Planta elaboradora de pastas frescas pasteurizadas, envasadas en atmósfera modificada /
by Alzugaray, Pablo R.
Additional authors: Scavone, Dante A. | Ezcurra, Francisco--Director de Proyecto Final Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 89 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | INDUSTRIA CONSERVERA | PASTEURIZACION | PASTAS FRESCAS ALIMENTARIAS | ESTUDIOS DE MERCADO | LOCALIZACION | INGENIERIA DE PROYECTO | MATERIAS PRIMAS | PROCESO PRODUCTIVO | LOGISTICA | DISTRIBUCION | ESTRUCTURA DE LA EMPRESA | ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 5 Year: 2002
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 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.8.036 A46 2002 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
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Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
16.
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