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1. |
Interpretación de las declaraciones nutricionales de los alimentos envasados en relación a su contenido de sodio /
by Ruiz Beggs, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2016
. 64 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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2. |
La elaboración, paso por paso
by Pedronetto, Valerio
Publication:
. p. 12-15
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3. |
Conocimiento de la ley de promoción de la alimentación saludable y su influencia en las decisiones alimentarias de adultos responsables de los niños y niñas que concurren a la sala de 5 del colegio Stella Maris en Rosario en el mes de octubre del 2024 /
by Molina Ligios, Betsabé
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 54 p. :
, Autorizada por sus autoras.
il. ;
Date:2024
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4. |
Calidad y cantidad de lípidos presentes en galletitas dulces disponibles en el mercado de Rosario durante el mes de septiembre del 2010 /
by Maiocco, Ana Paula.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2011
. 139 p. :
Date:2011
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5. |
Uso de atmósfera modificada para inhibir el biodeterioro de productos panificados envasados y conservados a temperatura ambiente /
by Gonda , Mariana
Publication:
. p. 60-64 :
, Estudio sobre la influencia del paquete en atmósfera modificada (ATM) sobre el crecimiento microbiano en tortas bizcochuelo, envasadas y conservadas a temperatura ambiente. | Incluye : referencias p. 64.
28 x 19 cm.
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6. |
Elaboración de galletitas marinas prebióticas /
by Forte, Natalia
Publication:
Rosario : s.n., 2005
. 127, [55] h. en varias foliaciones, 7 h. de lams. ;
, U8975 de baja.
Date:2005
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7. |
Cocina en miniatura /
by Díaz, Marisol
Publication:
Rosario (AG) : Corpus Libros Médicos y Científicos, 2012
. 160 :
, Incluye : Bibliografía. | Índice analítico. | Glosario básico de cocina.
24 x 17 cm.
Date:2012
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8. |
Análisis de la utilización del rotulado nutricional de alimentos envasados por consumidores que concurrieron a supermercados de la ciudad de Rosario durante el mes de Julio del 2010 /
by Cortamira, Gabriela
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2010
. 94 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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9. |
Normas para el etiquetado de alimentos envasados /
by Ciappini, María Cristina
Publication:
Rosario (AG) : UCEL, 2001
. 61 p. ;
21 x 15 cm.
Date:2001
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10. |
Procesos de conservación de alimentos /
by Casp Vanaclocha, Ana
Publication:
Madrid : Mundi-Prensa, | A. Madrid Vicente, 2003
. 494 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
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11. |
Tetra Pak. Agro Andina SAPEM inauguró en la Argentina la primera planta de envases Tetra Recart /
Publication:
. p. 44-45 ;
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12. |
Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1996
. v-xv, 213 p. ;
24 x 17 cm.
Date:1996
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