|
|
|
|
1. |
Frutas asociadas a síntomas de intestino irritable en estudiantes que asisten a la Universidad Tecnológica Nacional /
by Álvarez, María Estela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 56 p. :
30 x 21 cm.
Date:2019
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
2. |
La mesa Argentina en las últimas dos décadas : cambios en el patrón de consumo de alimentos y nutrientes (1996 - 2013) /
by Zapata, María Elisa
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil, | CESNI, 2016
. 202 p. :
, Incluye : índice de tablas y figuras.
30 x 21 cm.
Date:2016
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
3. |
Patrones de consumo de alcohol en adolescentes de la ciudad de Casilda /
by Tassello, Daniela
Publication:
Rosario : s.n., 2005
. 49, [5] h. ;
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
4. |
Consumo de alimentos con alto contenido de sodio y uso de sal en mujeres postmenopáusicas entre 45 y 60 años personal docente y no docente de cinco escuelas de la provincia de Santa Fe en el año 2022 /
by Ruggeri, Sabrina Andrea
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 70 p.
, Autorizada por su autora.
Date:2022
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
5. |
Obstáculos y desafíos en relación a la alimentación infantil en un comedor comunitario de Corral de Bustos, Córdoba, en el año 2024: percepciones de un grupo de voluntarios /
by Rodriguez Di Loreto, Pilar
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 53 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2025
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
6. |
Relación de la calidad nutricional de las colaciones consumidas en el recreo con la existencia de un programa de educación alimentaria en dos escuelas de la provincia de Santa Fe durante el año 2021 /
by Riesco, María Luján
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 65 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
7. |
Conocimiento de la ley de promoción de la alimentación saludable y su influencia en las decisiones alimentarias de adultos responsables de los niños y niñas que concurren a la sala de 5 del colegio Stella Maris en Rosario en el mes de octubre del 2024 /
by Molina Ligios, Betsabé
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 54 p. :
, Autorizada por sus autoras.
il. ;
Date:2024
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
8. |
Evaluación sensorial de galletitas saladas con un perfil adaptado a la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable nº 27.642 en población adolescente que asiste a las escuelas Domingo Faustino Sarmiento N° 200 y EESO N° 373 de Coronel Arnold en el año 2023 /
by Messina, Jazmín
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 68 p. ;
, Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL.
Date:2023
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
9. |
Evaluación de la alimentación complementaria en niños menores de 1 año que asisten a un efector de salud público y otro privado de la localidad de Capitán Bermúdez. Periodo julio-agosto 2009 /
by Mazzieri, Georgina.
Publication:
Rosario : s. n., 2010
. 95 p. :
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
10. |
Conocimiento sobre el fósforo oculto contenido en alimentos procesados y ultraprocesados de los pacientes en tratamiento de hemodiálisis de la clínica Diaverum ubicada en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos; en el mes de marzo, del año 2023 /
by Maggio, Giuliana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 55 p. ;
Date:2023
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
11. |
Historia de la nutrición en Argentina : nacimiento, esplendor y ocaso del Instituto Nacional de la Nutrición /
by López, Laura B.
Publication:
. p. 39-46 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 46.
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
12. |
Nutriología médica /
by Kaufer-Horwitz, Martha
Publication:
México : Panamericana, 2015
. v-xii, 879 p. :
, Incluye: índice analítico p. 859-879. | Respuestas a las preguntas de autoevaluación p. 855.
27 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
13. |
La inocuidad en el plan nacional de seguridad alimentaria y nutricional : análisis orientado a la valoración del concepto /
by Gonzalez, María Amalia
Publication:
. p. 15-21 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 29-30. | Importancia de la inocuidad de los alimentos. | Interrelación propuesta entre el PNSA y la inocuidad de los alimentos. | Plan nacional de seguridad alimentaria y nutricional en Argentina (PNSA) | Plan nacional de seguridad alimentaria y nutricional a la luz de la inocuidad alimentaria.
28 x 20 cm.
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
14. |
Consumo de alcohol en adolescentes de 17 a 18 años de distintos colegios de la ciudad de Rosario en el mes marzo del 2023 /
by Fraix, Ana Luz
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2023
. 53 p. :
, Autorizada por sus autoras
Date:2023
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
15. |
Evaluación de la ingesta alimentaria y de la composición corporal de la Selección Mayor Nacional Masculina de Waterpolo, en agosto de 2009 /
by Fiscarelli, Ma. de los Angeles
Publication:
Rosario : s. n., 2010
. 158 p. :
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
16. |
Evaluación del consumo de grasas en pacientes con diabetes Mellitus tipo 2 que asisten al Centro de Salud n°9 "San Francisquito" de la ciudad de Rosario en el año 2020 /
by Dalessandro, Yaela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 63 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
17. |
Alimentos derivados de organismos transgénicos y su impacto en la alimentación y medio ambiente /
by Cipulli, Silvana Valeria
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2005
. 50 p. :
, Incluye : bibliográfia p. 49-50.
30 x 21 cm.
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
18. |
Cocina profesional 2 /
by Centeno, José M.
Publication:
Madrid (SP) : Paraninfo, 2000
. 368 p. :
24 x 17 cm.
Date:2000
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
19. |
Seguridad Higiénico-Alimentaria en HIV/SIDA /
by Bécares, María Laura
Publication:
Rosario : s. n., 2004
. 118 p.
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
20. |
Patrones de consumo de alimentos según los ingresos del hogar de acuerdo a los datos de la encuesta nacional de gastos de los hogares (ENGH) del año 2012-13 /
by Bertollo, Marina
Publication:
Rosario : s. n., 2015
. 118 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
21. |
Alimentos vinculados a la sintomatología de enfermedad por reflujo gastresofágico en adultos que asisten a la Universidad Tecnológica Nacional /
by Barreca, Micaela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 76 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
22. |
Alimentación complementaria en niños menores de un año que asisten a los Centros de Atención Primaria de la Secretaría de Salud Pública de la Municipalidad de la ciudad de Rosario. Julio-Agosto 2008 /
by Balzi, Jimena María
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2008
. 108 p. :
30 x 21 cm.
Date:2008
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
23. |
Determinación de fitoesteroles en la palta y prueba de satisfacción /
by Balbuena, Paula
Publication:
Rosario : s. n., 2006
. 73 h. ;
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
24. |
Guías alimentarias para la población Argentina : documento técnico metodológico /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Salud de la Nación, 2016
. 261 p. :
, Esta guía debe ser citada como Ministerio de Salud de la Nación.
30 x 21 cm.
Date:2016
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
25. |
Conclusiones de la reunión nacional alimentación escolar 2013.
Publication:
Buenos Aires : Fagran, | Federación Argentina de Graduados en Nutrición. 2016
. 27 p. ;
20 x 14 cm.
Date:2016
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
26. |
Reunión nacional de alimentación del adulto mayor (RENAAM).
Publication:
Buenos Aires : Fagran, | Federación Argentina de Graduados en Nutrición. 2016
. 55 p. :
20 x 14 cm.
Date:2016
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
27. |
Guía para declaración de alimentos saludables. La ANMAT creó una comisión evaluadora y adoptó una guía que se aplicará a toda publicidad o propaganda de productos alimenticios que se refiera a Declaraciones de Propiedades Saludables /
Publication:
. p. 14-15
, Incluye : referencias bibliográficas p. 15.
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
28. |
Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones /
Publication:
Barcelona : Masson , 2006
. vii-xxii, 826 p. :
, Se unifica la librística con la edición anterior, por una disposición física y funcional en la estantería.
27 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
29. |
El niño sano y su contexto : segunda cátedra de pediatría. Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Nacional de Rosario. Hospital Escuela de Grandero Baigorria.
Publication:
Rosario (AG) : UNR, 1999
. 302 p. :
26 x 18 cm.
Date:1999
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
30. |
El niño enfermo : segunda cátedra de pediatría. Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Nacional de Rosario /
Publication:
Rosario (AG) : UNR, 2002
. 2 t. :
26 x 18 cm.
Date:2002
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
