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1. |
Ensalada primavera cocinada y supercongelada de choclo, arveja, chaucha, zanahoria y papa, libre de gluten, bajo en sodio, fuente de fibra /
by Ramallo, Mariana
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 59 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
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2. |
Aceite de pescado
by Pistelli, Diego
Publication:
. p. 145-156
, <Tomo encuadernado 2001-2002.>
Availability:
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3. |
Microsoft office para secretarias : sea más veloz y eficiente en su trabajo /
by Pazos, Alejandro A.
Publication:
Buenos Aires [AR] : Omicrón, 2004
. 314 p. :
23 x 18 cm. +
Date:2004
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4. |
Evaluación del valor calórico y contenido de grasas totales, saturadas, sodio y fibra alimentaria en productos elaborados aptos para celíacos disponibles en el mercado de Rosario, en el año 2016 /
by Montano, Cintia
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2016
. 89 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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5. |
Lecitina de soja en polvo /
by Mariani, Melina.
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2011
. 131 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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6. |
Elaboración de vinagre de alcohol y de miel /
by Harillo, Lucía
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 130 :
30 x 21 cm.
Date:2018
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7. |
Salchichas tipo viena sin piel /
by Giarrocco, Romina
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 24 p. :
21 x 29 cm.
Date:2014
Availability:
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8. |
Proceso de elaboración de medallon de carne vacuna supercongelado de contenido graso y sodio reducido /
by Foffano, Albertina
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 36 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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9. |
El boicot como acto de competencia desleal contrario a la libre competencia /
by Emparanza Sobejano, Alberto
Publication:
Madrid : Civitas, 2000
. 237 p. :
22 x 15 cm.
Date:2000
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10. |
Desarrollo de un nuevo producto : medialunas precocidas congeladas /
by Da Silva Catela, Melina V.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 126 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
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11. |
Obtención y utilización de la manteca de cacao
by Codini, Melina
Publication:
. p. 143-155
, <Tomo encuadernado 2003-2004.>
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12. |
Queso semigraso fundido para untar con queso azul, procesado UHT reducido en contenido graso y en valor energético light /
by Codevilla, Agustín
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 35 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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13. |
Coctel de cuatro frutas reducido en contenido glucídico con agregado de edulcorante artificiales /
by Carignano, Giuliana
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 44 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
Availability:
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14. |
Elaboración de dulce de soja sabor dulce de leche /
by Canova, Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 137 p. :
30 x 21 cm.
Date:2018
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15. |
Factibilidad de una línea de producción de "Pudding" libre de gluten /
by Burgos, Nerina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 218 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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16. |
Duración de la lactancia materna y edad de introducción de TACC en niños celíacos de 1 a 18 años de edad /
by Brigati, Erica Paola
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2015
. 61 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
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17. |
Yogur endulzado parcialmente descremado sabor durazno fortificado con vitamina A y D /
by Bordi, Nazareno
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 15 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
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18. |
Unificación planta de Snacks /
by Bolognini, Gisella
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2001
. 125 p. :
30 x 21 cm.
Date:2001
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19. |
Evaluación de la ingesta de ácidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans y colesterol dietético en docentes entre 45 y 55 años de edad, de la escuela Asociación Venadense de Cultura Inglesa, de la ciudad de Venado Tuerto, en el año 2010 /
by Bolatti, Lara.
Publication:
Rosario : s. n., 2010
. 96 p. :
Date:2010
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20. |
Leche en polvo descremada instantánea fortificada con vitaminas A y D /
by Bobet, Melina
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 30 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
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21. |
Alimento de soja líquido sin azúcares ni conservantes fortificado con vitaminas y minerales /
by Biga, María del Rosario
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 64 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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22. |
Producción de Biomasa /
by Bianchi, Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2003
. 2 t. :
30 x 21 cm.
Date:2003
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23. |
Se inauguró la filial Santa Fe de la AATA: Será un espacio abierto para profesionales, estudiantes, industrias e instituciones de la región
by Bianchi, Melina
Publication:
. p. 70-71
Availability:
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24. |
Dehidrocongelación de frutas: estudio de los parámetros de calidad
by Bianchi, Melina
Publication:
. p. 117-132
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
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25. |
Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 /
by Ballester Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 44 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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26. |
La importancia de los equipos de trabajo en las organizaciones /
by Balbi, Melina
Publication:
Rosario : s. n., 2002
. 69 p. :
Date:2002
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27. |
Evaluación de la ganancia de peso en niños de seis meses que fueron alimentados con lactancia materna exclusiva en comparación con niños que consumieron otros tipos de leche, atendidos en Centros de Salud del Distrito Sur de la Municipalidad de Rosario, Mayo-Junio de 2011 /
by Avalle, María Nazarena.
Publication:
Rosario : s. n., 2011
. 103 p. :
Date:2011
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28. |
Evaluación de la ingesta proteica y composición corporal, según posición de juego, en futbolistas profesionales que asisten a un club de la ciudad de Las Parejas, durante el año 2021 /
by Aquiles, Karen Loreley
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 77 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2021
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29. |
Elaboración de producto lácteo a base de leche y lactosuero sabor dulce de leche /
by Appendino, Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 168 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
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30. |
Pan con cereales y semillas, con alto contenido de fibras, sin grasas trans ni colesterol /
by Amo, Sofía del
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 45 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
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