UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
571. Evaluación de la frecuencia de consumo de productos de panadería industrializados sin gluten en adultos diagnosticados con enfermedad celíaca, y su contenido de grasas totales, grasas saturadas y sodio, en la ciudad de Pergamino, en el mes de noviembre de 2023 / by Basso, Estefanela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 86 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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572. Relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y severidad de la degeneración macular relacionada con la edad en pacientes asistidos en el centro oftalmológico Rosario / by Bassi, María Julieta Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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573. Evaluación de la ingesta alimentaria luego de la competencia en jugadoras de hockey de primera división del Club Atlético Provincial en el mes de octubre de 2024 / by Bassagaisteguy, Mariana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 60 p. : , Autorizada por sus autoras. il. : Date:2024 Availability: No items available:

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574. Prácticas y representaciones alimentarias de mujeres diagnosticadas con cáncer de mama que participan en la Asociación Civil Enlazadas en el año 2023 / by BasiIico, Agustina Leticia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 66 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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575. Determinación del contenido de potasio en vegetales de hoja tratados / by Barrozo, Paula Publication: Rosario : s. n., 2009 . 66 p. ; Date:2009 Availability: No items available:

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576. Comportamiento de consumo y perfil nutricional de productos light en adultos jóvenes de la ciudad de Rosario durante julio de 2022 / by Barrientos, Federica Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 39 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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577. Enriquecimiento de almidón de maíz con ácido fólico: proyecto de ampliación de la Ley Nº 25630 / by Barrera, María de los Milagros Publication: Rosario : s. n., 2004 . 51 p. ; Date:2004 Availability: No items available:

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578. Relación entre ingesta alimentaria, índice de masa corporal y circunferencia de cintura en adolescentes de diferentes niveles socio-económicos / by Barrera, Jorgelina Publication: Rosario : s.n., 2008 . 98 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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579. Alimentos vinculados a la sintomatología de enfermedad por reflujo gastresofágico en adultos que asisten a la Universidad Tecnológica Nacional / by Barreca, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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580. Validación de la herramienta de screening nutricional Nutriscore en pacientes oncológicos ambulatorios de Rosario y Venado Tuerto / by Barnada, María Guadalupe Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 48 p0. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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581. Cambalache hotel / by Baricco, Sofía. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 182 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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582. Abordaje en el diagnóstico y tratamiento de las disfagias en efectores de salud público y privados de la ciudad de Rosario año 2010 / by Barcelo, Lucila Publication: Rosario : s. n., 2011 . 140 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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583. Evaluación del grado de satisfacción de un brownie elaborado con alimentos de origen vegetal fuente de calcio, Rosario, Santa Fe, 2021 / by Barbato, Carolina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2022 . 57 p. ; 30 x 21 cm. Date:2022 Availability: No items available:

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584. Determinación del factor de corrección de tres variedades genéticas de lechuga / by Barani, Clara Publication: Rosario (AR) : s. n., 2017 . 39 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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585. Comparación del estado nutricional de los niños de la colectividad Qom de 6 a 10 años que concurren a la Escuela Rural de Educación General Básica N° 1034 de Miraflores, Chaco, con el de los niños de la misma colectividad e igual rango etáreo que asisten a la Escuela Nueva Esperanza N° 1333 de la ciudad de Rosario, Santa Fe / by Barale, Anamá Publication: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 60 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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586. Relación entre el riesgo nutricional y el nivel de fragilidad en ancianos de cinco Residencias Geriátricas de la ciudad de Rosario durante los meses de septiembre y octubre de 2018 / by Baraldi, Catalina Inés Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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587. Consumo de frutas y verduras en adolescentes de la escuela de enseñanza media nº 214, Santa Isabel, Santa Fe / by Bancher, Brunela Publication: Rosario : s. n., 2012 . 126 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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588. Alimentación complementaria en niños menores de un año que asisten a los Centros de Atención Primaria de la Secretaría de Salud Pública de la Municipalidad de la ciudad de Rosario. Julio-Agosto 2008 / by Balzi, Jimena María Publication: Rosario (AG) : s. n., 2008 . 108 p. : 30 x 21 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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589. Estado nutricional, tiempo e intensidad de actividad física, ingesta de alimentos del grupo de consumo opcional frente a pantallas en relación al tiempo dedicado a medios digitales de entretenimiento en niños de 2°, 3° y 4° grado de ambos sexos que asisten a escuelas de la localidad de Cruz Alta, provincia de Córdoba en el año 2019 / by Balzi, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 54 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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590. Evaluación y comparación de hábitos alimentarios en niños que asisten a escuelas incluidas en el Programa Kiosco Saludable y niños que asisten a escuelas con kiosco no incluidas en dicho programa / by Balsola, Silvina. Publication: Rosario (AR) : s. n., 2010 . 85 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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591. Relación entre IMC, satisfacción de la imagen corporal y grado de autoestima en adolescentes de 14 y 15 años de distintas escuelas de la provincia de Santa Fe, en el mes de octubre del año 2020 / by Ballesty, Martina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 69 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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592. Evaluación del peso para la edad en los primeros cinco meses de vida en niños alimentados con lactancia materna y con lactancia materna parcial, atendidos en un Instituto Médico Privado de Rosario / by Ballestrero, María Victoria Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 50 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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593. Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 / by Ballester Melina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 44 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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594. Hábitos alimentarios y evaluación antropométrica en niños de ocho a diez años en colegios de diferente perfil socioeconómico en la ciudad de Rosario / by Baldoncini, Valeria Publication: Rosario : s.n., 2006 . 60 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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595. Determinación de fitoesteroles en la palta y prueba de satisfacción / by Balbuena, Paula Publication: Rosario : s. n., 2006 . 73 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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596. Evaluación del consumo de hierro y calcio en estudiantes universitarios que cursan primero y cuarto año de la carrera licenciatura en nutrición de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL), de la ciudad de Rosario año 2015 / by Balbarrey, Karina Publication: Rosario (AR) : s.n., 2016 . 92 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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597. Consumo de hortalizas y frutas en adultos de 19 a 65 años, que asisten a los centros de salud de la ciudad de Venado Tuerto / by Bakota, Mariana Bernabé Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 67 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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598. Factores relacionados con la elección de carnes y vegetales ultraprocesados en adultos jóvenes del Distrito Centro de la ciudad de Rosario en el año 2018 / by Bajaroff, Nadina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 50 p. ; 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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599. Creencias y hábitos alimentarios de mujeres embarazadas que concurren a una maternidad pública de la ciudad de Rosario, en el mes de junio del 2004 / by Bagnoni, Yanina Publication: Rosario : s. n., 2004 . 79 p. ; Date:2004 Availability: No items available:

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600. Índice de masa corporal y calidad de la dieta de los empleados de una fábrica de plásticos con turno de trabajo rotativo, Rosario, año 2020 / by Azar, Apelen Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 52 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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