UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
271. Riesgo de desnutrición en pacientes pediátricos hospitalizados en el Hospital de Niños zona Norte según la herramienta de cribado nutricional stamp / by Calore, María de los Ángeles Publication: Rosario (AR) : s.n., 2015 . 75 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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272. Prevalencia de sobrepeso y obesidad según tipo de antipsicótico y tiempo de medicación en pacientes con esquizofrenia internados en el Hospital Dr. Abelardo Freyre, Oliveros, Santa Fe, año 2016 / by Caletrio, Luciana N. Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 58 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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273. Estado nutricional y su relación con el riesgo potencial cariogénico e índice CPOD en pacientes de 19 a 64 años que concurren a la guardia de la facultad de odontología de la ciudad de Rosario, en el año 2015 / by Calderón, Sofía Publication: Rosario (AR) : s. n., 2015 . 79 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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274. Determinación del factor de corrección de las variedades de manzanas red delicious y granny smith presentes en el mercado de la ciudad de Rosario / by Calamante, Verónica. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 46 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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275. Dulces elaborados con azúcar y chocolate / by Cakebread, Sidney Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1981 . 85 p. : 21 x 14 cm. Date:1981 Availability: No items available:

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276. Evaluación de la calidad alimentaria del desayuno habitual y su relación con el índice de masa corporal en niños de 6 y 7 años de ambos sexos / by Cadenas Taboada, María Eugenia Publication: Rosario : s. n., 2014 . 81 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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277. Consumo de galletitas dulces, cereales con azúcar, facturas y/o amasados de pastelería en niños, niñas y adolescentes de la Argentina según el nivel de ingreso en 2018-2019 by Caciorgna, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 93 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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278. Evaluación del estado nutricional y riesgo cardiometabólico según índice de cintura/talla en adultos que asistieron al Centro de Salud n°12 de la ciudad de Rosario, en el período 2018-2020 / by Buyucas, Agustina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 40 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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279. Percepción materna del estado de nutrición de sus hijos escolares que concurren al colegio Nuestra Señora de la Misericordia de la ciudad de Rosario, en el año 2011 / by Buyatti, María Cecilia. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 95 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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280. Nutrición y diabetes : de la teoría a la práctica / by Bustingorry, Adriana Publication: Buenos Aires : Akadia, 2011 . x-xi, 411 p. ; 23 x 16 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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281. Comparación del hábito del desayuno y su calidad nutricional, entre alumnos de 4º año de la carrera de licenciatura en nutrición y de otras carreras de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano / by Burgos, Rebeca Publication: Rosario : s.n., 2015 . 67 p. ; 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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282. Relación entre la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional en jugadores de fútbol, adolescentes de un club de la ciudad de Rosario en el año 2020 / by Bruzzo, Luciana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 66 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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283. Buenas prácticas para una alimentación saludable de los argentinos / by Britos, Sergio Publication: Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires, | UBA, 2010 . 52 p. : , Incluye biblio Incluye bibliografía p. 51. 30 x 22 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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284. La alimentación en tiempos de crisis. Intervenciones sociales en relación con los precios de los alimentos by Britos, Sergio Publication: . p. 7-16 Availability: No items available:

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285. Obesidad : saberes y conflictos. Un tratado de obesidad / by Braguinsky, Jorge Publication: Madrid : ACINDES, 2009 . 779 p. : 24 x 17 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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286. Evaluación del estado nutricional y riesgo cardiometabólico en adultos mayores según el nivel de actividad física que asisten a los talleres recreativos del policlínico Pami I / by Bove, Virginia Inés Publication: Rosario : s. n., 2012 . 89 p. ; 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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287. Valoración del estado nutricional en distintos períodos del tratamiento según IMC inicial, de los pacientes que asisten al Centro de Hemodiálisis Privado de la zona sur de la provincia de Santa Fe, que ingresaron en el transcurso del año 2011 hasta el 2013 / by Bottegal, Andrea Publication: Rosario (AR) : s.n., 2013 . 74 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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288. Evaluación de la ingesta alimentaria y determinación del perfíl antropométrico en jugadores de básquet masculino, categorías mayores, cadetes y juveniles, año 2008 / by Bosco, Paula Publication: Rosario : s. n., 2009 . 117 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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289. Evaluación de la ingesta de proteínas y de suplementos proteicos en jugadores de rugby de los planteles superiores de clubes de Rosario en el año 2012 / by Borgatello, Cecilia Inés Publication: Rosario (AR) : s.n., 2012 . 98 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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290. Evaluación de la cantidad de grasas totales, ácidos grasos saturados y sodio presentes en galletitas dulces dietéticas de bajo valor glucídico disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario en 2013 / by Borda Bossana, Daniela Publication: Rosario : s. n., 2014 . 115 p. ; 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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291. Factores alimentarios y estado nutricional en pacientes con urolitiasis cálcica by Bondarezuk, B. Publication: . p.12-17 Availability: No items available:

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292. Evaluación de la relación de la fuerza de prensión de mano y el riesgo nutricional en adultos mayores del Geriátrico "San Martin" de la ciudad de Rosario, durante el mes de junio, del año 2016 / by Bonanno Lardelli, Carolina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 49 p. ; 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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293. Hábitos alimentarios, estado nutricional y actividad física de operarios con turnos rotativos en una industria siderúrgica de Villa Constitución en el año 2021 / by Bonaccorsi, Bianca Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 62 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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294. Evaluación de la cantidad de lípidos y del contenido de sodio presentes en alfajores dietéticos de bajo valor glucídico, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante 2015 / by Bonacci, Juliana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2015 . 86 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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295. Evaluación de la respuesta al tratamiento nutricional en pacientes secuelares neurológicos que presentan riesgo nutricional, mediante circunferencia músculo braquial, en la Clínica Pilares del Rosario durante los meses de mayo y junio de 2014 / by Blati, Jennifer Publication: Rosario (AG) : s. n., 2014 . 68 p. ; 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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296. Indice glucémico de un pan sin gluten elaborado con tres harinas y del mismo pan reemplazando la harina de arroz por harina de arroz integral, medido en individuos sanos en el mes de marzo de 2013 en la ciudad de Rosario / by Blancogiovagnini, María Rocío Publication: Rosario (AR) : s. n., 2013 . 84 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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297. Planta procesadora de proteína aislada de soja / by Bisconti, Germán Gonzalo Publication: Rosario (AG) : s. n., 2002 . 83 p. : 30 x 21 cm. Date:2002 Availability: No items available:

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298. Elaboración y evaluación del contenido de fibra y grado de satisfacción de un postre a base de Quinua para niños / by Biasoli, Mariana Soledad Publication: Rosario (AR) : s. n., 2014 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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299. Alimentación con soja en la población rosarina de adultos / by Bertone, Julia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 96 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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300. Evaluación nutricional y aceptabilidad sensorial de muffins elaborados con harina de amaranto y garbanzos / by Bergia, Betiana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 59 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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