UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
61. Nutrición deportiva avanzada : cómo ajustar la ingesta de alimentos y fluidos para conseguir un entrenamiento y rendimiento óptimos / by Benardot, Dan Publication: Madrid : Tutor, 2013 . 463 p. : , Incluye : referencias bibliográficas p. 436. | Apéndice : referencias dietéticas de ingesta de macronutrientes del Instituto de Medicina Dietética p. 428. | Biografía del autor p. 364. 24 x 17 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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62. Elaboración y evaluación de la preferencia de un alfajor para enfermos celíacos con agregado de hierro y ácido fólico / by Bellitieri, Milena Publication: Rosario : s.n., 2006 . 93 h. ; Date:2006 Availability: No items available:

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63. Evaluación de la ingesta alimentaria luego de la competencia en jugadoras de hockey de primera división del Club Atlético Provincial en el mes de octubre de 2024 / by Bassagaisteguy, Mariana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 60 p. : , Autorizada por sus autoras. il. : Date:2024 Availability: No items available:

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64. Comportamiento de consumo y perfil nutricional de productos light en adultos jóvenes de la ciudad de Rosario durante julio de 2022 / by Barrientos, Federica Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 39 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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65. Evaluación y comparación de hábitos alimentarios en niños que asisten a escuelas incluidas en el Programa Kiosco Saludable y niños que asisten a escuelas con kiosco no incluidas en dicho programa / by Balsola, Silvina. Publication: Rosario (AR) : s. n., 2010 . 85 p. : 30 x 21 cm. Date:2010 Availability: No items available:

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66. Percepciones del etiquetado frontal dispuesto por la ley de promoción de alimentación saludable nº 27.642 y su relación con las elecciones alimentarias de adolescentes de la ciudad de Rosario durante el año 2024 / by Ballester Melina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 44 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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67. Consumo de líquidos en adultos mayores residentes del geriátrico “Villa Borges” de la ciudad de Rosario, en el mes de septiembre del año 2022 / by Arregui, Guadalupe Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 51 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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68. Diferencias de género en la percepción de la imagen corporal y en los hábitos alimentarios de adultos en la ciudad de Rosario durante el año 2024 / by Arnedillo, Macarena Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 58 p. ; , Autorizada por sus autoras. il. Date:2024 Availability: No items available:

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69. Análisis de la diversidad alimentaria de la población mayor a dos años con enfermedad celíaca en Argentina, relevada en la ENNYS 2018- 2019 / by Argento, Yuliana Daniela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 70 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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70. Factores alimentarios asociados a enfermedad cardiovascular en estudiantes universitarios / by Antola, Gonzalo Germán Publication: Rosario : s.n., 2013 . 83 p. : 30 x 21 cm. Date:2013 Availability: No items available:

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71. Nutrición enteral y parenteral / by Anaya Prado, Roberto Publication: México : McGraw-Hill, 2012 . iii-xx, 783 p. : 27 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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72. Relación entre el conocimiento acerca de la vitamina B12 y el consumo de suplementos y de análogos de la misma en adultos de 18 a 50 años que llevan una alimentación ovolactovegetariana en provincia de Buenos Aires y Santa Fe, en el año 2022 / by Altamirano, Rocío Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 50 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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73. Relación entre la duración de la lactancia materna, el consumo de bebidas azucaradas y la prevalencia de malnutrición por exceso en niños y niñas de 6 meses a 2 años que asisten a los efectores de la Municipalidad de Rosario en 2022 / by Ali, Lourdes Publication: Rosario (AG) : s.n., 2022 . 60 p. , Autorizada por sus autoras. Date:2022 Availability: No items available:

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74. Nutrición del niño sano /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Corpus, 2022 . v-xix, 273 p. : , Incluye : referencia bibliográfica p. 204. 23 x 16 cm. Date:2022 Availability: No items available:

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75. Tratado de nutrición /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Médica Panamericana, 2017 . 4 t. : 28 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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76. Nutrición del niño sano /   Publication: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Corpus, 2018 . v-xix, 273 p. : , Incluye : referencia bibliográfica p. 204. 23 x 16 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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77. Nutrición y dietética clínica /   Publication: Barcelona : Elsevier Masson, 2014 . iii-xvi, 680 p. : 28 x 22 cm. Date:2014 Availability: No items available:

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78. Guía para la presentación y evaluación científica de declaraciones de propiedades saludables en alimentos /   Publication: . p. 16-17 ; Availability: No items available:

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79. Importancia del pan blanco como fuente de nutrientes : reducción de sodio y fortificación con calcio /   Publication: . p. 7-14 : , Incluye : referencias bibliográficas p. 13-14. 28 x 20 cm. Availability: No items available:

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80. Vademécum nutricional: alimentos funcionales. Incluye alimentos fortificados enriquecidos y adicionales /   Publication: Buenos Aires : Akadia, 2008 . iii-xiii, 240 p. : 22 x 15 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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81. Nutrición del niño sano /   Publication: Rosario (AG) : Corpus, 2007 . v-xix, 273 p. : 24 x 16 cm. Date:2007 Availability: No items available:

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82. Guías alimentarias para la población Argentina: lineamientos metodológicos y criterios técnicos /   Publication: Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2006 . 140 p. : 28 x 20 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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83. Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones /   Publication: Barcelona : Masson , 2006 . vii-xxii, 826 p. : , Se unifica la librística con la edición anterior, por una disposición física y funcional en la estantería. 27 x 21 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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84. Alimentación hospitalaria /   Publication: Madrid : Díaz de Santos, 2004 . 2 v. : , Fundamentos V.1. | Dietas hospitalarias V.2. | Acompañan 2 CD's del V.2. 24 x 18 cm. + Date:2004 Availability: No items available:

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85. Guías alimentarias para la población argentina : lineamientos metodológicos y criterios técnicos /   Publication: Buenos Aires : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2000 . 118 p. : 28 x 20 cm. Date:2000 Availability: No items available:

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86. Elementos de tecnología de los alimentos /   Publication: México : Compañía Editorial Continental, 1999 . 783 p. : 24 x 17 cm. Date:1999 Availability: No items available:

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87. Tecnología de los alimentos. /   Publication: Madrid : Síntesis, 1998 . 2 v. : , U10768 De baja. No devuelto por leg. 12014. 24 x 19 cm. Date:1998 Availability: No items available:

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88. Nutrición : prevención de riesgos y tratamiento dietético /   Publication: Chile : CONFELANYD , 1991 . 230 p. : 21 x 16 cm. Date:1991 Availability: No items available:

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89. Hábitos alimentarios durante la jornada de trabajo y características del entorno laboral en hombres conductores de camiones y en trabajadores de oficina, de la región pampeana de Argentina, octubre del año 2024 / by Baudraco, Priscila Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 51 p. : , Autorizada por sus autoras. il. ; Date:2024 Availability: No items available:

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90. Evaluación de los hábitos alimentarios de empleados de empresas privadas con modalidad de trabajo mixta, en la ciudad de Rosario, diciembre del año 2023 / by Bacciadone, Florencia Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 56 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2024 Availability: No items available:

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