 2010 . 96 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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11. Formulación de un helado dietético sabor arándano con características prebióticas by Barrionuevo, MR. Publication: . p. 23-28 Availability: No items available:

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12. Relación entre el conocimiento de los beneficios de un patrón dietético de tipo mediterráneo sobre la presión arterial y la calidad de la alimentación en pacientes adultos hipertensos de ambos sexos en la ciudad de Rosario en el año 2023 / by Ambrogi, Gisela Liset Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 67 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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13. Manual de prácticas de evaluación del estado nutricional /   Publication: México : McGraw-Hill Education, 2015 . viii-xii, 224 p. : , Incluye : análisis de casos clínicos p. 191. | Figuras p. 4-187. 27 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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14. Nutrición y dietética clínica /   Publication: Barcelona : Elsevier Masson, 2014 . iii-xvi, 680 p. : 28 x 22 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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15. Utilización de mezclas de harinas de trigo-chía y fitoesteroles en polvo para la elaboración de un producto de panificación dietético /   Publication: . p. 7-13 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 13. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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16. Tablas de la relación fósforo/proteína de los alimentos y su aplicación en la enfermedad renal crónica /   Publication: . p. 7-23 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 22-23. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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17. Fuentes de fósforo, aditivos alimentarios y enfermedad renal crónica /   Publication: . p. 22-30 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 29-30. | Distribución del fósforo en el organismo. | Fuente de fósforo dietético. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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18. Utilización de fitoesteroles en la formulación de un helado de leche de cabra /   Publication: . p. 13-18 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 18. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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19. Nutrición, diagnóstico y tratamiento /   Publication: México : McGraw-Hill Interamericana , 2005 . v-xxvii, 843 p. : 27 x 20 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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20. Nutrición : prevención de riesgos y tratamiento dietético /   Publication: Chile : CONFELANYD , 1991 . 230 p. : 21 x 16 cm. Date:1991 Availability: No items available:

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