UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. La mesa Argentina en las últimas dos décadas : cambios en el patrón de consumo de alimentos y nutrientes (1996 - 2013) / by Zapata, María Elisa Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil, | CESNI, 2016 . 202 p. : , Incluye : índice de tablas y figuras. 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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2. Percepciones de padres, docentes y no docentes sobre la copa de leche brindada en un jardín preescolar público de Rosario durante el mes de abril del 2024 / by Vilche, Aldana Gimena Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 54 p. ; , Autorizada por su autora. Date:2024 Availability: No items available:

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3. Cuidado nutricional pediátrico : infancia y adolescencia / by Torresani, María Elena Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, 2022 . 2 t. ; , Tomo I: infancia y adolescencia. | Tomo II: enfermedades relacionadas con la nutrición. 24 x 18 cm. Date:2022 Availability: No items available:

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4. Aprendamos a comer : frente al cambio hormonal / by Torresani, María Elena Publication: Buenos Aires : Akadia , 2006 . viii-xiv, 95 p. : , Venado Tuerto U9776. 22 x 15 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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5. Obesidad infantojuvenil y sus comorbilidades / by Torresani, María Elena. Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Akadia, 2018 . xxii, 508 p. : , Incluye: epílogo en p. 507. 24 x 17 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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6. Lineamientos para el cuidado nutricional / by Torresani, María Elena. Publication: Buenos Aires : EUDEBA, 2009 . 935 p. : , U10817 en Sede de Venado Tuerto 24 x 18 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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7. Factores determinantes del abandono de la lactancia materna exclusiva en madres de niños de 6 a 12 meses en el Centro de Salud situado en el Barrio Puente Gallego, de la ciudad de Rosario, año 2020 / by Tomasi, Iara Anabela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 59 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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8. El ABCD de la evaluación del estado de nutrición / by Suverza Fernández, Araceli Publication: México : McGraw-Hill, 2010 . v-.xvi, 332 p. : , Incluye : glosario. 23 x 19 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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9. Principios de la ciencia avícola / by Rose, S.P. Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1997 . v-ix, 156 p. : 24 x 16 cm. Date:1997 Availability: No items available:

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10. Soja : propiedades nutricionales y su impacto en la salud / by Ridner, Edgardo Publication: Buenos Aires : Sociedad Argentina de Nutrición, 2006 . 99 p. : 22 x 18 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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11. Hábito y calidad nutricional del desayuno en estudiantes de primer año de la licenciatura en nutrición de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano de la ciudad de Rosario, en los años 2020 y 2021 / by Riccobelli, María Virginia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 71 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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12. Efecto del etiquetado frontal dispuesto por la ley 27.642 en la decisión de compra de gaseosas, aguas saborizadas y jugos, en adultos jóvenes según sexo, en Argentina, en el mes de diciembre del año 2023 / by Ponce, Dolores Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 76 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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13. Psicología de la alimentación : comportamientos saludables y trastornos alimentarios / by Ogden, Jane Publication: Madrid : Morata, 2005 . 311 p. : Date:2005 Availability: No items available:

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14. Cuidado y alimentación del pastor / by Neill Nyberg, Kathleen Publication: Buenos Aires : Methopress, 1966 . 130 p. ; 18 x 11 cm. Date:1966 Availability: No items available:

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15. Conocimiento de la ley de promoción de la alimentación saludable y su influencia en las decisiones alimentarias de adultos responsables de los niños y niñas que concurren a la sala de 5 del colegio Stella Maris en Rosario en el mes de octubre del 2024 / by Molina Ligios, Betsabé Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 54 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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16. El negro en Costa Rica : antología / by Meléndez, Carlos Publication: San José (CR) : Costa Rica, 1972 . 281 p. ; , Incluye : referencia bibliográfica p. 281. 19 x 14 cm. Date:1972 Availability: No items available:

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17. Identificación y caracterización del seguimiento de las dietas de moda obtenidas de redes sociales en adultos de 18 a 60 años que residen en la ciudad de Rosario durante el año 2022 / by Marin, Luisina Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 69 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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18. Factores socioculturales que impactan en la adherencia al tratamiento de enfermos celíacos que asisten a las reuniones mensuales de Asistencia al Celíaco de Argentina (ACELA) filian Neuquén / by Maino, Antonella. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 154 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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19. Evaluación de la influencia del etiquetado frontal de advertencia sobre la decisión de compra de alimentos para niños de 2 a 5 años que residen en Rosario y alrededores en el mes de abril de 2024 / by Magnoni, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 80 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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20. Conocimiento sobre el fósforo oculto contenido en alimentos procesados y ultraprocesados de los pacientes en tratamiento de hemodiálisis de la clínica Diaverum ubicada en la ciudad de San Nicolás de los Arroyos; en el mes de marzo, del año 2023 / by Maggio, Giuliana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 55 p. ; Date:2023 Availability: No items available:

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21. Una visión intercultural de conocimientos, actitudes y prácticas sobre alimentación ancestral Mapuche en la escuela provincial Nº 89 de Epuyén-Chubut-Argentina by López, XN. Publication: . p. 69 , <Tomo encuadernado 2011-2012.> Availability: No items available:

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22. Evaluación de la ingesta alimentaria en ciclistas de ruta / by Kimmel, Silvana Publication: Rosario : s.n., 2007 . 69 p. ; Date:2007 Availability: No items available:

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23. Nutriología médica / by Kaufer-Horwitz, Martha Publication: México : Panamericana, 2015 . v-xii, 879 p. : , Incluye: índice analítico p. 859-879. | Respuestas a las preguntas de autoevaluación p. 855. 27 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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24. Evaluación de la ingesta de alimentos del grupo de consumo opcional, el estado nutricional y el riesgo cardiometabólico en estudiantes de abogacía de UCEL de Rosario, en el año 2020 / s de abogacía by Jiménez, Cecilia Marcela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 55 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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25. Percepción en torno al etiquetado frontal dispuesto por ley de promoción de la alimentación saludable n° 27.642 en adultos que residen en la ciudad de Funes en el año 2024 / by Imberti, Catalina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 51 p. : , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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26. El almacén de Ramos Vegetales / by Herrera, Santiago Publication: Rosario (AR) : s. n., 2017 . 84 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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27. Calidad nutricional de alimentos procesados y productos ultraprocesados sin TACC según la Ley de promoción de alimentación saludable, disponibles en la ciudad de Rosario, en el mes de mayo del año 2023 / by Giuliano, Delfina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 66 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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28. Influencia de las redes sociales en los hábitos alimentarios y en la percepción de la imagen corporal, en un grupo de mujeres universitarias en la ciudad de Rosario en el año 2021 / by Giammarco, Candela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2022 . 41 p. : 30 x 21 cm. Date:2022 Availability: No items available:

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29. Ciencia de los alimentos : nutrición y salud / by Fox, Brian A. Publication: México : Grupo Noriega, 1992 . 457 p. : 21 x14 cm. Date:1992 Availability: No items available:

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30. Correlación del riesgo nutricional entre dos métodos de diagnóstico en ancianos autoválidos ambulatorios que asistieron a consultorio externo de geriatras del centro de jubilados 25 de Mayo de la ciudad de Rosario durante diciembre de 2010 / by Fabiano, Soledad. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 92 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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