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1. |
Embutidos cocidos funcionales
by Ugarte, M
Publication:
. p. 18-22
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2. |
Relación entre el consumo dietético de ácidos grasos poliinstaurados omega 3 y actividad de la enfermedad en pacientes con artritis reumatoide /
by Torrent, María Cecilia
Publication:
. 163-176 p.
, Tomo encuadernado 2013-2014. | Incluye : bibliografía p. 174-176.
28 x 19 cm.
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3. |
Consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 6 - omega 3 en un grupo de personas adultas vegetarianas estrictas de la ciudad de Rosario /
by Silva, Agustina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 54 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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4. |
Contenido de ácidos grasos omega 6 y omega 3 en pescados comestibles del río Paraná /
by Salsi, Valeria
Publication:
Rosario : s. n., 2008
. 61 p. ;
Date:2008
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5. |
Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /
by Salinas, Rolando D.
Publication:
Buenos Aires : El Ateneo, 2000
. vii-xv, 288 p. :
23 x 15 cm.
Date:2000
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6. |
Diseño, elaboración y prueba de satisfacción de un producto untable, rico en fibra soluble (goma guar) y reducido en calorías /
by Rodríguez, María Paula
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 68 h. ;
Date:2007
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7. |
Manual de industrias de los alimentos /
by Ranken, M. D.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1993
. v-ix, 672 p. :
29 x 21 cm.
Date:1993
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8. |
Evaluación del consumo de barras de cereal de adolescentes, estudio del rótulo, y determinación de la cantidad total de ácidos grasos trans en las mismas /
by Pendica, Sabrina
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 46 p.
Date:2007
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9. |
Alimentos funcionales: compuestos de naturaleza lipídica
by Olagnero, Gabriela
Publication:
. p. 31-42
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10. |
Relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y la actividad inflamatoria del lupus eritematoso sistémico en pacientes asistidos en el Hospital Privado de la Comunidad de la ciudad de Mar del Plata /
by Menéndez, María Victoria
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 49 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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11. |
Revisión de los atributos clínicos-nutricionales y toxicidad de la semilla de lino /
by Martellotto, Corina
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 86 h. :
Date:2007
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12. |
Efecto de la inclusión de huevo común y yema de huevo enriquecida con ácidos grasos omega 3 en niños alimentados a pecho y niños alimentados a fórmula
by Makrides, M.
Publication:
. p. 25
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13. |
Calidad y cantidad de lípidos presentes en galletitas dulces disponibles en el mercado de Rosario durante el mes de septiembre del 2010 /
by Maiocco, Ana Paula.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2011
. 139 p. :
Date:2011
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14. |
Consumo de ácidos grasos omega 3 y 6 en mujeres premenopáusicas /
by Lizaso, María Milagros
Publication:
Rosario : s. n., 2005
. 75 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2005
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15. |
Modificaciones en el perfil lipídico e índice de acidez en la semilla de chía triturada sometida a diferentes procedimientos de conservación en distintos tiempos de almacenamiento, marzo, 2017 /
by Lardino, Juliana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 83 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
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16. |
Efecto del consumo de ácidos grasos omega 3 en el riesgo cardiovascular de adultos con dislipidema. Trabajo de revisión /
by Gurini, Sabrina
Publication:
Rosario (AG) : s, n., 2019
. 103 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2019
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17. |
Análisis de ácidos grasos presentes en aceites de girasol comestibles y en aceites específicos de bajo costo
by Giraudo, Miguel
Publication:
. p. 13-15
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18. |
Relación entre la frecuencia de consumo de ácidos grasos polinsaturados omega 3 dietéticos y la severidad de la dismenorrea primaria en estudiantes universitarias de 17 a 25 años de edad en el año 2016 /
by Gentili Gramajo, Verona Rocío
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 72 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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19. |
Frecuencia de consumo de carne vacuna y su asociación con síntomas de síndrome de intestino irritable en estudiantes universitarios /
by Genovese, Camila
Publication:
Rosario : s.n., 2008
. 60 p. ;
Date:2008
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20. |
Relación entre la frecuencia de consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 dietéticos y los niveles plasmáticos de proteína C-reactiva en pacientes con riesgo cardiovascular /
by Ferra, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 84 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
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21. |
Jamones curados diferenciados por su aporte en ácidos grasos monoinsaturados y omega 3
by Echenique, Ana
Publication:
. p. 24-25
Availability:
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22. |
Evaluación de la ingesta de vitaminas B1, B12 y ácido fólico y ácidos grasos omega 3 y desempeño cognitivo de los adultos mayores que asisten al centro de jubilados y pensionados General Savio de San Nicolás de los Arroyos en el mes de octubre de 2012 /
by Dusso, Jorgelina.
Publication:
Rosario : s. n., 2012
. 120 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
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23. |
Ingesta de ácidos grasos omega 3 y su relación con la severidad de migraña en adultos de ambos sexos que asisten a un consultorio neurológico de la ciudad de Rosario /
by Duran, Celeste
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 45 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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24. |
Código alimentario argentino actualizado /
by De La Canal, Juan J.
Publication:
Buenos Aires : De La Canal y Asociados, 2005
. 3 t.
, Año 2017: no sale mas impreso. No se renov´o porque esta en forma gratuita en la página oficial de ANMAT.
Date:2005
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25. |
Consumo de grasas saturadas, colesterol y trans en niños escolarizados, a través de alimentos adquiridos en kioscos de escuelas de distinto nivel socioeconómico de la ciudad de Carcarañá /
by Caretta, Gisela
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 84 h. ;
Date:2007
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26. |
Relación entre el consumo dietético de ácidos grasos poliinstaurados omega 3 y actividad de la enfermedad en pacientes con artritis reumatoide /
by Cabagna, Georgina
Publication:
Rosario : s. n., 2013
. 76 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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27. |
Asociación entre frecuencia de consumo de alimentos fuente de ácidos grasos Omega 3 y síntomas de asma y rinitis alérgica /
by Burgos, Jimena Laura
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 46 h. :
30 x 21 cm.
Date:2007
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28. |
Frecuencia de consumo de alimentos fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega 3, en mujeres que transitan el tercer trimestre de gestación y concurren al Hospital Provincial del Centenario de la ciudad de Rosario en el año 2021 /
by Botto, María Victoria
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 58 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2021
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29. |
Relación entre el consumo de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y severidad de la degeneración macular relacionada con la edad en pacientes asistidos en el centro oftalmológico Rosario /
by Bassi, María Julieta
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 56 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
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30. |
Evaluación del consumo de ácidos grasos trans en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición y otras carreras de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL), de la ciudad de Rosario año 2007 /
by Andrín, Ma. Nieves
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 73 h. ;
Date:2007
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