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1. |
Investigaciones sobre el desarrollo económico /
by Yotopoulos, Pan A
Publication:
México : Fondo de Cultura Económica, 1981
. 742 p. :
23 x 16 cm.
Date:1981
Availability:
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2. |
He visto la humillación de mi pueblo : relectura del génesis desde América Latina /
by Wit, Hans de
Publication:
Santiago (CL) : Amerinda, 1988
. 289 p. :
, Incluye : Índice temático, p. 271. | Índice de citas bíblicas, p. 275. | Sugerencias bibliográficas, p. 281.
19 x 13 cm.
Date:1988
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3. |
Fundamentos de ciencia de los alimentos /
by Vaclavik, Vickie A.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 2002
. v-xxi, 485 p. :
24 x 16 cm.
Date:2002
Availability:
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4. |
Pan formulado con adición de harina de chía (Salvia hispanica L.) /
by Silveira Coelho, Michele.
Publication:
. p. 38-42 :
, Incluye : diagrama de flujo de elaboración de pan añadido de harina de chía por método de masa directo. | Bibliografía.
28 x 19 cm.
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5. |
Cereales /
by Scade, John
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1981
. 93 p. :
, Incluye : bibliografía p. 89.
22 x 13 cm.
Date:1981
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6. |
San Juan : obra completa /
by San Juan, Apóstol
Publication:
México D. F. : Sociedades Bíblicas Unidas, 1986
. iii-viii, 200 p. ;
18 x 11 cm.
Date:1986
Availability:
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7. |
Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /
by Salinas, Rolando D.
Publication:
Buenos Aires : El Ateneo, 2000
. vii-xv, 288 p. :
23 x 15 cm.
Date:2000
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8. |
Efecto del agregado de fibra soluble sobre las características físicas y nutricionales en pan blanco
by Rodriguez, E.
Publication:
. p. 74
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
Availability:
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9. |
Nuevas cartas a Jesús /
by Rivera, Juan Marcos
Publication:
Quito (EC) : CLAI, 1998
. v-xii, 153 p. ;
21 x 15 cm.
Date:1998
Availability:
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10. |
Ciencia y tecnología de la panificación /
by Quaglia, Giovanni
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1991
. v-xvi, 485 p. :
, U2573 Dado de baja control 2005.
24 x 16 cm.
Date:1991
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11. |
Consumo de hierro y calcio en adolescentes de 12 a 18 años de la Escuela de Educación Secundaria Orientada Nº 246 "Dr. Carlos Saavedra Lamas" de la localidad de Bombal en el año 2019 /
by Puerta, Luciana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 62 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2019
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12. |
Desarrollo e incorporación de una línea de producción de pan lactal en una empresa panificadora /
by Pinter, Josefina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 122 p. :
30 x 21 cm.
Date:2021
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13. |
Evaluación de los espesores de masa en pan hallulla en función del tiempo de cocción
by Negrete, Catalina M.
Publication:
. p. 55-58
Availability:
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14. |
El Padre Nuestro : meditaciones /
by Navarro Monzó, Julio
Publication:
Paris : Henri Francois, 1948
. 124 p. ;
18 x 14 cm.
Date:1948
Availability:
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15. |
La cárcel : los hombres que la habitan /
by Mones, Carlos R.
Publication:
Buenos Aires : Guadalupe, 1988
. 154 p. ;
20 x 14 cm.
Date:1988
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16. |
Pan rico en fibra alimentaria elaborado con harina de grano entero de sorgo blanco /
by Molinengo, María Virginia
Publication:
Rosario (AR) : s. n., 2012
. 95 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
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17. |
Las definiciones de Cristo en el evangelio /
by Molina, Celso
Publication:
Salta (AG) : Codex, 1986
. 130 p. ;
21 x 15 cm.
Date:1986
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18. |
Encuentros bíblicos : Evangelio de Juan. Radiografía de la vida /
by Mesters, Carlos
Publication:
Buenos Aires : Centro Bíblico Ecuménico, 2002
. 173 p. ;
, Libro donado tiene páginas subrayadas.
21 x 15 cm.
Date:2002
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19. |
Rut /
by Mesters, Carlos
Publication:
Buenos Aires : La Aurora, 1988
. 68 p. ;
20 x 14 cm.
Date:1988
Availability:
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20. |
Instalación de una planta de pan precocido ultracongelado /
by Marinozzi, Sabina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 120 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
Availability:
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21. |
Elaboración de pan industrializado libre de gluten ultracongelado /
by Mancini, Eliana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 226 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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22. |
Nuevo manual de industrias alimentarias /
by Madrid Vicente, Antonio
Publication:
Madrid : AMV-MP, 2001
. 608 p. :
24 x 17 cm.
Date:2001
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23. |
Detección y cuantificación de trigo pan/trigo candeal en pastas secas comerciales analizadas en 2003-2004 y en 2007
by López, Laura Beatriz
Publication:
. p. 66-69
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24. |
La fracción del pan : culto y existencia en el Nuevo Testamento
by Léon-Dufour, Xavier
Publication:
Madrid : Cristiandad, 1983
. 397 p. ;
20 x 13 cm.
Date:1983
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25. |
Repostería y panadería con Chía : recetas fáciles y ricas para bajar el colesterol /
by Lo Presti, Vilma
Publication:
Buenos Aires : De Los Cuatro Vientos, 2008
. 223 p. :
, Incluye : referencias bibliográficas p.218. | Indice de recetas p.221.
21 x 21 cm.
Date:2008
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26. |
Biotecnología : introducción con experimentos modelos /
by Jagnow, Gerhard
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia , 1991
. v-xiii, 251 p. :
, Incluye : bibliografía p. 237-243. | Índice de microorganismos p. 241-243. | ïndice alfabético p. 245-251.
21 x 13 cm.
Date:1991
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27. |
Pan y estrellas : Orientaciones para la juventud en el siglo de la fuerza atómica
by Howard, Jorge P
Publication:
Buenos Aires La aurora 1946
. 159 p
Date:1946
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28. |
Obras completas /
by Haya de la Torre, Víctor Raúl
Publication:
Lima : Siglo XXI, 1982
. t. I, viii-xxxiii, 190 p. ;
23 x 14 cm.
Date:1982
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29. |
Incorporación de línea de producción de pan lactal a productos panificados Frontera /
by Galvano, Jennyfer
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2014
. 85 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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30. |
Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de un pan apto para celíacos con fitoesteroles /
by Fernández, Agustina
Publication:
Rosario (AR) : s. n., 2016
. 64 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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