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301. |
Diseño de una planta elaboradora de café tostado molido en cápsulas y evaluación de su rentabilidad /
by Batres, Rocío
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 141 p. ;
, Autorizado por sus autores.
Date:2025
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302. |
Evaluación de la frecuencia de consumo de productos de panadería industrializados sin gluten en adultos diagnosticados con enfermedad celíaca, y su contenido de grasas totales, grasas saturadas y sodio, en la ciudad de Pergamino, en el mes de noviembre de 2023 /
by Basso, Estefanela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 86 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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303. |
Proceso de extracción de aceite de soja por prensado en la planta piloto UCEL-ASAGA y su simulación con software Superpro Designer V8.5 /
by Baró Graf, Matías
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 132 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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304. |
Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 /
by Ballester Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 44 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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305. |
Lactancia materna exclusiva e introducción de alimentos
by Baldomero López, Valeria
Publication:
. p. 8-16
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306. |
Incorporación de línea productora de texturizado de soja en Aceitera CONARCO SRL /
by Baccin, Tomas
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 109 p.;
, Autorizado por sus autores.
Date:2025
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307. |
Implementación de línea de producción de helado a base de leche fluida y línea de elaboración de dulce de leche para la industria heladera /
by Azcuaga, Manuela
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2021
. 103 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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308. |
Aspectos nutricionales actuales de la carne de cerdo /
by Avila Di Vita, Jésica
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2006
. 68 p. :
30 x 21 cm.
Date:2006
Availability:
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309. |
Carnes alternativas /
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 29-32 :
28 x 21 cm
Availability:
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310. |
Carnes alternativas
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 29-32 :
28 x 21 cm
Availability:
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311. |
Carne porcina
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 29-32 :
28 x 21 cm
Availability:
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312. |
Carne de conejo
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 46-49 :
28 x 21 cm
Availability:
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313. |
Mayonesas
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 34-36 :
28 x 21 cm
Availability:
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314. |
Para topar el mercado
by Asad, Alejandra
Publication:
. P. 8-10
Availability:
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315. |
Carne ovina
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 51-56 :
28 x 21 cm
Availability:
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316. |
Evolución y situación actual del sector avícola :
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 66-70 :
28 x 21 cm
Availability:
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317. |
Producción porcina : dime cómo te organizas...
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 16-18 ;
28 x 21 cm
Availability:
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318. |
Jamón crudo
by Asad, Alejandra
Publication:
. p. 44-47 :
28 x 21 cm.
Availability:
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319. |
Análisis de la diversidad alimentaria de la población mayor a dos años con enfermedad celíaca en Argentina, relevada en la ENNYS 2018- 2019 /
by Argento, Yuliana Daniela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 70 p. ;
, Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL.
Date:2023
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320. |
Hábito de consumo del desayuno y calidad nutricional del mismo en niños y adolescentes de la zona norte del Gran Buenos Aires
by Angeleri, María
Publication:
. p. 7-13
Availability:
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321. |
Planta de elaboración de yogur cremoso y yogur deslactosado /
by Andriolo, Eugenia.
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2011
. 49 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
Availability:
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322. |
Relación entre la calidad del sueño e ingesta de proteínas, hidratos de carbono y grasas en adultos de la ciudad de Rosario, en julio de 2025 /
by Andrada, Catalina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2025
. 71 p. :
, Autorizado por sus autoras.
Date:2025
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323. |
Calidad, organización y reducción de costos /
by Alderete, Juan Manuel
Publication:
. p. 9-13 :
28 x 21 cm
Availability:
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324. |
Orégano
by Alderete, Juan Manuel
Publication:
. p. 47-50 :
28 x 21 cm
Availability:
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325. |
Pimiento seco
by Alderete, Juan Manuel
Publication:
. p. 24-28 :
28 x 21 cm
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326. |
Azúcar
by Alderete, Juan M
Publication:
. p. 54-60 :
28 x 21 cm
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327. |
Evaluación del consumo de pescados en habitantes de Berabevú, Santa Fe, 2016 /
by Albornoz, Mariana
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2016
. 103 p. :
30 x 29 cm.
Date:2016
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328. |
Evaluación de la alimentación de la población de la fuerza aérea de la Base Marambio en la Antártida Argentina, en la temporada 2005-2006 /
by Agustini, María Belén
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 149 p. ;
Date:2007
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329. |
Ricos flacos y gordos pobres : la alimentación en crisis /
by Aguirre, Patricia.
Publication:
Buenos Aires : Capital Intelectual, 2010
. 123 p. ;
20 x 14 cm.
Date:2010
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330. |
Aromáticas :
by Acerbi, Matías
Publication:
. p. 52-53:
28 x 21 cm
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