UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
31. Revisión bibliográfica sobre los efectos que produce la creatina en la performance deportiva / by Carrillo, Paula Publication: Rosario : s. n., 2009 . 2 t. ; Date:2009 Availability: No items available:

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32. Metodología de respuestas al azar para preguntas incómodas : respuestas honestas para preguntas sensibles. En la última semana, ¿Tomaste más alcohol que el aconsejable? / by Cardial, Paula Publication: . p. 6-7 : 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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33. Evaluación de la ingesta alimentaria y determinación del perfíl antropométrico en jugadores de básquet masculino, categorías mayores, cadetes y juveniles, año 2008 / by Bosco, Paula Publication: Rosario : s. n., 2009 . 117 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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34. Evaluación de la cantidad de grasas totales, ácidos grasos saturados y sodio presentes en galletitas dulces dietéticas de bajo valor glucídico disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario en 2013 / by Borda Bossana, Daniela Publication: Rosario : s. n., 2014 . 115 p. ; 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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35. Elaboración de harina de algarrobo / by Bertone, Lorena Publication: Rosario (AG) : s. n., 2003 . 40 p. : 30 x 21 cm. Date:2003 Availability: No items available:

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36. Contenido de arsénico en plantas de lechuga cultivadas en la ciudad de Funes durante el año 2016 / by Basso, Agustina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 48 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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37. Determinación del contenido de potasio en vegetales de hoja tratados / by Barrozo, Paula Publication: Rosario : s. n., 2009 . 66 p. ; Date:2009 Availability: No items available:

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38. Determinación de fitoesteroles en la palta y prueba de satisfacción / by Balbuena, Paula Publication: Rosario : s. n., 2006 . 73 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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39. Diseño de un establecimiento elaborador de productos panificados fermentados aptos para celíacos / by Bachmann, Paula Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 138 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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40. Introducción precoz de alimentos durante el primer año de vida y la presencia de enfermedades atópicas en niños de entre 3 y 8 años que asisten a la escuela Nuestra Señora de Fátima de la ciudad de Pérez / by Arias, Paula Victoria Publication: Rosario : s. n., 2013 . 61 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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41. Relación entre factores de riesgo postnatales, bajo peso al nacer y el desarrollo de sobrepeso en niños de 12-24 meses pertenecientes a 2 centros de salud de Villa Gobernador Gálvez. Junio 2010 / by Alloisio, Paula Andrea. Publication: Rosario : s. n., 2010 . 116 p. ; Date:2010 Availability: No items available:

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42. Relación entre la duración de la lactancia materna, el consumo de bebidas azucaradas y la prevalencia de malnutrición por exceso en niños y niñas de 6 meses a 2 años que asisten a los efectores de la Municipalidad de Rosario en 2022 / by Ali, Lourdes Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 60 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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43. Elaboración de queso fundido / by Alarcón, María Belén Publication: Rosario (AG) : s. n., 2009 . 94 p. : 30 x 21 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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44. Conocimientos sobre osteoporosis, actitudes para su prevención y consumo de calcio proveniente de alimentos lácteos en mujeres de 25 a 44 años de edad residentes en la ciudad de Rosario, 2019 / by Adobato, Ana Paula Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 83 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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45. Relación entre el estado nutricional, percepción corporal y hábitos alimentarios de los adolescentes que asisten a la Escuela de Enseñanza Superior Orientada nº 219 Domingo Faustino Sarmiento de Arequito / by Abrate, Paula Publication: Rosario (AG) : s.n., 2015 . 81 p. : 30 x 21 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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46. Contratos en el Código Civil y Comercial de la Nación /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Thompson Reuters La Ley, 2018 . x-xlliv, 1061 p. : , De U14627 no incluye eBook. | Incluye : referencia bibliográfica p. 1057. 24 x 17 cm. ; incluye eBook Date:2018 Availability: No items available:

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47. Valoración del color en mermeladas dietéticas durante el almacenamiento en refrigeración y a temperatura ambiente /   Publication: . p. 56-61 : , Coloración en mermeladas dietéticas de arándanos y mango. | Incluye : bibliografía p. 61. 28 X 19 cm. Availability: No items available:

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48. Composición físico-química y evaluación sensorial de una pasta rellena fresca dietética con adición de fibra prebiótica /   Publication: . p. 31-37 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 37. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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49. Formulación de mermeladas dietéticas de arándano (Vaccinium Corymbosum L. ) y mango (Mangífera Indica L.) /   Publication: . p. 7-16 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 11. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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50. Utilización de mezclas de harinas de trigo-chía y fitoesteroles en polvo para la elaboración de un producto de panificación dietético /   Publication: . p. 7-13 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 13. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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51. Situación alimentaria nutricional de las embarazadas y madres en período de lactancia de Argentina /   Publication: . p. 7-14 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 40. | Madres en situación de lactancia. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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52. Valoremos los alimentos, evitemos pérdidas y desperdicios /   Publication: . p. 25-32 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 32. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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53. Efecto de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Ensayo clínico controlado aleatorizado /   Publication: . p. 11-17 , Incluye : referencias bibliográfía p. 17. Availability: No items available:

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54. Diseño de un leudante químico bajo en sodio para preparaciones para la comunidad celíaca /   Publication: . p. 32-34. , Incluye : bibliografía p. 34. Availability: No items available:

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55. La cuestión de la infancia : entre la escuela, la calle y el shopping /   Publication: Buenos Aires : Paidós, 2006 . 319 p. ; 22 x 15 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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56. Hábitos alimentarios durante la jornada de trabajo y características del entorno laboral en hombres conductores de camiones y en trabajadores de oficina, de la región pampeana de Argentina, octubre del año 2024 / by Baudraco, Priscila Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 51 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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