UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Primer estudio sobre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de la población adulta de Rosario : documento de resultados / by Zapata, María Elisa Publication: Rosario (AG) : Autora, 2014 . i-v, 139 p. : , Incluye : Abreviaturas y acrónimos. | Anexos. | Bibliografía. 29 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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2. Cuidado nutricional pediátrico : infancia y adolescencia / by Torresani, María Elena Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, 2022 . 2 t. ; , Tomo I: infancia y adolescencia. | Tomo II: enfermedades relacionadas con la nutrición. 24 x 18 cm. Date:2022 Availability: No items available:

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3. Cuidado nutricional pediátrico / by Torresani, María Elena Publication: Buenos Aires : EUDEBA, 2006 . 811 p. : 24 x 18 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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4. Cuidado nutricional pediátrico / by Torresani, María Elena Publication: Buenos Aires : EUDEBA, 2002 . 796 p. : 24 x 16 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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5. Cuidado nutricional cardiometabólico / by Torresani, María Elena. Publication: Buenos Aires : Akadia, 2011 . viii-xxvi, 701 p. : , Incluye : listado de abreviaturas presentes en el texto. 24 x 17 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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6. La inflamación silenciosa : cómo combatirla con la dieta de la zona / by Sears, Barry. Publication: Barcelona : Urano, 2007 . 344 p. : 23 x 14 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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7. Formulación, elaboración y evaluación de aceptabilidad de un producto untable a base de soja / by Rutstein, Vanesa Publication: Rosario : s. n., 2008 . 86 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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8. Consumo de alimentos a base de soja en la población adulta de Rosario. Diferencias entre individuos de la población general y estudiantes de nutrición / by Russo, Laura Estefanía Publication: Rosario : s. n., 2008 . 103 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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9. Nutrición clínica y Gastroenterología pediátrica / by Rojas Montenegro, Clara Publication: Bogotá : Médica Panamericana, 1999 . 521 p. : , Incluye : índice analítico p. 511-521. 24 x 16 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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10. Soja : propiedades nutricionales y su impacto en la salud / by Ridner, Edgardo Publication: Buenos Aires : Sociedad Argentina de Nutrición, 2006 . 99 p. : 22 x 18 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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11. Hábito y calidad nutricional del desayuno en estudiantes de primer año de la licenciatura en nutrición de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano de la ciudad de Rosario, en los años 2020 y 2021 / by Riccobelli, María Virginia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 71 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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12. Efecto del etiquetado frontal dispuesto por la ley 27.642 en la decisión de compra de gaseosas, aguas saborizadas y jugos, en adultos jóvenes según sexo, en Argentina, en el mes de diciembre del año 2023 / by Ponce, Dolores Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 76 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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13. Absorción de sodio en la cocción de pastas secas / by Pagano, María T. Publication: . p. 60-61 ; , Incluye : referencias p. 61. Availability: No items available:

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14. Fundamentos de nutrición en el deporte / by Onzari, Marcia Publication: Buenos Aires : El Ateneo, 2004 . 310 p. : , Incluye : índice analítico p. 307-310.- 22 x 15 cm. Date:2004 Availability: No items available:

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15. Relación entre riesgo de sarcopenia y estado nutricional en adultos mayores institucionalizados / by Negri, Virginia Priscila Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 56 p. ; 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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16. Conocimiento de la ley de promoción de la alimentación saludable y su influencia en las decisiones alimentarias de adultos responsables de los niños y niñas que concurren a la sala de 5 del colegio Stella Maris en Rosario en el mes de octubre del 2024 / by Molina Ligios, Betsabé Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 54 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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17. Conocimientos actuales sobre los efectos del consumo de soja en la gésesis de los factores de riesgo cardiovascular / by Mascotti, Georgina Gabriela Publication: Rosario : s. n., 2009 . 2 t. Date:2009 Availability: No items available:

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18. Tipo de alimentación y factores asociados, en niños de 0 a 6 meses, que asistieron a un consultorio privado de pediatría en la localidad de Zavalla durante junio del año 2021 / by Jalef, Yazmin Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 60 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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19. Percepción en torno al etiquetado frontal dispuesto por ley de promoción de la alimentación saludable n° 27.642 en adultos que residen en la ciudad de Funes en el año 2024 / by Imberti, Catalina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 51 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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20. Calidad nutricional de alimentos procesados y productos ultraprocesados sin TACC según la Ley de promoción de alimentación saludable, disponibles en la ciudad de Rosario, en el mes de mayo del año 2023 / by Giuliano, Delfina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 66 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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21. Consumo de bebidas azucaradas y su relación con la circunferencia de cintura en adultos / by Gentile, María Victoria Publication: Rosario : s. n., 2014 . 72 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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22. Factores que se asocian al consumo de refrigerios durante la jornada laboral de los trabajadores de un Centro de Telecomunicaciones de la ciudad de Rosario, Santa Fe, año 2018 / by Fondato, Eliana M. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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23. Evaluación del consumo de hierro alimentario en personas vegetarianas y su relación con los valores de hemoglobina y hematocrito en sangre durante los meses de diciembre de 2009 a octubre de 2010, en la localidad de Libertador San Martín / by Feling, Claudia. Publication: Rosario : s.n., 2011 . 95 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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24. Evaluación de los hábitos alimentarios y estilo de vida relacionado al riesgo de enfermedad cardiovascular en médicos de una institución pública en el año 2017 / by Fariña, Elisa Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 86 p. ; 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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25. Nutrición de la madre y el niño menor de dos años : bases para el desarrollo de conductas alimentarias saludables / by Falciglia, Graciela A. Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Sociedad Argentina de Pediatría, | SAP, 2018 . 180 p. : , Incluye: Glosario p. 161. | Direcciones útiles y recursos p. 177. | Índice alfabético p. 169. 28 x 20 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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26. Ingesta de ácidos grasos omega 3 y su relación con la severidad de migraña en adultos de ambos sexos que asisten a un consultorio neurológico de la ciudad de Rosario / by Duran, Celeste Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 45 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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27. Evaluación del estado nutricional y hábitos alimentarios en choferes de camiones cerealeros / by Dobboletta, Luisina Publication: Rosario : s. n., 2008 . 96 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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28. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en individuos de la Comunidad Toba que asisten al Centro de Salud "Juana Azurduy" en relación al tiempo transcurrido desde su migración a Rosario / by Devoto, Mercedes Publication: Rosario (AG) : s. n., 2012 . 90 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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29. Clínica y terapéutica en la nutrición del adulto / by De Girolami, Daniel H. Publication: Buenos Aires : El Ateneo, 2008 . viii-xv, 671 p. : 26 x 18 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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30. Propuesta y aplicación de un índice de calidad y protección de alimentación en adolescentes urbanos / by Cúneo, F. Publication: . p. 14-22 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 21-22. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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