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1. |
Hechos para nuestro tiempo : un estudio de los Hechos de los Apóstoles /
by Yrigoyen, Charles Jr.
Publication:
New York (US) : Departamento de Programa de Educación y Cultivo Misional, 1974
. v-vi, 92 p. ;
, Incluye : guía para el maestro p. 74. | Recursos p. 91.
23 x 15 cm.
Date:1974
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2. |
Nuestra herencia protestante /
by Wofford, W.
Publication:
México : Casa Unida de Publicaciones, 1926
. 107 p. ;
18 x 13 cm.
Date:1926
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3. |
Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos /
by Ward, Owen P.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1991
. v-xiii, 274 p. :
, Incluye : bilbiografía p. 257.
24 x 17 cm.
Date:1991
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4. |
Cultivo comercial del champiñón /
by Steineck, Hellmut
Publication:
Zaragoza (SP): Acribia, 1987
. v-vii, 142 p. :
24 x 16 cm.
Date:1987
Availability:
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5. |
Una frágil institucionalidad : Argentina 1955-1966. Tomo I /
by Lorenzo, Celso Ramón
Publication:
Rosario (AG) : Universidad Nacional de Rosario, | UNR, 2010
. t. I, 87 p. ;
23 x 16 cm.
Date:2010
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6. |
Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación /
by Kunz, Benno
Publication:
Zaragoza : Acribia, 1986
. v-x, 125 p. .
, Incluye índice alfabético p. 123-125.
24 x 17 cm.
Date:1986
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7. |
Microbiología moderna de los alimentos /
by Jay, James M.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2009
. v-xiii, 767 p. :
25 x 21 cm.
Date:2009
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8. |
Biotecnología : introducción con experimentos modelos /
by Jagnow, Gerhard
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1991
. v-xiii, 251 p. :
, Incluye : bibliografía p. 237-243. | Índice de microorganismos p. 241-243. | ïndice alfabético p. 245-251.
21 x 13 cm.
Date:1991
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9. |
Horticultor : por un mundo más verde /
by Hubbard, L. Ronald.
Publication:
California : Bridge, 2012
. 165 p. :
30 x 22 cm.
Date:2012
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10. |
Cultivo de setas y trufas /
by García Rollán, Mariano
Publication:
Madrid : Mundi-Prensa, 2007
. 256 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p. 253.
21 x 14 cm.
Date:2007
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11. |
El hombre y la tierra /
by Firpo, Eduardo M.
Publication:
Buenos Aires : Alberdi, 1956
. 131 p. ;
19 x 16 cm.
Date:1956
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12. |
Cadena globales de valor en la foresto industria /
by Benítez, Federico
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 71 p. :
30 x 21 cm.
Date:2019
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13. |
Análisis sensorial del Kale según formas de preparación /
by Belluccini, Micaela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 65 p. :
30 x 21 cm.
Date:2018
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14. |
Obtención del factor de corrección de la calabaza en sus variantes cruda y cocida /
by Belli, María Florencia.
Publication:
Rosario : s. n., 2011
. 54 p. :
Date:2011
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15. |
Norma Argentina IRAM 4831 : microbiología de alimentos y alimentos para animales /
Publication:
Buenos Aires : IRAM, 2019
. 17 p. :
, Esta norma es una adopción modificada (MOD) de la ISO 4831:2006 - "Microbiology of Food and Animal Feeding Stuffs - Horizontal Method for the Detection and Enumeration of Coliforms - Most Probable Number Technique". El texto afectado por las modificaciones se identifca a través de un lineado vertical ubicado en el margen izquierdo del texto. Las modificaciones se encuentran detalladas en el anexo C.
30 x 21 cm.
Date:2019
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16. |
Laboratorios Britania S.A. Alianzas estratégicas para satisfacer las necesidades de los clientes /
Publication:
. p. 22-23 ;
Availability:
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17. |
Su significado y métodos de enumeración v.1. Métodos de muestreo para análisis microbiológicos v.2 /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 2000
. 2 v. :
24 x 17 cm.
Date:2000
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18. |
La soja y sus múltiples usos /
Publication:
Rosario (AG) : Bolsa de Comercio de Rosario,
. 80 p. :
, Asociación Argentina de Grasas y Aceites, editor responsable Ej.:4.
22 x 16 cm.
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19. |
Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1999
. v-xvi, 415 p. :
24 x 17 cm.
Date:1999
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20. |
Elaboración de productos lácteos /
Publication:
México : SEP, | Trillas, 1993
. 122 p. :
23 x 15 cm.
Date:1993
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21. |
Biotecnología : principios biológicos /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1990
. v-xiii, 284 p. :
24 x 17 cm.
Date:1990
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22. |
El pan, tradicional e innovador /
Publication:
. p. 56-64 :
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