UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
61. Elaboración de galletitas marinas prebióticas / by Forte, Natalia Publication: Rosario : s.n., 2005 . 127, [55] h. en varias foliaciones, 7 h. de lams. ; , U8975 de baja. Date:2005 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
62. Elaboración de formados de carne de pollo rebozados ultracongelados / by Fontana, Carina G. Publication: Rosario (AG) : s.n., 2011 . 2 t. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
63. Desarrollo de pan fortificado con zinc y evaluación de su aceptabilidad / by Fanucchi, Sabrina Publication: Rosario : s. n., 2006 . 111 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
64. Evaluación de la cantidad de hidratos de carbono, lípidos y sodio presentes en barras de cereal light, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante el año 2018 / by Fantasía, Daiana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
65. Evaluación del estado nutricional de pacientes con enfermedad renal crónica que realizan hemodiálisis en un Centro de la ciudad de Rosario en el mes de diciembre del año 2020 / by Falco, Aixa Guadalupe Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 62 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
66. Correlación del riesgo nutricional entre dos métodos de diagnóstico en ancianos autoválidos ambulatorios que asistieron a consultorio externo de geriatras del centro de jubilados 25 de Mayo de la ciudad de Rosario durante diciembre de 2010 / by Fabiano, Soledad. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 92 p. : Date:2011 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
67. Evaluación antropométrica y hábitos alimentarios en choferes de colectivos de larga distancia de la empresa galvense de la ciudad de Gálvez durante el último trimestre de 2008 / by Escabosa, María Soledad Publication: Rosario : s. n., 2009 . 118 p. : Date:2009 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
68. Evaluación del estado nutricional de pacientes en hemodiálisis / by Eezckui, Alicia Publication: Rosario : s. n., 2003 . 88 p. ; Date:2003 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
69. Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de galletitas con harina de trigo sarraceno para personas con enfermedad celíaca / by Díaz, Noelia Soledad Publication: Rosario : s. n., 2009 . 105 p. ; Date:2009 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
70. SENAT : sistema de evaluación nutricional asistido por tecnología / by Donato, Leandro Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 44 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
71. Evaluación del estado nutricional y hábitos alimentarios en choferes de camiones cerealeros / by Dobboletta, Luisina Publication: Rosario : s. n., 2008 . 96 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
72. Evaluación del consumo de creatina como suplemento nutricional en jugadores de rugby del plantel superior en la ciudad de Rosario, en el año 2012 / by Di Pietri, Valeria Publication: Rosario (AR) : s.n., 2012 . 72 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
73. Evaluación de los hábitos alimentarios, el estado nutricional y el riesgo cardiovascular de un grupo de obreros de la construcción de la ciudad de Rosario / by Di Loreto, Silvana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 92 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
74. Evaluación del estado nutricional y de la ingesta en el paciente oncológico pediátrico en remisión / by Del Valle, Vanina María Publication: Rosario : s. n., 2005 . 133 h. : 30 x 21 cm. Date:2005 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
75. Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal / by De Girolami, Daniel H. Publication: Buenos Aires : El Ateneo, 2003 . xv-ixx, 504 p. : , Incluye : índice alfabético p. 477-483. 23 x 16 cm. Date:2003 Availability: No items available:

Actions:
76. Evaluación de la composición nutricional y grado de satisfacción de una oblea dulce rellena, elaborada con una masa integral sin TACC a base de grado entero de sorgo blanco, en la UCEL, en la ciudad de Rosario / by Cotonat, Natalia Publication: Rosario (AR) : s. n., 2014 . 123 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
77. Desarrollo de un producto de pastelería elaborado con harina de algarroba como sustituto de productos con chocolate y evaluación de su aceptabilidad / by Correnti, Valeria. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 80 p. : Date:2011 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
78. Evaluación del estado nutricional, según datos antropométricos y de la adecuación al programa de dos comidas del menú de un mes teniendo en cuenta las recomendaciones actuales, en niños de 3 a 7 años de la escuela nº 234 Javier Villafañe / by Comis, Cecilia Belén Publication: Rosario : s. n., 2009 . 112 p. ; Date:2009 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
79. Evaluación de la calidad de la dieta sin TACC y del estado nutricional en personas con enfermedad celíaca, según tiempo transcurrido desde el inicio del tratamiento, en la ciudad de Rosario, en el mes de agosto del año 2014 / by Coccaro, Luisina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2014 . 136 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
80. Evaluación antropométrica y valoración de la ingesta alimentaria en embarazadas de 10 a 26 semanas de gestación de diferente condición socioeconómica, que concurren al Hospital Central Reconquista y Clínica José Mateo Cisera durante el período noviembre, diciembre 209 y enero 2010 / by Cisera, Carolina Publication: Rosario : s. n., 2010 . 89 p. : Date:2010 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
81. Valoración del estado nutricional en pacientes infectados por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) / by Centeno, Evangelina Publication: Rosario : s. n., 2003 . 79 p. ; Date:2003 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
82. Validación del método de tamizaje nutricional malnutrición Screening Tool (MST) / by Centeno, Emiliano Publication: Rosario (AG) : s. n., 2012 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
83. Evaluación de la alimentación de hogares con personas mayores de 60 años que reciben asistencia alimentaria / by Catizone, Arianna Publication: Rosario : s. n., 2010 . 81 p. : Date:2010 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
84. Evaluación de los conocimientos sobre la enfermedad y de las fuentes de información más utilizadas por los pacientes con diabetes mellitus tipo 2, que acuden a la Asociación Fradi de la ciudad de Rosario en el año 2019 / by Carrión, Carolina Gisel Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 39 p. ; 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
85. Quinoa : Determinación del contenido de gluten y revalorización de las propiedades nutricionales / by Cardoso, Virginia Publication: Rosario : s.n., 2006 . 76 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
86. Evaluación sensorial de un producto de repostería con un perfil nutricional mejorado en la población adulta que asiste al Club Atlético 9 de Julio de la localidad de Arequito en el año 2022 / by Capozucca, Emanuel Julián Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 61 p. , Autorizada por sus autores. Date:2022 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
87. Correlación de la medición de la circunferencia de la pantorrilla y el Mini Nutritional Assessment (MNA) para valorar el riesgo nutricional en ancianos que se encuentran en dos residencias geriátricas de la ciudad de Rosario, en el año 2009 / by Capogrosso, Renata Publication: Rosario : s. n., 2010 . 119 p. : Date:2010 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
88. Evaluación de la calidad alimentaria y nutricional del almuerzo que eligen los alumnos de 15-18 años de la escuela técnica Fray Luís Beltrán en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos durante junio de 2016 / by Caon, María Luz Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
89. Evaluación antropométrica y alimentaria en niños de 4 a 8 años de edad que asisten al Centro Comunitario Casa de Niño de la localidad de Acevedo durante los meses de octubre/diciembre del año 2010 / by Cantons, Solange Luján. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 148 p. : Date:2011 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
90. Evaluación nutricional mediante datos antropométricos y valoración de la ingesta alimentaria en niños con fibrosis quística de 5 a 12 años que concurrieron durante el mes de abril de 2012 a la unidad multidisciplinaria de enfermedad fibroquística del hospital de niños Víctor J. Vilela de la ciudad de Rosario / by Camillozzi, Melisa Soledad Publication: Rosario (AR) : s. n., 2012 . 92 p. : , Incluye bibliografía. | Anexo 1 : hoja modelo para registrar datos antropométricos del niño. | Anexo 2 : tabla peso/talla-niñas /niños. | Anexo 3 : Modelo de recordatorio de 24 horas. | Anexo 4 : Modelo de fórmula desarrollada 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

Languages: 
Powered by Koha