UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
1. Riesgo de desnutrición de los pacientes internados en el hospital Alejandro Gutiérrez de Venado Tuerto durante el mes de septiembre del año 2015 / by Álvarez, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2016 . 67 p. : 30 x 21 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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2. Comparación del consumo de productos ultraprocesados en adultos jóvenes que mantienen una alimentación basada en plantas y omnívora, en Rosario y gran Rosario en el mes de enero 2024 / by Santinelli, Agostina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2024 . 63 p. ; , Autorizada por sus autoras. il. Date:2024 Availability: No items available:

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3. Uso de bacterias lácticas en nuevos productos funcionales de lactosuero by Pescuma, Micaela Publication: . p. 62-66 Availability: No items available:

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4. Determinación de la ingesta de ácidos grasos linoléico a linolénico, docosahexaenoico y eicosapentaenoico de mujeres durante el tercer trimestre de embarazo que asisten al Hospital Provincial del Centenario de la ciudad de Rosario durante los meses de enero y febrero del año 2017 / by Nizzia, Giuliana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 82 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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5. Hotel Tierra Mapuche / by Lázzari, Micaela Publication: Rosario (AR) : s. n., 2016 . 136 p. : 30 x 20 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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6. Determinación de indicadores de calidad físicos y sensoriales de mamón en almíbar / by Lovera, Nancy Publication: . p. 6-11 : , Incluye referencias p. 48. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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7. El trabajo remoto y su impacto en la comunicación organizacional y el capital humano / by Fucci, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 113 p. : , Autorizada por su autora. Date:2021 Availability: No items available:

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8. Turismo Luxor / by Catalin, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2022 . 74 p. : 30 x 20 cm Date:2022 Availability: No items available:

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9. Consumo de galletitas dulces, cereales con azúcar, facturas y/o amasados de pastelería en niños, niñas y adolescentes de la Argentina según el nivel de ingreso en 2018-2019 by Caciorgna, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 93 p. ; , Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL. Date:2023 Availability: No items available:

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10. Evaluación nutricional y aceptabilidad sensorial de muffins elaborados con harina de amaranto y garbanzos / by Bergia, Betiana Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 59 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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11. Análisis sensorial del Kale según formas de preparación / by Belluccini, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 65 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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12. Formulación y prueba de preferencia de un helado elaborado con inulina by Barrionuevo, Micaela R. Publication: . p. 46-49 Availability: No items available:

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13. Alimentos vinculados a la sintomatología de enfermedad por reflujo gastresofágico en adultos que asisten a la Universidad Tecnológica Nacional / by Barreca, Micaela Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 76 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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14. Relación entre el riesgo nutricional y el nivel de fragilidad en ancianos de cinco Residencias Geriátricas de la ciudad de Rosario durante los meses de septiembre y octubre de 2018 / by Baraldi, Catalina Inés Publication: Rosario (AG) : s. n., 2018 . 56 p. : 30 x 21 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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15. Derecho privado : parte general / by Azpeitía, Mariana Anahí Publication: Rosario (AG) : Del Castillo, 2016 . 2 t. : , Tomo II es año 2017. 23 x 16 cm. Date:2016 Availability: No items available:

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16. Modificaciones en la ingesta durante el ciclo menstrual en jugadoras adolescentes de entre 12 a 16 años de fútbol femenino del Deportivo Club Rosario Morning Star / by Angeleri, Delfina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2023 . 79 p. ; , Autorizada por sus autoras. Date:2023 Availability: No items available:

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17. Optimización del proceso de elaboración de palmeras de manteca e incorporación de la línea de congelado / by Aguilá, Ainhoa Publication: Rosario (AG) : s. n., 2021 . 128 p. : 30 x 21 cm. Date:2021 Availability: No items available:

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18. Producción de galactooligosacaridos a partir de permeado de suero por acción de ß- galactosidasa / by Aglieri, Nerina Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 198 p. : 30 x 21 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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19. Midpoint Hotel : less is more /   Publication: Rosario (AG) : s. n., 2017 . 137 p. : 30 x 20 cm. Date:2017 Availability: No items available:

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20. Potencial utilización del aceite de cardo para producción de biodiesel y su comparación con el aceite de soja /   Publication: . p. 135-141 : , Tomo encuadernado 2013-2015. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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