UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Riesgo de desnutrición de los pacientes internados en el hospital Alejandro Gutiérrez de Venado Tuerto durante el mes de septiembre del año 2015 / by Álvarez, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 67 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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2. Evaluación del riesgo de desnutrición según PeDISMART en pacientes pediátricos hospitalizados en dos hospitales de la ciudad de Rosario / by Togninelli, María Fernanda Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 48 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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3. Identificación del riesgo de déficit de micronutrientes en niños de 1 a 3 años con normopeso y con diagnóstico de sobrepeso u obesidad que concurren a centros de atención primaria de la salud de la secretaría de salud pública de la municipalidad de Rosario. Marzo-abril de 2009 / by Silvestri, Magalí Publication: Rosario : s. n., 2009 . 136 p. ; Date:2009 Availability: No items available:

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4. Evaluación de índice de masa corporal y riesgo metabólico y cardiovascular en pacientes del hospital psiquiátrico dr. A. Freyre, Oliveros, Santa Fe / by Osenda, Agustina. Publication: Rosario : s. n., 2009 . 80 p. : Date:2009 Availability: No items available:

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5. Determinación de riesgo de desnutrición en pacientes hospitalizados en el hospital de emergencias Dr. Clemente Álvarez (HECA) de la ciudad de Rosario mediante un método de tamizaje nutricional / by Muñoz, Yanina Mayra Publication: Rosario : s. n., 2008 . 107 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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6. Determinación de riesgo de desnutrición en pacientes hospitalizados by Muñoz, Yanina Mayra Publication: . p. 95-118 , <Tomo encuadernado 2009-2010.> Availability: No items available:

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7. Determinación de riesgo de desnutrición en pacientes hospitalizados. Parte I: Enfoque teórico by Muñoz, Yanina Mayra Publication: . p. 121-143 , <Tomo encuadernado 2009-2010.> Availability: No items available:

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8. Conocimiento de la ley de promoción de la alimentación saludable y su influencia en las decisiones alimentarias de adultos responsables de los niños y niñas que concurren a la sala de 5 del colegio Stella Maris en Rosario en el mes de octubre del 2024 / by Molina Ligios, Betsabé Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 54 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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9. Nutriología médica / by Kaufer-Horwitz, Martha Publication: México : Panamericana, 2015 . v-xii, 879 p. : , Incluye: índice analítico p. 859-879. | Respuestas a las preguntas de autoevaluación p. 855. 27 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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10. Correlación entre el método de tamizaje nutricional malnutrition screening tool (MST) y nutritional risk screening 2002 (NRS 2002) para evaluar riesgo nutricional en pacientes hospitalizados del Hospital de Emergencia "Dr. Clemente Álvarez" (HECA) de la ciudad de Rosario, en el año 2015) / by González, Mariana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 57 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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11. Determinación del riesgo nutricional mediante evaluación global subjetiva en pacientes hospitalizados en la clínica de rehabilitación pilares del Rosario, durante diciembre del 2011 a marzo del 2012 / by Giribaldi, Gabriela Publication: Rosario : s.n., 2012 . 87 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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12. Evaluación de la prevalencia del riesgo de desnutrición con el método Strongkids en niños de 1 mes a 3 años internados en el Hospital de Niños Zona Norte de Rosario en los meses de octubre, noviembre y diciembre del 2016 / by Gentille, Estefanía Maira Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 59 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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13. Cambios en la modalidad de valoración nutricional de pacientes adultos internados durante la pandemia por Covid-19, en establecimientos públicos y privados de la provincia de Santa Fe en el año 2020 / by Garello, Paloma Publication: Rosario (AG) : s. n., 2022 . 42 p. , Tesina no autorizada por la autora para publicar en RIUCEL. Date:2022 Availability: No items available:

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14. Correlación del riesgo nutricional entre dos métodos de diagnóstico en ancianos autoválidos ambulatorios que asistieron a consultorio externo de geriatras del centro de jubilados 25 de Mayo de la ciudad de Rosario durante diciembre de 2010 / by Fabiano, Soledad. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 92 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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15. Análisis comparativos de dos herramientas de screening nutricional para establecer riesgo de desnutrición y preecir complicaciones y tiempo de estancia hospitalaria en pacientes hospitalizados de la ciudad de Rosario en el año 2020 / by Cappelletti, Marianela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 44 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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16. Correlación de la medición de la circunferencia de la pantorrilla y el Mini Nutritional Assessment (MNA) para valorar el riesgo nutricional en ancianos que se encuentran en dos residencias geriátricas de la ciudad de Rosario, en el año 2009 / by Capogrosso, Renata Publication: Rosario : s. n., 2010 . 119 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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17. Riesgo de desnutrición en pacientes pediátricos hospitalizados en el Hospital de Niños zona Norte según la herramienta de cribado nutricional stamp / by Calore, María de los Ángeles Publication: Rosario (AR) : s.n., 2015 . 75 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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18. Estado nutricional y su relación con el riesgo potencial cariogénico e índice CPOD en pacientes de 19 a 64 años que concurren a la guardia de la facultad de odontología de la ciudad de Rosario, en el año 2015 / by Calderón, Sofía Publication: Rosario (AR) : s. n., 2015 . 79 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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19. Validación de la herramienta de screening nutricional Nutriscore en pacientes oncológicos ambulatorios de Rosario y Venado Tuerto / by Barnada, María Guadalupe Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 48 p0. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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20. Relación entre el riesgo nutricional y el nivel de fragilidad en ancianos de cinco Residencias Geriátricas de la ciudad de Rosario durante los meses de septiembre y octubre de 2018 / by Baraldi, Catalina Inés Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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21. Correlación entre la herramienta de cribado nutricional "Determine" y el parámetro antropométrico de circunferencia de pantorrilla para determinar riesgo nutricional, en adultos mayores ambulatorios que asisten al centro vecional barrio industrial de la ciudad de Rosario, en mayo y junio del año 2016 / by Antonelli, Noelia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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22. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.   Publication: . p. 35-40. , Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad. Availability: No items available:

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