UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Contenido de ácidos grasos omega 6 y omega 3 en pescados comestibles del río Paraná / by Salsi, Valeria Publication: Rosario : s. n., 2008 . 61 p. ; Date:2008 Availability: No items available:

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2. Relación entre el conocimiento sobre hidratación y el estado de hidratación que poseen jugadores de hockey de un club de Venado Tuerto, Santa FE, en el mes de mayo del año 2019 / by Ravier, Romina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2019 . 45 p. : 30 x 21 cm. Date:2019 Availability: No items available:

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3. Ensayo, desarrollo, evaluación sensorial y análisis químico de un alimento dietético modificado en su composición proteica para pacientes con Insuficiencia Renal Crónica / by Raillón, Yasmín Publication: Rosario : s. n., 2008 . 134 p. : Date:2008 Availability: No items available:

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4. Evaluación del valor calórico y contenido de grasas totales, saturadas, sodio y fibra alimentaria en productos elaborados aptos para celíacos disponibles en el mercado de Rosario, en el año 2016 / by Montano, Cintia Publication: Rosario (AR) : s.n., 2016 . 89 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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5. Evaluación del grado de satisfacción del bebible de soja con agregado de 2 gramos de fitoesteroles por porción / by Mologni, Evangelina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 49 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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6. A la Vieja Usanza : Tango Hotel / by Molina, Julieta Publication: Rosario (AR) : s. n., 2015 . 226 p. : 30 x 20 cm. Date:2015 Availability: No items available:

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7. Calidad y cantidad de lípidos presentes en galletitas dulces disponibles en el mercado de Rosario durante el mes de septiembre del 2010 / by Maiocco, Ana Paula. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2011 . 139 p. : Date:2011 Availability: No items available:

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8. Evaluación de la adherencia al tratamiento dietético en pacientes con insuficiencia renal crónica en tratamiento sustitutivo de hemodiálisis, en una entidad pública y en una privada de la ciudad de Rosario, durante el período junio-agosto de 2010 / by Lorenzetti, Agustina. Publication: Rosario (AG) : s.n., 2010 . 116 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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9. Determinación del estado nutricional y la selectividad alimentaria en niños con diagnóstico de trastorno del espectro autista que concurren a centros de rehabilitación integral en las provincias de Entre Ríos y Santa Fe durante el año 2020 / by Juanto, María Agustina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 49 p. ; 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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10. El desempleo en Argentina: 1990-2001 / by Imbrogno, Evangelina Publication: Rosario : s. n., 2002 . 76 p. : Date:2002 Availability: No items available:

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11. Reducción de la carga microbiana en achicoria precortada lista para el consumo como ensaladas, mediante lavado y tratamiento con descontaminantes habituales, expendidas en un supermercado de la ciudad de Rosario durante abril-agosto de 2010 / by Guraya, Ma. Ángeles Publication: Rosario : s. n., 2010 . 139 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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12. Factores de riesgo nutricionales que predisponen a la aparición de enfermedades cardiovasculares en niños con síndrome de Down que asisten al Centro Día Crecer de la ciudad de Rosario y a la escuela especial Nº 2108 José Pedroni de la ciudad de Firmat durante el año 2013 / by Guerrini, Candela Publication: Rosario : s.n., 2013 . 78 p. ; 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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13. Evaluación de la carga bacteriana de ensaladas listas para consumo / by Finestres, Lucila Publication: Rosario : s. n., 2009 . 122 p. ; Date:2009 Availability: No items available:

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14. Evaluación de los hábitos alimentarios y estilo de vida relacionado al riesgo de enfermedad cardiovascular en médicos de una institución pública en el año 2017 / by Fariña, Elisa Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 86 p. ; 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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15. Evaluación del grado de satisfacción y determinación de la cantidad de fibra de un amasado de pastelería fortificado con inulina para celíacos / by Fargio, Ma. Paula Publication: Rosario : s.n., 2012 . 104 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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16. Conocimientos de prácticas de manufactura y síndrome urémico hemolítico en personas encargadas de preparar alimentos a niños de 6 meses a 5 años de edad, que asisten al consultorio externo del Hospital Roque Sáenz Peña / by Delfino, María Georgina Publication: Rosario : s. n., 2012 . 120 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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17. Hábito del desayuno y horas de sueño en escolares de 6° y 7° grado que asisten al colegio San Patricio de la ciudad de Rosario en el año 2019 / by De Benedetti, Luciana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 55 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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18. Evaluación de la ingesta de grasas, fibra y riesgo cardiometabólico en población adulta vegana de Rosario en el año 2020 / by Costa, Julia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 134 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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19. Evaluación de la disponibilidad de menús sin gluten para celíacos en deliverys de la ciudad de Rosario en enero-febrero de 2017 / by Corleto, Juan Pablo Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 70 p. ; 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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20. Consumo de hortalizas y frutas en adolescentes que asisten al Centro de Educación Física de la ciudad de Arroyo Seco en el año 2019 / by Colatrilla, Marina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2020 . 48 p. : 30 x 21 cm. Date:2020 Availability: No items available:

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21. Evaluación de la calidad de la dieta sin TACC y del estado nutricional en personas con enfermedad celíaca, según tiempo transcurrido desde el inicio del tratamiento, en la ciudad de Rosario, en el mes de agosto del año 2014 / by Coccaro, Luisina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2014 . 136 p. : 30 x 21 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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22. Valoración del estado nutricional en pacientes infectados por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) / by Centeno, Evangelina Publication: Rosario : s. n., 2003 . 79 p. ; Date:2003 Availability: No items available:

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23. Polifenoles del vino y sus efectos sobre la salud: Determinación comparativa del contenido de polifenoles en vinos tintos de origen argentino / by Camussoni, Georgina Publication: Rosario : s. n., 2003 . 60 p. ; Date:2003 Availability: No items available:

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24. Determinación del factor de corrección de las variedades de manzanas red delicious y granny smith presentes en el mercado de la ciudad de Rosario / by Calamante, Verónica. Publication: Rosario : s. n., 2011 . 46 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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25. Hábitos alimentarios, estado nutricional y actividad física de operarios con turnos rotativos en una industria siderúrgica de Villa Constitución en el año 2021 / by Bonaccorsi, Bianca Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 62 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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26. Revisión bibliográfica sobre el efecto hipoglucemiante de la Stevia Rebaudiana Bertoni en la diabetes Mellitus tipo 2 / by Bersano, Julieta Publication: Rosario : s. n., 2012 . 2 T. Date:2012 Availability: No items available:

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27. Relación entre el uso de Instagram y el riesgo de desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de 12 a 18 años que asisten a un colegio secundario de la ciudad de Rosario en el año 2021 / by Bergia, Sofía Claudia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 78 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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28. Riesgo de ortorexia, hábitos alimentarios e imagen corporal en adolescentes de ambos sexos entre 15 a 18 años que concurren a distintos colegios de las ciudades de San Nicolás y San Lorenzo en el año 2021 / by Benvenutti, Ornella Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 74 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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29. Creencias y hábitos alimentarios de mujeres embarazadas que concurren a una maternidad pública de la ciudad de Rosario, en el mes de junio del 2004 / by Bagnoni, Yanina Publication: Rosario : s. n., 2004 . 79 p. ; Date:2004 Availability: No items available:

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30. Hábito del consumo de desayuno y su calidad nutricional en profesionales graduados en nutrición de la ciudad de Rosario / by Arri, Yasmín Lucila Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 90 p. ; 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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