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31. |
Evaluación del consumo de sodio proveniente de colaciones escolares de niños de 6 a 8 años que concurren a la escuela Simón de Iriondo Nº 290 de la ciudad de Gálvez. Mayo 2013 /
by David, Jimena Mariana
Publication:
Rosario : s. n., 2013
. 72 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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32. |
Hábitos de consumo de bebidas en adolescentes y su impacto en la dieta /
by Cúneo, Florencia
Publication:
. p. 34-41 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 41.
28 x 20 cm.
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33. |
Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 /
by Cornejo, Melisa
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 55 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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34. |
Adherencias a los mensajes de las guías alimentarias para la población argentina en relación al consumo de sodio en mujeres con hipertensión arterial diagnosticada que concurren al hospital Dr. Alejandro Gutierrez de la ciudad de Venado Tuerto /
by Clereci, María Luján
Publication:
Venado Tuerto (AG) : s.n., 2017
. 54 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
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35. |
Valoración del contenido de hierro y sodio, del estado microbiológico y aceptabilidad de la carne vacuna kosher, en la ciudad de Rosario, 2009 /
by Chain, P.
Publication:
. p. 24-31 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 30-31.
28 x 20 cm.
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36. |
Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /
by Cervera, Pilar
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, | Interamericana, 2006
. vii-xxiii, 420 p. :
, Incluye : índice analítico.
24 x 17 cm.
Date:2006
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37. |
Almidón de mandioca modificado /
by Castelli, Eugenio
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2004
. 117 p. :
30 x 21 cm.
Date:2004
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38. |
Evaluación del riesgo cardiometabólico y de la ingesta de grasas saturadas, colesterol y sodio en mujeres con Síndrome de Down de una escuela de danza de la ciudad de Rosario, año 2019 /
by Cachari, Josefina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 68 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2019
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39. |
Evaluación de la ingesta de sodio en estudiantes universitarios
by Cabrera, M.
Publication:
. p. 62
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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40. |
Evaluación del consumo de alimentos industrializados seleccionados con alto contenido en sodio, en preadolescentes de 11 y 12 años, de ambos sexos que concurren a un colegio privado de la ciudad de Rosario en el año 2016 /
by Bustos, Agustina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 45 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2016
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41. |
Nutrición y diabetes : de la teoría a la práctica /
by Bustingorry, Adriana
Publication:
Buenos Aires : Akadia, 2011
. x-xi, 411 p. ;
23 x 16 cm.
Date:2011
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42. |
Es la ingesta de sodio una barrera al consumo de agua en una alimentación saludable? /
by Britos, Sergio
Publication:
. p. 26-31 ;
, Incluye : referencias bibliográficas p. 31.
28 x 20 cm.
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43. |
Prevalencia de factores de riesgo modificables de hipertensión arterial en estudiantes universitarios. Rosario, septiembre de 2010 /
by Bornacin, Georgina Carla.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 119 p. ;
Date:2010
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44. |
Evaluación de la cantidad de grasas totales, ácidos grasos saturados y sodio presentes en galletitas dulces dietéticas de bajo valor glucídico disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario en 2013 /
by Borda Bossana, Daniela
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 115 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
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45. |
Evaluación de la cantidad de lípidos y del contenido de sodio presentes en alfajores dietéticos de bajo valor glucídico, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante 2015 /
by Bonacci, Juliana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2015
. 86 p. :
30 x 21 cm.
Date:2015
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46. |
Determinación de la cantidad mínima de tripolifosfato de sodio en pasta de albóndigas
by Bertoluzzo, MG
Publication:
. p. 83
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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47. |
Nutrición y alimentos dietéticos /
by Bender, Arnold E.
Publication:
Zaragoza : Acribia, 1973
. 358 p. :
, U1237 dado de baja control de inventario 2005.
Date:1973
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48. |
Evaluación de la frecuencia de consumo de productos de panadería industrializados sin gluten en adultos diagnosticados con enfermedad celíaca, y su contenido de grasas totales, grasas saturadas y sodio, en la ciudad de Pergamino, en el mes de noviembre de 2023 /
by Basso, Estefanela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 86 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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49. |
Comportamiento de consumo y perfil nutricional de productos light en adultos jóvenes de la ciudad de Rosario durante julio de 2022 /
by Barrientos, Federica
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 39 p.
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
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50. |
Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 /
by Ballester Melina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 44 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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51. |
Adherencia a la restricción dietética del sodio en pacientes con hipertensión esencial diagnosticada /
by Arriva, Santiago
Publication:
Rosario : s.n., 2012
. 102 p. :
30 x 21 cm.
Date:2012
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52. |
Comparación de prácticas alimentarias en períodos de exámenes con períodos regulares de clases sin exámenes en estudiantes universitarios de 18 a 25 años que asisten a la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL) de la ciudad de Rosario en el año 2021 /
by Ardusso, Bianca
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 74 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2021
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53. |
Evaluación del contenido de lípidos, hidratos de carbono y sodio presentes en dulces de leche light, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante el año 2016 /
by Amiano, María Sol
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 66 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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54. |
Análisis de vinos y mostos /
by Amerine, M. A.
Publication:
Zaragoza (SP) : Acribia, 1976
. 158 p. ;
24 x 16 cm.
Date:1976
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55. |
Elaboración y evaluación del grado de satisfacción de panes con diferentes porcentajes de sustitución de sal /
by Alcaraz, Valeria Rocio
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 111 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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56. |
Alimentos más nutritivos, productos más competitivos.
Publication:
. p. 14-17 :
28 x 21 cm.
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57. |
Preservación natural por condensados de humo /
Publication:
. p. 10-14 :
28 x 21 cm.
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58. |
XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /
Publication:
. p. 23-34 :
, Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas.
Análisis de la yodación de las sales más consumidas.
28 x 20 cm.
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59. |
Tate & Lyle. Lanza en todo el mundo SODA-LO, un ingrediente para reducir la sal, fabricado con tecnología de microesferas que reduce el sodio sin afectar al sabor /
Publication:
. p. 18 ;
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60. |
Menos Sal, Más Vida : más empresas de alimentos se comprometieron a reducir la sal en sus productos /
Publication:
. p. 16-17 ;
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