Implementación de un sistema de seguridad alimentaria en una industria cerealera, con incorporación de una línea de secado para maíz no GMO /
by Alfonso, Pablo
Additional authors: Lucero, Facundo | Picerni, Federico | Ciappini, María Cristina--Tutora del Proyecto Final | Carreras, Carolina Andrea--Tutora del Proyecto Final | Seselovsky, Romina--Tutora de tesina Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 175 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | MAIZ NO GMO | SECADO --MAIZ | SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 44 Year: 2018
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
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 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 631.563.2 A38 2018 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
14.
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