UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Cuando los horizontes se cierran : relectura del libro de Eclesiastés o Qohélet / by Tamez, Elsa Publication: San José (CR) : DEI, 1998 . 228 p. ; 21 x 13 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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2. Estado de nutrición y relación fósforo/proteína de la dieta según el nivel socioeconómico de los pacientes en tratamiento de hemodiálisis de la ciudad de Rosario / by Server, Maite Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 58 p. ; 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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3. Hageo / by Schwantes, Milton Publication: Buenos Aires : La Aurora, 1987 . 79 p. ; 20 x 14 cm. Date:1987 Availability: No items available:

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4. Evaluación del consumo de barras de cereal de adolescentes, estudio del rótulo, y determinación de la cantidad total de ácidos grasos trans en las mismas / by Pendica, Sabrina Publication: Rosario : s. n., 2007 . 46 p. Date:2007 Availability: No items available:

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5. Evaluación sensorial de galletitas saladas con un perfil adaptado a la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable nº 27.642 en población adolescente que asiste a las escuelas Domingo Faustino Sarmiento N° 200 y EESO N° 373 de Coronel Arnold en el año 2023 / by Messina, Jazmín Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 68 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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6. Manifiesto del partido comunista / by Marx, Karl Publication: México : Quinto Sol, 1994 . 62 p. ; 16 x 11 cm. Date:1994 Availability: No items available:

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7. Hábitos de consumo, motivaciones y percepciones del impacto del café en la salud en oficinistas de Re/Max Profesional Rosario durante octubre 2022 / by Leone, Juliana Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 87 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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8. Nihil novum sub sole : la conservación de alimentos en la antiguedad grecorromana / by Lejavitzer, Amalia Publication: . p. 44-49 : , Nihil novum sub sole -"nada nuevo bajo el sol"- expresa un viejo y conocido proverbio de origen bíblico popularizado por el pueblo romano. Utilizamos esta frase como punto de partida para mostrar que -mas allá de las nuevas tecnologías de conservación de alimentos y de los ya no tan nuevos métodos de conservación por medio del calor o del frío- la necesidad de preservar los alimentos es tan antigua como la humanidad misma. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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9. Formulación de alfajor utilizando palta como ingrediente. Evaluación del valor nutricional y del grado de satisfacción en preescolares / by Labadie, María Sol Publication: Rosario : s. n. , 2013 . 53 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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10. Evaluación del perfil lipídico y comparación entre distintos frutos secos y su frecuencia de consumo en una población de estudiantes universitarios de la ciudad de Rosario / by Kraier, Sol Judith. Publication: Rosario : s.n., 2011 . 112 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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11. El sentido de la vida : reflexiones sobre el Eclesiastés / by Gattinoni, Carlos T. Publication: Buenos Aires : La Aurora, 1990 . 146 p. ; 24 x 18 cm. Date:1990 Availability: No items available:

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12. Hábitos alimentarios y riesgo cardiometabólico en empleados bancarios de la ciudad de Rosario en el año 2007 / by García, Ana Carina Publication: Rosario : s. n., 2007 . 114 p. ; Date:2007 Availability: No items available:

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13. Ester / by Gallazi, Sandro Publication: Buenos Aires : La Aurora, 1989 . 201 p. ; , Incluye : referencia bibliográfica p. 203. | Cronología bíblica p. 204. 20 x 14 cm. Date:1989 Availability: No items available:

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14. Consumo de alcohol en adolescentes de 17 a 18 años de distintos colegios de la ciudad de Rosario en el mes marzo del 2023 / by Fraix, Ana Luz Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 53 p. : , Autorizada por sus autoras Date:2023 Availability: No items available:

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15. Tratado de la historia de las religiones : morfología y dialéctica de lo sagrado / by Eliade, Mircea Publication: Madrid : Cristiandad, 1981 . 474 p. ; , Incluye: índice onomástico, p. 465. 20 x 13 cm. Date:1981 Availability: No items available:

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16. Consumo de cafeína y calidad del sueño en estudiantes de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano / by Ciudad, Lucía Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 61 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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17. Políticas de Work - Life Balance para atraer y retener a las nuevas generaciones (Y, Z) : análisis de empresas de Rosario / by Calvo, Guillermina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 111 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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18. Evaluación de los conocimientos sobre alimentación e hidratación deportiva que poseen los entrenadores de un club privado de la ciudad de Rosario en el año 2014 / by Bérgamo, María Sol Publication: Rosario (AR) : s. n., 2014 . 88 p. ; 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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19. El autoconocimiento como herramienta clave para una mejor gestión del desempeño / by Biglia, Sol Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 84 p. : , Autorizada por su autora. Date:2020 Availability: No items available:

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20. Consumo de hortalizas y frutas en adultos mayores que asisten al centro de jubilados y pensionados del Arte de Curar de la ciudad de Rosario, en el año 2019 / by Berli, Sol Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 60 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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21. Análisis de la diversidad alimentaria de la población mayor a dos años con enfermedad celíaca en Argentina, relevada en la ENNYS 2018- 2019 / by Argento, Yuliana Daniela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 70 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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22. Manual para el desarrollo de estrategias con futuros y opciones agrícolas / by Arcidiácono, María Sol Publication: Rosario (AG) : Innovagro, 2006 . 147 p. : 25 x 17 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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23. Evaluación del consumo de proteínas en jugadores de básquet de primera división de clubes de las ciudades de Pergamino y Rosario durante el año 2024 / by Aragón, Sol Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 62 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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24. Evaluación del contenido de lípidos, hidratos de carbono y sodio presentes en dulces de leche light, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante el año 2016 / by Amiano, María Sol Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 66 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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25. Evaluación del grado de satisfacción de galletitas dulces elaboradas con diferentes cantidades de harina de semillas de zapallo, en la ciudad de Rosario, en el año 2014 / by Albornoz, Melina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 51 p. ; 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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26. El reto democrático en Centro América : entre lo inédito y lo viable /   Publication: San José (CR) : DEI, 1983 . xi-xxix, 379 p. ; 18 x 11 cm. Date:1983 Availability: No items available:

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27. Recicloscopio II, III /   Publication: Buenos Aires : Universidad Nacional de General Sarmiento, | CICCUS, | UNLa, 2011 . II, III : 23 x 16 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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28. Desarrollo y evaluación sensorial de galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja (Gallentinas) /   Publication: . p. 25-31. , Incluye : bibliografía p. 31. Availability: No items available:

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29. Lecturas 5 /   Publication: Rosario (AG) : Bolsa de Comercio de Rosario, 2002 . 145 p. : 26 x 18 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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30. Procesos socioculturales y alimentación /   Publication: Buenos Aires : Del Sol, 1997 . 187 p. : 18 x 11 cm. Date:1997 Availability: No items available:

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