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61. |
Diseño de planta procesadora de snacks a base de harina de arroz y remolacha y zanahoria en polvo /
by Couvert, Lara
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 101 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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62. |
Frunch : snacks frutales /
by Clementz, Adriana.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2011
. 281 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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63. |
Incorporación de una nueva línea de producto denominado medallon de soja supercongelado en la industria freezing /
by Civerchia, Josefina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2020
. 147 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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64. |
Planta elaboradora de conservas enlatadas /
by Celoria, Alejandra
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 188 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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65. |
Producción de cerveza artesanal. Compañía Shinga Bee /
by Celi, Eduardo
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2023
. 98 p. :
, Autorizado por su autor.
Date:2023
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66. |
Almidón de mandioca modificado /
by Castelli, Eugenio
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 117 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
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67. |
Procesos de conservación de alimentos /
by Casp Vanaclocha, Ana
Publication:
Madrid : Mundi-Prensa, | A. Madrid Vicente, 2003
. 494 p. :
24 x 16 cm.
Date:2003
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68. |
Ampliación de la capacidad productiva de la planta elaboradora de cerveza artesanal con cambio de locación actual /
by Candelero Bevilacqua, Luisina
Publication:
Rosario (AG) : s. n, 2020
. 133 p. :
30 x 21 cm.
Date:2020
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69. |
Ampliación frigorífico Fricerd /
by Cambiaso, Santiago
Publication:
Rosario (AG) : s.e. 2005
. 90, [37] p. :
30 x 21 cm.
Date:2005
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70. |
Clustix : sistema para configurar y administrar un clúster de equipos hogareños para brindar servicios en alta disponibilidad y replicación de datos /
by Borella, Lucas Danilo
Publication:
Rosario : s. n., 2012
. [89 p.] :
, Primeros egresados de la Carrera de Ingeniería en Sistemas de Información-ISI
30 x 21 cm.
Date:2012
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71. |
Extracción de aceite de girasol Alto Oleico /
by Blanco Giovagnini, María Carolina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 107 p. :
30 x 21 cm.
Date:2010
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72. |
La importancia de los equipos de trabajo en las organizaciones /
by Balbi, Melina
Publication:
Rosario : s. n., 2002
. 69 p. :
Date:2002
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73. |
La medición del desempeño de un equipo : guía práctica para encontrar las claves del éxito /
by Bader, Gloria E.
Publication:
Buenos Aires : Granica, 1999
. v-ix, 107 p. :
26 x 18 cm.
Date:1999
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74. |
Diseño de un establecimiento elaborador de productos panificados fermentados aptos para celíacos /
by Bachmann, Paula
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2023
. 138 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2023
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75. |
Investigación participativa /
by Bacchini, Ricardo
Publication:
Rosario : s. n., 1999
. 31 p. :
Date:1999
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76. |
Producción de lomitos supercongelados /
by Arnaud, Mariano
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2005
. [66] p. :
30 x 21 cm.
Date:2005
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77. |
Planta de elaboración de yogur cremoso y yogur deslactosado /
by Andriolo, Eugenia.
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2011
. 49 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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78. |
Elaboración industrial de galletitas dulces /
by Accoroni, Cecilia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2009
. 154 p. :
30 x 21 cm.
Date:2009
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79. |
Cuando el aire es parte del proceso : las salas blancas /
by Abrate, Javier F.
Publication:
. p. 30-35 :
, En la definición de un proceso de alimentos, los departamentos de ingeniería ponen mucho foco en el proceso mismo, no dejando escapar detalles con respecto a las condiciones, eficiencias y productividades de las líneas que están trabajando y de las que están por ponerse en marcha. Sin embargo, también es importante no perder de vista las condiciones ambientales de la zona de trabajo, no sólo en el aspecto operativo, sino también en el higiénico sanitario. Hay muchos procesos que tienen sectores críticos donde es necesario el control, no sólo de la temperatura y la humedad sino también de la carga bacteriana y pulverulenta del aire, incluso con la sobrepresión con respecto a los sectores aledaños. En otros casos, las condiciones de maduración de quesos y de carnes cuadradas. Para el control tanto de unos como de otros, es importante no perder la perspectiva del tipo y calidad de los equipos que generan las condiciones ambientales, analizando asimismo a la criticidad de la condición en la producción.
28 x 19 cm.
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80. |
Gestión de alérgenos en la industria alimentaria.
Publication:
. p. 70-72 :
28 x 21 cm.
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81. |
Fundamentos de sistemas operativos /
Publication:
México : UNAM, | Universidad Nacional Autónoma de México, 2015
. 367 p. :
, Incluye : índice de figuras p. 352. | Referencia bibliográfica p. 359.
28 x 21 cm.
Date:2015
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82. |
Acceso a la justicia para todos : acceso en Justicia 2020 /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, | Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2019
. 258 p. ;
, El Programa Justicia 2020 es un programa de justicia abierta, orientado tanto a la transparencia activa desde el Estado, como a la participación efectiva a la sociedad. Busca fortalecer la transparencia y probidad de las instituciones, a la vez que mejorar los resultados que el sistema judicial entrega a la comunidad. Para ello se considera imprescindible una Justicia que esté cerca de las personas que más la necesitan y en que los habitantes puedan confiar para responder a sus problemas, que garantice soluciones rápidas, confiables e imparciales, y que rinda cuentas por sus actos ante la sociedad.
23 x 16 cm.
Date:2019
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83. |
Plan nacional de derechos humanos : derechos humanos en justicia 2020 /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, | Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2019
. 242 p. ;
, El Programa Justicia 2020 es un programa de justicia abierta, orientado tanto a la transparencia activa desde el Estado, como a la participación efectiva a la sociedad. Busca fortalecer la transparencia y probidad de las instituciones, a la vez que mejorar los resultados que el sistema judicial entrega a la comunidad. Para ello se considera imprescindible una Justicia que esté cerca de las personas que más la necesitan y en que los habitantes puedan confiar para responder a sus problemas, que garantice soluciones rápidas, confiables e imparciales, y que rinda cuentas por sus actos ante la sociedad.
23 x 16 cm.
Date:2019
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84. |
Datos abiertos, ética y transparencia : instituciones transparentes en justicia 2020 /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, | Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2018
. 214 p. ;
, El Programa Justicia 2020 es un programa de justicia abierta, orientado tanto a la transparencia activa desde el Estado, como a la participación efectiva a la sociedad. Busca fortalecer la transparencia y probidad de las instituciones, a la vez que mejorar los resultados que el sistema judicial entrega a la comunidad. Para ello se considera imprescindible una Justicia que esté cerca de las personas que más la necesitan y en que los habitantes puedan confiar para responder a sus problemas, que garantice soluciones rápidas, confiables e imparciales, y que rinda cuentas por sus actos ante la sociedad.
23 x 16 cm.
Date:2018
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85. |
Mejores prácticas judiciales y registrales : gestión en justicia 2020 /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, | Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2018
. 198 p. ;
, El Programa Justicia 2020 es un programa de justicia abierta, orientado tanto a la transparencia activa desde el Estado, como a la participación efectiva a la sociedad. Busca fortalecer la transparencia y probidad de las instituciones, a la vez que mejorar los resultados que el sistema judicial entrega a la comunidad. Para ello se considera imprescindible una Justicia que esté cerca de las personas que más la necesitan y en que los habitantes puedan confiar para responder a sus problemas, que garantice soluciones rápidas, confiables e imparciales, y que rinda cuentas por sus actos ante la sociedad.
23 x 16 cm.
Date:2018
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86. |
Nuevos procesos civiles : justicia civil en justicia 2020 /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, | Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2018
. 150 p. ;
, El Programa Justicia 2020 es un programa de justicia abierta, orientado tanto a la transparencia activa desde el Estado, como a la participación efectiva a la sociedad. Busca fortalecer la transparencia y probidad de las instituciones, a la vez que mejorar los resultados que el sistema judicial entrega a la comunidad. Para ello se considera imprescindible una Justicia que esté cerca de las personas que más la necesitan y en que los habitantes puedan confiar para responder a sus problemas, que garantice soluciones rápidas, confiables e imparciales, y que rinda cuentas por sus actos ante la sociedad.
23 x 16 cm.
Date:2018
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87. |
La reforma penal federal : justicia penal en justicia 2020 /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, | Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, 2018
. 311 p. ;
, El Programa Justicia 2020 es un programa de justicia abierta, orientado tanto a la transparencia activa desde el Estado, como a la participación efectiva a la sociedad. Busca fortalecer la transparencia y probidad de las instituciones, a la vez que mejorar los resultados que el sistema judicial entrega a la comunidad. Para ello se considera imprescindible una Justicia que esté cerca de las personas que más la necesitan y en que los habitantes puedan confiar para responder a sus problemas, que garantice soluciones rápidas, confiables e imparciales, y que rinda cuentas por sus actos ante la sociedad.
23 x 16 cm.
Date:2018
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88. |
Investigar para mejorar la calidad de la universidad : trabajos de investigación sobre la UNED /
Publication:
Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, | UNED, 1997
. 607 p. :
24 x 17 cm.
Date:1997
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89. |
Guía de práctica clínica nacional sobre diagnóstico y tratamiento de la obesidad en adultos /
Publication:
Buenos Aires : Ministerio de Salud de la Nación, 2014
. 139 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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90. |
Economía social y agricultura familiar : hacia la construcción de nuevos paradigmas de intervención /
Publication:
Buenos Aires : INTA, 2010
. 465 p. :
21 x 15 cm. +
Date:2010
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