UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
91. Estudio de las características y calidad de la alimentación de niños de 6 a 12 años con parálisis cerebral en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos durante los meses de noviembre y diciembre de 2009 / by Cravacuore, Franco. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 82 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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92. Evaluación de la ingesta de grasas, fibra y riesgo cardiometabólico en población adulta vegana de Rosario en el año 2020 / by Costa, Julia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 134 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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93. Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 / by Cornejo, Melisa Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 55 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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94. Evaluación de la disponibilidad de menús sin gluten para celíacos en deliverys de la ciudad de Rosario en enero-febrero de 2017 / by Corleto, Juan Pablo Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 70 p. ; 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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95. Factores determinantes de la incorporación de fórmula de inicio en mujeres que asisten al Centro de Salud del Barrio Unión de Villa Constitución en el año 2020 / by Colazo, Marina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 44 p. ; 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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96. Evaluación antropométrica y valoración de la ingesta alimentaria en embarazadas de 10 a 26 semanas de gestación de diferente condición socioeconómica, que concurren al Hospital Central Reconquista y Clínica José Mateo Cisera durante el período noviembre, diciembre 209 y enero 2010 / by Cisera, Carolina Publication: Rosario : s. n., 2010 . 89 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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97. Utilización e interpretación del rótulo nutricional por estudiantes de primer año de la carrera de nutrición de la universidad del Centro Educativo Latinoamericano, en el año 2021 / by Cirione, Julia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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98. Alimentos derivados de organismos transgénicos y su impacto en la alimentación y medio ambiente / by Cipulli, Silvana Valeria Publication: Rosario (AG) : s.n., 2005 . 50 p. : , Incluye : bibliográfia p. 49-50. 30 x 21 cm. Date:2005 Availability: No items available:

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99. Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / by Cheftel, Jean-Claude Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1999 . 2 v. : , Se unificó en la misma BN por criterio de la biblioteca. 24 x 17 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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100. Evaluación de la ingesta de energía, macronutrientes e hídrica en nadadores / by Charra, Melisa Publication: Rosario : s. n., 2008 . 95 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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101. Máquinas eléctricas / by Chapman, Stephen J. Publication: México : McGraw-Hill , 2006 . vii-xxii, 746 p. : 23 x 19 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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102. Evaluación de la alimentación de hogares con personas mayores de 60 años que reciben asistencia alimentaria / by Catizone, Arianna Publication: Rosario : s. n., 2010 . 81 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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103. Relación entre el estado nutricional, seguimiento de dietas de moda y grado de satisfacción de la imagen corporal en adultos de ambos sexos que asisten a un gimnasio de Rosario en el año 2023 / by Catilli, Sofía Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 77 p.; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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104. Relación entre el consumo de alimentos fuente de azúcares agregados y el estado nutricional en niños de 12 a 24 meses que asisten a diferentes jardines maternales de ciudad de Rosario, en el año 2020 / by Castellanos, Violeta Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 77 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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105. Valoración del aporte de macro y micronutrientes del desayuno habitual en niños de edad preescolar del Colegio Sagrado Corazón de la ciudad de Rosario / by Carrillo, Florencia. Publication: Rosario : s. n., 2009 . 56 p. : Date:2009 Availability: No items available:

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106. Prácticas maternas en la implementación de la alimentación complementaria de niños/as de 6 a 12 meses de edad que asistieron a la clínica Foro Médico de Timbúes, Santa Fé durante octubre del 2020 / by Caramuto, Delfina María Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 59 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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107. Correlación de la medición de la circunferencia de la pantorrilla y el Mini Nutritional Assessment (MNA) para valorar el riesgo nutricional en ancianos que se encuentran en dos residencias geriátricas de la ciudad de Rosario, en el año 2009 / by Capogrosso, Renata Publication: Rosario : s. n., 2010 . 119 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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108. Evaluación de la calidad y frecuencia de consumo del desayuno en adolescentes entre 16 y 18 años que asisten a una escuela en turno mañana (Arequito) en relación a aquellos que asisten en el turno tarde (Gálvez) en el año 2019 / by Campisi, Aldana Belén Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 73 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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109. Consumo de galletitas dulces, cereales con azúcar, facturas y/o amasados de pastelería en niños, niñas y adolescentes de la Argentina según el nivel de ingreso en 2018-2019 by Caciorgna, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 93 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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110. Nutrición y diabetes : de la teoría a la práctica / by Bustingorry, Adriana Publication: Buenos Aires : Akadia, 2011 . x-xi, 411 p. ; 23 x 16 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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111. Relación entre la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional en jugadores de fútbol, adolescentes de un club de la ciudad de Rosario en el año 2020 / by Bruzzo, Luciana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 66 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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112. Consumo de alimentos agroecológicos en adultos de la ciudad de Rosario y sus alrededores en el año 2022 / by Bruera, Agustina Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 44 p. ; , Autorizada por sus autoras Date:2023 Availability: No items available:

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113. Evaluación de la ingesta alimentaria y la composición corporal en jugadores de Rugby en las posiciones de Pilares y Hoocker / by Brocca, Alejandra Publication: Rosario (AR) : s.n., 2006 . 82 p. : 30 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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114. Buenas prácticas para una alimentación saludable de los argentinos / by Britos, Sergio Publication: Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires, | UBA, 2010 . 52 p. : , Incluye biblio Incluye bibliografía p. 51. 30 x 22 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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115. Hábitos alimentarios, estado nutricional y actividad física de operarios con turnos rotativos en una industria siderúrgica de Villa Constitución en el año 2021 / by Bonaccorsi, Bianca Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 62 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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116. Cumplimiento de las recomendaciones de consumo de legumbres y carnes propuestas por la dieta de salud planetaria en adultos de la ciudad de Rosario en el año 2023 / by Boemo, Abril Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 51 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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117. Manual de calidad : plan y sistema HACCP - calidad año 2001 en el área de alimentación / by Blasi, Sandra Publication: Buenos Aires : Fundación Hospital de Pediatría "Prof. Dr. Juan P. Garrahan", 2001 . 125 p. : 30 x 21 cm. Date:2001 Availability: No items available:

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118. Evaluación de los conocimientos y práctica de la lactancia materna, que poseen las madres de los programas del Centro Providencia CONIN, de la localidad de Pergamino en octubre-noviembre de 2016 / by Bichara, Silvana María Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 71 p. ; 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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119. Evaluación de la ingesta de energía, hidratos de carbono, proteínas, grasas y somatotipo en jugadores de fútbol de salón / by Bianchi, Florencia. Publication: Rosario : s.n., 2011 . 107 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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120. Alimentación con soja en la población rosarina de adultos / by Bertone, Julia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 96 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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