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91. |
Modificación y mejora del sector hamburguesas de frigorífico instalado /
by Bruno, Julián
Publication:
Rosario : s.n., 1999
. [105 p. :
30 x 21 cm.
Date:1999
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92. |
Holden caulfiel: an active conductor of the superlative polyphony of the catcher in the rye by J.D. Salinger /
by Bossus, Carla V.
Publication:
Rosario : s. n., 2004
. 57 p.
Date:2004
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93. |
Ian Hacking y el realismo científico: 20 años de representar e intervenir
by Boix, Ignacio J. Antón
Publication:
. p. 345-357
Availability:
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94. |
Evaluación de la calidad de apio mínimamente procesado conservado en atmósfera modificada y refrigerado. Parte II
by Bastías, J.M.
Publication:
. p. 64-69
Availability:
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95. |
Evaluación de la calidad de apio mínimamente procesado conservado en atmósfera modificada y refrigerado. Parte I
by Bastías, J.M.
Publication:
. p. 66-71
Availability:
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96. |
Formulación de un postre tipo flan utilizando harinas de frijol y maíz suplementado con hierro destinado a la alimentación institucional
by Bastias, J.M.
Publication:
. p. 62-67
Availability:
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97. |
Elaboración de harina de chañar y determinación de sus propiedades funcionales /
by Barrionuevo, M.J.
Publication:
. p. 72-75
Availability:
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98. |
Ensayo sobre las bases biológicas del comportamiento moral /
by Ayala, Francisco J.
Publication:
. p. 225-246
Availability:
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99. |
Aspectos tecnológicos que afectan al desarrollo de la textura y del flavor /
by Arnau, J.
Publication:
. p. 24-29 :
28 x 20 cm.
Availability:
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100. |
Estudio comparativo entre la evolución antropométrica de recién nacidos de bajo peso prematuros y recién nacidos de bajo peso con retraso de crecimiento intrauterino en una maternidad pública de la ciudad de Rosario /
by Arce, Vanesa
Publication:
Rosario s.n., 2005
. 57, [3] h.
Date:2005
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101. |
Sistemas de costos operativos /
by Anthony, Robert N.
Publication:
Buenos Aires (AG) : El Ateneo, 1971
. 168 p. :
20 x 14 cm.
Date:1971
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102. |
Relación clonal de Escherichia coli 0157:H7 aislada en un caso de SUH, un portador asintomático y muestras de alimentos
by Almada, J.
Publication:
. p. 56-59
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103. |
Consumo de frutas secas y riesgo de muerte cardíaca súbita
by Albert, C.M.
Publication:
. p. 28
Availability:
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104. |
Las leyendas urbanas del derecho laboral y el día internacional de la mujer
by Ahuad, Ernesto J.
Publication:
. p. 178-184
Availability:
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105. |
Composición, estructura y aplicaciones de cinco hierbas medicinales de uso popular
by Agnesio, María R.
Publication:
. p. 14-19
Availability:
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106. |
Ingesta de vitamina C y hábito tabáquico en docentes de una escuela pública de nivel medio de Buenos Aires
by Adell, Amanda C.
Publication:
. p. 15-21
Availability:
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107. |
Compuestos derivados de soja presentes en alimentos industrializados. Estudio del mercado montevideano
by Acuña, M.J.
Publication:
. p. 70-74
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108. |
Aplicación Web de viandas ejecutivas /
by Acosta Villafañe, J. Esteban
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 64 p. : 64 p. :
30 x 21 cm.
Date:2019
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109. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : influencia de la proteólisis (1° Parte: cambios en la fracción nitrogenada) /
Publication:
. p. 46-50 :
28 x 20 cm.
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110. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 2 /
Publication:
. p. 54-59 :
28 x 20 cm.
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111. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 1 /
Publication:
. p. 49-53 :
28 x 20 cm.
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112. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte II. Efecto de la glicolisis /
Publication:
. p. 39-44 :
28 x 20 cm.
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113. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte I. Efecto de los nitritos /
Publication:
. p. 45-49 :
28 x 20 cm.
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114. |
Parámetros de calidad de la carne de cerdo : ph y conductividades eléctricas. Parte 2 /
Publication:
. p. 36-41 :
28 x 20 cm.
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115. |
Parámetros de calidad de la carne de cerdo : ph y conductividades eléctricas. Parte 1 /
Publication:
. p. 36-40 :
28 x 20 cm.
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116. |
Microbiota de los embutidos fermentados (embutidos crudos curados) /
Publication:
. p. 30-35 :
28 x 20 cm.
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117. |
Capacidades tecnológicas en pymes del NEA: una aproximación a las competencias claves y necesarias para empresas de software y servicios informáticos /
Publication:
. p. 60-67 :
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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118. |
Relación entre la frecuencia de consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 dietéticos y proteína C-reactiva en pacientes con riesgo cardiovascular /
Publication:
. p. 91-103 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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119. |
Studies in the historical books of the Old Testament /
Publication:
Netherlands : E. J. Brill, 1979
. vii, 278 p. ;
23 x 15 cm.
Date:1979
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120. |
Sentido histórico del V centenario (1492-1992) : XVI simposio de CEHILA, Santo Domingo, 11-13 de octubre de 1989 /
Publication:
San José (CR) : DEI, 1992
. 214 p. ;
21 x 13 cm.
Date:1992
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