Elaboración de galletitas dulces funcionales : Natufeed /
by Biazzi, María Fernanda
Additional authors: Carreras, Carolina--Directora de Proyecto Final | Ciappini, María Cristina--Co directora de Proyecto Final Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 150 p. : il. : 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGIA ALIMENTARIA | INDUSTRIA CONFITERA | PRODUCTOS DE CONFITERIA | GALLETITAS DULCES FUNCIONALES | ESTUDIO DE MERCADO | ANALISIS FODA | MACROLOCALIZACION | MICROLOCALIZACION | MAPA SATELITAL DE CRUZ ALTA | INGENIERIA DE PROYECTO | ESTRUCTURA JURIDICA | ORGANIZACION DE LA EMPRESA | ANALISIS ECONOMICO | EVALUACION ECONOMICO | PLANOS | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 33 Year: 2012
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| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
|---|---|---|---|---|---|
 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.681 B45 2012 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciado en Tecnología de los Alimentos.
37.
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