UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Ampliación de fábrica de helados : línea para celíacos /

by Gamerro, Celina
Additional authors: Montesanto, Jorgelina V. | Ciappini, María Cristina--Directora de Proyecto Final | Sortino, Roberto--Co director de Proyecto Final Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 190 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): INDUSTRIA LACTEA | PRODUCTOS LACTEOS | HELADOS | LINEA PARA CELIACOS | ESTUDIOS DE MERCADO | COMPOSICION DEL PRODUCTO | LOCALIZACION DE LA PLANTA | INGENIERIA DE PROCESO | BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA | DATA SHEETS | ESTRUCTURA DE LA EMPRESA | CONTROL DE CALIDAD | PLANOS | BALANCE ECONOMICO | RECUPERACION DE LA INVERSION | METODOS DE INVESTIGACION | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 26 Year: 2010
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Tesinas. Proyectos. Programas Tesinas. Proyectos. Programas Biblioteca Pr. Thomas Wood
Tesis. Proyectos. Programas
663.674 G22 2010 (Browse shelf) Ej.:1 Sala

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

56.

Anexo 1: Aneo II: Anexo 3:

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