Elaboración de yogur con mermelada /
by Moyano, Santiago
Additional authors: Ruiz, Ariel | Ezcurra, Francisco--Director de Proyecto Final Published by : s.n., (Rosario (AG) :) Physical details: 180 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): ALIMENTOS | YOGUR | MERMELADA | PRODUCTOS LACTEOS | TECNOLOGIA ALIMENTARIA | FERMENTACION | LECHE | ADITIVOS ALIMENTARIOS | ESTUDIOS DE MERCADO | REPRESENTACION GRAFICA | ORGANIZACION DE LA EMPRESA | COSTOS | FINANZAS | EVALUACION ECONOMICA | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 13 Year: 2005
Tags from this library:
No tags from this library for this title.
| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 637.146 M83 2005 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Browsing Biblioteca Thomas Wood. Shelves, Shelving location: Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas Close shelf browser
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano.Facultad de Química
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos
7
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments for this item.