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Alimentación saludable en la Argentina : logros y desafíos / [editado por] Sergio Britos [y otros] ; Chichizola, Nuria A. [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Orientación Gráfica Editora, 2013

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Técnica dietoterápica / Elsa N. Longo [y otro]. Impreso por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : El Ateneo , 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (2).

Guías alimentarias para la población argentina : lineamientos metodológicos y criterios técnicos / Impreso Argentina. Ministerio de Salud de la Nación ; [coordinado por] Silvia N. Lema. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / Impreso Lluís Serra Majen ; Javier Aranceta Bartrina ; José Mataix Verdú. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Barcelona : Masson, 1995

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4).

Relación entre la ingesta de fibra alimentaria y la información sobre sus fuentes y beneficios, en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 / Nerina Bruno [y otra]. por

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2015

Nota de disertación: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Nutrición en salud y enfermedad / [editado por] Maurice E. Shils [y otros]. Impreso por

Edición: 9a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill Interamericana , 2002

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Formulación, elaboración y prueba de aceptabilidad de pan fortificado con inulina / Impreso por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s.n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciada en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Perdido (1).

Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud / Carolina Ibet Guerrero Ramo. Impreso por

Guerrero Ramo, Carolina Ibet

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (2).

Evaluación y comparación del consumo de fibra dietética entre los estudiantes de la Carrera de Nutrición de UCEL -Universidad del Centro Educativo Latinoamericano- de Rosario, Santa Fe, Argentina y UNIMEP -Universidad Metodista de Piracicaba- Piracicaba, Sâo Paulo, Brasil / Impreso por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2006

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de QuímicaLicenciado en nutrición

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

10.

Guías alimentarias para la población Argentina: lineamientos metodológicos y criterios técnicos / Impreso Argentina. Ministerio de Salud de la Nación ; [coordinado por] Silvia N Lema . por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2006

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4).

11.

Desnutrición infantil : fisiopatología, clínica y tratamiento dietoterápico / Impreso Eduardo A. Roggiero [y otra] ; [colaboración por] María Alejandra Guzmán [y otra]. por

Tipo de material:

Artículo; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : Corpus, 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (5).

12.

Determinación del contenido de potasio en espinaca dializada / Impreso por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2007

Nota de disertación: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

13.

Patrones del consumo de fibra de los adolescentes de 14 a 18 años que asisten a escuelas de diferentes estratos sociales, ubicadas en la ciudad de Rosario / Impreso por

Cervigni, Ana Clara

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2005

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

14.

Evaluación de la relación entre la calidad nutricional del desayuno y la atención-concentración durante la jornada escolar en alumnos de 5º grado del nivel primario del Colegio María Auxiliadora Nº 1.151 de la localidad de Funes, 2009 / Ana Belén Milés. por

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2009

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

15.

Administración de servicios de alimentación : calidad, nutrición, productividad y beneficios / Blanca Dolly Tejada Lozano. Impreso por

Tejada Lozano, Blanca Dolly

Series Salud, Nutrición y dietética

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Medellín : Universidad de Antioquía , 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (4). No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Prestado (2).

16.

Diccionario de nutrición y dietoterapia / Rosalinda T. Lagua [y otra] ; [traducción por] Celia Pedroza Soberanis. por

Edición: 5a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2007

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

17.

Evaluación del consumo de fibra según el estado de nutrición de los adultos que concurren al CMD sudoeste de la ciudad de Rosario, durante los meses de abril y mayo, 2013 / Juliana Francione ; Ma. Virginia Marzioni. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2013

Nota de disertación: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

18.

Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de una barrita de cereales con fitoesteroles / Antonela Accinelli ; Carolina González Torres. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AR) : s. n., 2012

Nota de disertación: Licenciado en nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Tesina presentada en FQ-UCEL.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

19.

Consumo de fibra, líquidos y actividad física y su relación con el número de deposiciones semanales en adultos con síndrome de Down / María Florencia Traverso ; María Valentina Vicari. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2014

Nota de disertación: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Tesina presentada en FQ-UCEL.

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

20.

Formulación de barra dietética funcional prebiótica a partir de harina de Yacón (Smallanthus sonchifolius) / Gabriela Alejandra Clinis [y otros]. por

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español En: Diaeta Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2013. Enero, febrero, marzo, v.31, n.142 de 2013.

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