Instalaciones de una nueva línea de fracciones de 200 g. /
by Staffolani, Silvio Martín
Additional authors: López Pereyra, Pablo Miguel Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 99 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | INDUSTRIA ALIMENTARIA | INDUSTRIA LACTEA | PRODUCTOS LACTEOS | ELABORACION MANTECA | MANTECA DE NATA DULCE | MANTECA DE NATA ACIDA O FERMENTADA | CANALES DE COMERCIALIZACION | DIAGRAMA DE GANTT | CREMA DE LECHE | PLANTA INDUSTRIAL | CUENCA LECHERA | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 33 Year: 2012
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Programas |
Biblioteca Pr. Thomas Wood Tesis. Proyectos. Programas | 637.23 S78 2012 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
12.
Proyecto presentado en ITA-UCEL
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