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31. |
Margarina y aceites hidrogenados
by García, Walter
Publication:
. p. 40-44 ;
28 x 21 cm
Availability:
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32. |
Obtención del factor de corrección de dos variedades de naranjas /
by García, María Victoria.
Publication:
Rosario : s. n., 2011
. 56 p.
Date:2011
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33. |
China en el mercado agroalimentario mundial /
by Ganduglia, Federico
Publication:
Buenos Aires : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 2004
. 133 p. :
29 x 21 cm.
Date:2004
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34. |
Industrialización de oleaginosas /
by Franco, Daniel
Publication:
. p. 30-34 :
28 x 21 cm
Availability:
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35. |
Alimentos seguros : microbiología /
by Forsythe, Stephen J.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 2003
. v-x, 400 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
Availability:
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36. |
Culminación y mejora de línea de producción de queso mozarella /
by Fernández Bruera, M. Virginia D.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 90 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
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37. |
El hambre, futuro del mundo /
by Dumont, René
Publication:
España : Nova Terra, 1969
. 329 p.
Date:1969
Availability:
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38. |
Principios de ingeniería de los bioprocesos /
by Doran, Pauline M.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1998
. v-xiv, 468 p. :
, Incluye : índice alfabético p. 453-468.
24 x 19 cm.
Date:1998
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39. |
Patrón de snackeo durante el aislamiento social preventivo y obligatorio por Covid 19 de los alumnos de 14 a 16 años de edad que asisten a un colegio de la ciudad de San Nicolás de los Arroyos en el año 2020 /
by De Giusti, Franca
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 58 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
Availability:
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40. |
Salmónidos
by De Bernardi, Luis
Publication:
. p. 56-57 :
28 x 21 cm
Availability:
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41. |
Confecciones de chocolate =
by Cavallera, María José
Publication:
. p. 32-35 :
28 x 21 cm
Availability:
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42. |
Cucharadas de dulzura... /
by Cavallera, María José
Publication:
. p. 35-39 :
28 x 21 cm
Availability:
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43. |
Relación entre el estado nutricional, seguimiento de dietas de moda y grado de satisfacción de la imagen corporal en adultos de ambos sexos que asisten a un gimnasio de Rosario en el año 2023 /
by Catilli, Sofía
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 77 p.;
, Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL.
Date:2023
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44. |
Relación entre el consumo de alimentos fuente de azúcares agregados y el estado nutricional en niños de 12 a 24 meses que asisten a diferentes jardines maternales de ciudad de Rosario, en el año 2020 /
by Castellanos, Violeta
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 77 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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45. |
Elaboración de alimento balanceado para gatos "Tigger" /
by Carrasco, Florencia L.L.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2013
. 84 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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46. |
Evaluación sensorial de un producto de repostería con un perfil nutricional mejorado en la población adulta que asiste al Club Atlético 9 de Julio de la localidad de Arequito en el año 2022 /
by Capozucca, Emanuel Julián
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 61 p.
, Autorizada por sus autores.
Date:2022
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47. |
Argentina, los alimentos y el mercado mundial
by Canzani, Carolina
Publication:
. p. 3-6 ;
28 x 21 cm
Availability:
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48. |
Las perspectivas de la soja y el maíz en el ciclo 2003/2004 /
by Campos, Miguel
Publication:
. p. 7-8 ;
28 x 21 cm.
Availability:
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49. |
Consumo de galletitas dulces, cereales con azúcar, facturas y/o amasados de pastelería en niños, niñas y adolescentes de la Argentina según el nivel de ingreso en 2018-2019
by Caciorgna, Micaela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 93 p. ;
, Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL.
Date:2023
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50. |
Seguridad Higiénico-Alimentaria en HIV/SIDA /
by Bécares, María Laura
Publication:
Rosario : s. n., 2004
. 118 p.
Date:2004
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51. |
Jugo concentrado de manzana =
by Bruzone, Iván
Publication:
. p. 14-19 :
28 x 21 cm
Availability:
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52. |
Aceite esencial de limón /
by Bruzone, Alfredo
Publication:
. p. 38- 41 :
28 x 21 cm.
Availability:
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53. |
Jugo concentrado de manzana
by Bruzone, Alfredo
Publication:
. p. 37-39 :
28 x 21 cm
Availability:
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54. |
Vinagres
by Bruzone, Alfredo
Publication:
. p. 36-39 :
28 x 21 cm
Availability:
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55. |
Jugo concentrado congelado de naranja
by Bruzone, Alfredo Iván
Publication:
. p. 17-20 :
28 x 21 cm
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56. |
Molienda seca de maíz /
by Brunori, Julio Andrés
Publication:
Rosario (AG) : s. n.,
. 2 t. :
30 x 21 cm.
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57. |
Higiene e inspección de carne de aves /
by Bremner, A.S.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1977
. 210 p. :
21 x 14 cm.
Date:1977
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58. |
Cumplimiento de las recomendaciones de consumo de legumbres y carnes propuestas por la dieta de salud planetaria en adultos de la ciudad de Rosario en el año 2023 /
by Boemo, Abril
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 51 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2023
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59. |
Prácticas y representaciones alimentarias de adultos celíacos en Rosario en el mes de septiembre del año 2024 /
by Blaha, Máxima
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 67 p.
, Autorizado por sus autoras.
Date:2024
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60. |
Evaluación de los conocimientos y práctica de la lactancia materna, que poseen las madres de los programas del Centro Providencia CONIN, de la localidad de Pergamino en octubre-noviembre de 2016 /
by Bichara, Silvana María
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 71 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2017
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