UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Primer estudio sobre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de la población adulta de Rosario : documento de resultados / by Zapata, María Elisa Publication: Rosario (AG) : Autora, 2014 . i-v, 139 p. : , Incluye : Abreviaturas y acrónimos. | Anexos. | Bibliografía. 29 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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2. Evaluación y comparación del consumo de fibra dietética entre los estudiantes de la Carrera de Nutrición de UCEL -Universidad del Centro Educativo Latinoamericano- de Rosario, Santa Fe, Argentina y UNIMEP -Universidad Metodista de Piracicaba- Piracicaba, Sâo Paulo, Brasil / by Zapata, María Elisa Publication: Rosario : s. n., 2006 . 145 p. : 30 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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3. La mesa Argentina en las últimas dos décadas : cambios en el patrón de consumo de alimentos y nutrientes (1996 - 2013) / by Zapata, María Elisa Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil, | CESNI, 2016 . 202 p. : , Incluye : índice de tablas y figuras. 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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4. Contribución del nutricionista al sistema de atención primaria de salud: Modificaciones del estado nutricional de la población atendida by Zapata, María Elisa Publication: . p. 129-139 , <Tomo encuadernado 2007-2008.> Availability: No items available:

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5. Comparación del consumo de productos ultraprocesados en adultos jóvenes que mantienen una alimentación basada en plantas y omnívora, en Rosario y gran Rosario en el mes de enero 2024 / by Santinelli, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 63 p. ; , Autorizada por sus autoras. il. Date:2024 Availability: No items available:

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6. Consumo de alimentos a base de soja en la población adulta de Rosario. Diferencias entre individuos de la población general y estudiantes de nutrición / by Russo, Laura Estefanía Publication: Rosario : s. n., 2008 . 103 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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7. Circunferencia de Cintura, actividad física y alimentación en adultos que asistieron a una jornada de salud de la Universidad Maimónides by Resnik, G. Publication: . p. 45 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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8. Efecto del etiquetado frontal dispuesto por la ley 27.642 en la decisión de compra de gaseosas, aguas saborizadas y jugos, en adultos jóvenes según sexo, en Argentina, en el mes de diciembre del año 2023 / by Ponce, Dolores Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 76 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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9. Evaluación de la frecuencia de consumo de alimentos fritos y de las prácticas utilizadas en la elaboración de frituras en el hogar, por mujeres que residen en la ciudad de Rosario en el año 2010 / by Pire, Carolina. Publication: Rosario : s. n., 2010 . 100 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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10. Evaluación de los 8 indicadores de lactancia materna y alimentación complementaria propuestos por la OMS en niños de 0-23 meses que asisten al centro de salud Martin de la Secretaría de Salud Pública de la Municipalidad de Rosario en julio de 2012 / by Padrós, Solange. Publication: Rosario : s. n., 2012 . 161 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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11. Evaluación del patrón de lactancia y de los 8 indicadores de lactancia materna y alimentación complementaria en niños de 0 a 23 meses que concurren al Centro Comunitario Comunidad Toba nº 47 de la ciudad de Rosario en los meses de marzo y abril de 2014? / by Ortenzi, Danisa Belén Publication: Rosario : s. n., 2014 . 120 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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12. Consumo de productos ultraprocesados y motivos de elección en adultos con alimentación basada en plantas de la región centro de Argentina durante marzo de 2024 / by Moreira, Valentina Marcia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 72 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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13. Consumo de soja en un grupo de habitantes de la ciudad de Rosario, Argentina by Molinas, Jorge Luís Publication: . p. 54 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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14. Conocimiento de la ley de promoción de la alimentación saludable y su influencia en las decisiones alimentarias de adultos responsables de los niños y niñas que concurren a la sala de 5 del colegio Stella Maris en Rosario en el mes de octubre del 2024 / by Molina Ligios, Betsabé Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 54 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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15. Fibra alimentaria: consumo en estudiantes universitarios y su asociación con síntomas de síndrome de intestino irritable. Rosario, junio de 2008 / by Meisner, Nadia Publication: Rosario : s. n., 2009 . 120 p. : Date:2009 Availability: No items available:

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16. Fibra alimentaria: consumo en estudiantes universitarios y asociación con síndrome de intestino irritable by Meisner, Nadia Publication: . p. 91-100 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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17. Percepción en torno al etiquetado frontal dispuesto por ley de promoción de la alimentación saludable n° 27.642 en adultos que residen en la ciudad de Funes en el año 2024 / by Imberti, Catalina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 51 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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18. Evaluación del consumo de fibra alimentaria en pacientes con diabetes tipo 2 que concurren a la Asociación Regional de ayuda al diabético (FRADI) de la ciudad de Rosario / by Hoet, Ana María Publication: Rosario (AR) : s. n., 2012 . 66 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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19. Evaluación del estado nutricional y de los hábitos alimentarios según situación sociodemográfica de los adultos que asisten al CMD sur de Rosario / by Hernández, Sofía Macarena Publication: Rosario : s. n. , 2014 . 97 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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20. Evaluación del consumo de grasas de los adultos que concurren al distrito centro de la ciudad de Rosario y su relación con el estado antropométrico, en los meses de octubre, noviembre y diciembre del 2012 / by Gordillo Franco, Mercedes Publication: Rosario : s. n., 2013 . 90 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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21. Calidad nutricional de alimentos procesados y productos ultraprocesados sin TACC según la Ley de promoción de alimentación saludable, disponibles en la ciudad de Rosario, en el mes de mayo del año 2023 / by Giuliano, Delfina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 66 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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22. Evaluación de la estructura de la dieta de adultos que asisten al Centro Municipal del distrito noroeste de la ciudad de Rosario, en el año 2013 / by Giorello, Guillermina Publication: Rosario : s. n., 2014 . 99 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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23. Evaluación del consumo de fibra según el estado de nutrición de los adultos que concurren al CMD sudoeste de la ciudad de Rosario, durante los meses de abril y mayo, 2013 / by Francione, Juliana Publication: Rosario : s. n., 2013 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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24. Evaluación de los indicadores de lactancia materna y alimentación complementaria en ninos menores de 24 meses en el Instituto de Pediatría del Sanatorio Privado Británico de la ciudad de Rosario en 2012 / by Fortino, Julieta Publication: Rosario : s.n., 2012 . 115 p. Date:2012 Availability: No items available:

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25. Evaluación del consumo de hierro en adultos del distrito oeste de la ciudad de Rosario en el mes de febrero y marzo del 2013 / by Fiori, Antonela Publication: Rosario : s. n. , 2013 . 76 p. ; 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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26. Consumo de frutas en alimentación basada en plantas y sus motivos asociados asociados : una evaluación en la población adulta joven de la ciudad de Rosario en los meses de enero y febrero de 2024 / by Ferro, Marilina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 50 p. : , Autorizada por su autora. Date:2024 Availability: No items available:

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27. Relación entre la circunferencia de la cintura y el consumo de carbohidratos de bajo, intermedio y alto índice glicémico en la población adulta que asiste al CMD norte de la ciudad de Rosario en el año 2013 / by Fe, Antonela Publication: Rosario : s. n., 2014 . 89 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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28. Consumo de bebidas gaseosas en adolescentes escolarizados de 12 a 18 años de edad de la ciudad de Rosario / by Ciribé, Jorgelina Publication: Rosario : s. n., 2009 . 58 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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29. Evaluación del grado de satisfacción y determinación de fibra dietética de un pan elaborado a base de harina de arroz integral / by Carrara, Estefanía Publication: Rosario (AR) : s. n., 2012 . 85 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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30. Consumo de galletitas dulces, cereales con azúcar, facturas y/o amasados de pastelería en niños, niñas y adolescentes de la Argentina según el nivel de ingreso en 2018-2019 by Caciorgna, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 93 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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