UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
181. Premium Ingredients. Presentó nuevos productos para embutidos frescos, curados y emulcionados /   Publication: . p. 23 ; Availability: No items available:

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182. Sistemas alimentarios para una mejor nutrición : resumen del informe "El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2013 " /   Publication: . p. 28-33 ; Availability: No items available:

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183. Atlas de alimentos /   Publication: Córdoba (AG) : Universidad Nacional de Córdoba, | UNC, 2007 . 81 p. : , Incluye : Abreviaturas y expresiones. 17 x 25 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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184. Resultados de la encuesta de hábitos alimentarios y antecedentes familiares en Centros de Desarrollo infantil del Municipio de Merlo /   Publication: . p. 41-47 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 47. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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185. Identificación de las fuentes de información nutricional utilizadas por los adolescentes escolarizados de 15 a 18 años en la ciudad de Venado Tuerto /   Publication: Rosario (AR) : s.n., 2010 . 89 p. ; Date:2010 Availability: No items available:

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186. Toxicología alimentaria /   Publication: Madrid : Díaz de Santos, 2006 . viii-ix, 688 p. : 25 x 19 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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187. Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones /   Publication: Barcelona : Masson , 2006 . vii-xxii, 826 p. : , Se unifica la librística con la edición anterior, por una disposición física y funcional en la estantería. 27 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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188. Alimentación y cultura : necesidades, gustos y costumbres /   Publication: México : Alfaomega, | Universitat de Barcelona, 2002 . 380 p. ; 23 x 17 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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189. Nutrición en salud y enfermedad /   Publication: México : McGraw-Hill Interamericana , 2002 . 2 v. : 28 x 20 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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190. Historias de la nutrición en América Latina /   Publication: Buenos Aires : Fundación Cavendes, | SLAN, | Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2002 . 268 p. : 28 x 20 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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191. Microbios, toxinas y métodos de conservacion : aditivos alimentarios y colorantes en alimentos /   Publication: Buenos Aires : De La Canal, 1998 . [180] p. : , Material ubicado a lado del Código Alimentario, carpetas verdes anilladas de De La Canal. 30 x 21 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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192. Congreso Argentino de Nutrición. Nutrición en el Siglo XXI : hacia un equilibrio saludable (XIV - : 4 al 7 Agosto, Buenos Aires, 2002).   Publication: Buenos Aires : Sociedad Argentina de Nutrición. 2002 . 222 p. : 21 x 16 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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193. HACCP for dairy.   Publication: [S.l.] : J.Porter amd Associates, 2001 . 150 p. : 29 x 19 cm. Date:2001 Availability: No items available:

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194. Procesos socioculturales y alimentación /   Publication: Buenos Aires : Del Sol, 1997 . 187 p. : 18 x 11 cm. Date:1997 Availability: No items available:

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195. Food flavorings /   Publication: Gaithersburg (US) : Aspen, 1999 . iii-xviii, 460 p. : 23 x 15 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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196. Química de los alimentos /   Publication: Zaragoza (SP) : Acribia , 2000 . v-xvi, 1258 p. : , Se unificó en la misma BN por criterio de la biblioteca. 27 x 21 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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197. Nutrición : prevención de riesgos y tratamiento dietético /   Publication: Chile : CONFELANYD , 1991 . 230 p. : 21 x 16 cm. Date:1991 Availability: No items available:

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198. El alimento como promotor de la salud   Publication: . p. 9-12 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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199. Los aditivos alimentarios   Publication: . p. 8-11 Availability: No items available:

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200. Evaluación de intervenciones educativas en el conocimiento y opinión de la comunidad universitaria sobre alimentos funcionales   Publication: . p. 23-28. , Incluye : referencias bibliográficas p.28. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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201. Previniendo la contaminación con micotoxinas. Análisis de riesgos de micotoxinas por el Comité mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios   Publication: . p. 39-40 Availability: No items available:

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202. Alimentación y Calidad de Vida   Publication: . p. 6-7 ; 28 x 21 cm. Availability: No items available:

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203. Uso de pantallas y hábitos de consumo de alimentos opcionales en alumnos de 12 a 18 años de la escuela de enseñanza secundaria orientada particular incorporada (EESOPI) N° 3095 cultura inglesa, de Venado Tuerto, en mayo de 2022 / by Distéfano, Matías Publication: Venado Tuerto (AG) : s.n., 2022 . 59 p. ; , Autorizada por sus autores. Date:2022 Availability: No items available:

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204. Hábitos alimentarios durante la jornada de trabajo y características del entorno laboral en hombres conductores de camiones y en trabajadores de oficina, de la región pampeana de Argentina, octubre del año 2024 / by Baudraco, Priscila Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 51 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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205. Evaluación de los hábitos alimentarios de empleados de empresas privadas con modalidad de trabajo mixta, en la ciudad de Rosario, diciembre del año 2023 / by Bacciadone, Florencia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 56 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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206. Influencia del etiquetado frontal de advertencia en el consumo y en la decisión de compra de galletitas en adultos de la ciudad de Rosario, Santa Fe, en diciembre de 2024 / by Alasia, Jazmín Publication: Rosario (AG) : s. n., 2025 . 59 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2025 Availability: No items available:

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