|
|
|
|
1. |
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
by Valiente Barderas, Antonio
Publication:
México : Limusa, 2001
. 307 p. :
26 x 17 cm.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
2. |
Manual de prácticas bioquímica /
by Sánchez Enríquez, Sergio
Publication:
México : McGraw-Hill, 2008
. 86 p. :
28 x 21 cm.
Date:2008
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
3. |
Ciencia e ingeniería de materiales /
by Smith, William E.
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, 2004
. v-xviii, 570 p. :
28 x 21 cm.
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
4. |
Introducción a la ingeniería de los alimentos /
by Singh, R. Paul
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1998
. v-xx, 544 p. :
24 x 16 cm.
Date:1998
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
5. |
Introducción a la ingeniería de los alimentos /
by Singh, R. Paul.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2009
. v-xviii, 551 p. :
27 x 21 cm.
Date:2009
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
6. |
Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros /
by Shackelford, James F.
Publication:
Madrid : Pearson Educación, 2005
. viii-xv, 839 p. :
25 x 19 cm. +
Date:2005
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
7. |
Potabilización del agua mediante el abatimiento de nitratos y arsénico /
by Santachiara, Noelia.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 150 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
8. |
Derecho Civil. Parte general : cuaderno de derecho civil /
by Roitbarg, Marcelo R.
Publication:
Buenos Aires (AG) : AZ, 2011
. i-vii, 163 p. :
23 x 16 cm.
Date:2011
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
9. |
Efecto del agregado de fibra soluble sobre las características físicas y nutricionales en pan blanco
by Rodriguez, E.
Publication:
. p. 74
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
10. |
Instituciones de Derecho Civil: parte general /
by Rivera, Julio César
Publication:
Buenos Aires LexisNexis, | Abeledo Perrot, 2007
. 753 p. T.I ;
22 x 16 cm.
Date:2007
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
11. |
Instituciones de derecho civil : parte general /
by Rivera, Julio César.
Publication:
Buenos Aires : Abeledo Perrot, 2010
. 2 t.
Date:2010
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
12. |
Espectroscopía /
by Requena Rodríguez, Alberto
Publication:
Madrid : Pearson Educación, 2004
. 732 p. ;
Date:2004
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
13. |
Química : la ciencia básica /
by Reboiras, Miguel Angel Dominguez
Publication:
Madrid : Thomson, 2006
. viii-xix, 1233 p. :
27 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
14. |
Diseño de plantas y su evaluación económica para ingenieros químicos /
by Peters, Max S.
Publication:
Buenos Aires : Geminis, 1979
. vii-xi, 881 p. ;
22 x 16 cm.
Date:1979
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
15. |
Inclusión laboral de personas con discapacidad en la empresa "Nomines", de la ciudad de Rosario /
by Oviedo, Facundo
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 117 p. ;
, Autorizada por sus autoras
Date:2022
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
16. |
Planta de extracción de miel /
by Noé, Ana Julia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2003
. 116 p. :
30 x 21 cm.
Date:2003
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
17. |
Cristo vive /
by Newbigin, Lesslie
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1975
. 143 p. ;
17 x 12 cm.
Date:1975
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
18. |
Producción de ácido cítrico /
by Neumayer, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2008
. 78 p. :
30 x 21 cm.
Date:2008
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
19. |
Determinación de propiedades físicas del líquido de cobertura de arvejas enlatadas /
by Mayer, L. E.
Publication:
. p. 203-213
, Tomo encuadernado 2013-2014. | Incluye: bibliografía p. 212-213.
28 x 19 cm.
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
20. |
Conceptos del Ayurveda aplicables a selección de personal /
by Maurino, Tania
Publication:
Rosario : s. e., 2003
. 93 p.
Date:2003
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
21. |
Introducción a la ingeniería medioambiental /
by Masters, Gilbert M.
Publication:
Madrid : Pearson Prentice Hall, 2008
. 737 p. :
25 x 19 cm.
Date:2008
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
22. |
Administración hospitalaria /
by Malagón-Londoño, Gustavo
Publication:
Buenos Aires : Médica Panamericana, 2000
. 628 p. :
, Incluye bibliografías.
24 x 17 cm.
Date:2000
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
23. |
Manual de derecho internacional privado /
by López Herrera, Edgardo
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Abeledo Perrot, 2015
. viii-xxv, 672 p.;
, Incluye : referencias bibliográficas.
24 x 17 cm. ; incluye eBook
Date:2015
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
24. |
El impuesto sobre los bienes personales : imposición sobre el patrimonio /
by Litvak, José
Publication:
Buenos Aires : Errepar, 1997
. ix-xx, 282 p. :
21 x 15 cm.
Date:1997
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
25. |
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
by Lewis, M. J.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1993
. v-xviii, 494 p. :
, Incluye : referencia bibliográfica p. 475.
24 x 17 cm.
Date:1993
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
26. |
Técnica dietoterápica avanzada : diseño, análisis y reformulación de sistemas alimentarios para fines especiales /
by Kabbache, Diana Miriam
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Akadia, 2019
. vii-xvii, 254 p. :
24 x 17 cm.
Date:2019
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
27. |
Manual de datos para ingeniería de los alimentos /
by Hayes, George D.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1992
. v-ix, 182 p. :
24 x 17 cm.
Date:1992
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
28. |
Liquidación del impuesto a las ganancias : personas físicas. Sociedades. /
by Grenabuena, Silvia R.
Publication:
Buenos Aires : Aplicación Tributaria, 1997
. 189 p. ;
Date:1997
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
29. |
Liquidación del impuesto a las ganancias : personas físicas. Sociedades /
by Grenabuena, Silvia R.
Publication:
Buenos Aires : Aplicación Tributaria, 2001
. 293 p.
Date:2001
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
30. |
Elementos de química física /
by Glasstone, Samuel
Publication:
Buenos Aires (AG) : Médico Quirúrgica, 1965
. 905 p. :
, Incluye : tabla de pesos atómicos, p. 876 | Constantes físicas y factores de conversión, p. 877. | Respuestas a los problemas, p. 879. | Índice alfabético, p. 883. | Logaritmos, retiración de la contratapa.
22 x 15 cm.
Date:1965
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
