|
|
|
|
1. |
Primer estudio sobre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de la población adulta de Rosario : documento de resultados /
by Zapata, María Elisa
Publication:
Rosario (AG) : Autora, 2014
. i-v, 139 p. :
, Incluye : Abreviaturas y acrónimos. | Anexos. | Bibliografía.
29 x 21 cm.
Date:2014
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
2. |
Efecto del etiquetado frontal dispuesto por la ley 27.642 en la decisión de compra de gaseosas, aguas saborizadas y jugos, en adultos jóvenes según sexo, en Argentina, en el mes de diciembre del año 2023 /
by Ponce, Dolores
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 76 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
3. |
Evaluación del consumo de grasas totales, grasas saturadas y colesterol en niños de 2 a 18 años con enfermedad celíaca que concurren al Almacén del Celíaco de la ciudad de Rosario durante agosto - septiembre de 2018 /
by Paita, Laurina María
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2018
. 53 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2018
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
4. |
Comparación de la ingesta de hidratos de carbono simples y grasas saturadas según índice de masa corporal en niños de 4º y 5º grado de la escuela Nicolás Avellaneda de Alejo Ledesma de la provincia de Córdoba en el año 2016 /
by Morone, Pamela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 103 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2017
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
5. |
Evaluación del valor calórico y contenido de grasas totales, saturadas, sodio y fibra alimentaria en productos elaborados aptos para celíacos disponibles en el mercado de Rosario, en el año 2016 /
by Montano, Cintia
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2016
. 89 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
6. |
Repostería y panadería con Chía : recetas fáciles y ricas para bajar el colesterol /
by Lo Presti, Vilma
Publication:
Buenos Aires : De Los Cuatro Vientos, 2008
. 223 p. :
, Incluye : referencias bibliográficas p.218. | Indice de recetas p.221.
21 x 21 cm.
Date:2008
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
|
|
7. |
Percepción en torno al etiquetado frontal dispuesto por ley de promoción de la alimentación saludable n° 27.642 en adultos que residen en la ciudad de Funes en el año 2024 /
by Imberti, Catalina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 51 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
8. |
Evaluación del estado nutricional, riesgo cardiovascular y consumo de grasas saturadas en trabajadores operarios de una fábrica de calzados de seguridad en la ciudad de Rosario /
by Gramajo, Bárbara
Publication:
Rosario : s. n., 2013
. 82 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
9. |
Evaluación de la cantidad de hidratos de carbono, lípidos y sodio presentes en barras de cereal light, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante el año 2018 /
by Fantasía, Daiana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 65 p. :
30 x 21 cm.
Date:2019
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
10. |
Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 /
by Cornejo, Melisa
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 55 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
11. |
Consumo de grasas saturadas, colesterol y trans en niños escolarizados, a través de alimentos adquiridos en kioscos de escuelas de distinto nivel socioeconómico de la ciudad de Carcarañá /
by Caretta, Gisela
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 84 h. ;
Date:2007
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
12. |
Evaluación sensorial de un producto de repostería con un perfil nutricional mejorado en la población adulta que asiste al Club Atlético 9 de Julio de la localidad de Arequito en el año 2022 /
by Capozucca, Emanuel Julián
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 61 p.
, Autorizada por sus autores.
Date:2022
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
13. |
Evaluación del riesgo cardiometabólico y de la ingesta de grasas saturadas, colesterol y sodio en mujeres con Síndrome de Down de una escuela de danza de la ciudad de Rosario, año 2019 /
by Cachari, Josefina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 68 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2019
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
14. |
Alimentación con soja en la población rosarina de adultos /
by Bertone, Julia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 96 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
15. |
Evaluación de la frecuencia de consumo de productos de panadería industrializados sin gluten en adultos diagnosticados con enfermedad celíaca, y su contenido de grasas totales, grasas saturadas y sodio, en la ciudad de Pergamino, en el mes de noviembre de 2023 /
by Basso, Estefanela
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 86 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
16. |
Comportamiento de consumo y perfil nutricional de productos light en adultos jóvenes de la ciudad de Rosario durante julio de 2022 /
by Barrientos, Federica
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 39 p.
, Autorizada por sus autoras.
Date:2022
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
17. |
Comparación de prácticas alimentarias en períodos de exámenes con períodos regulares de clases sin exámenes en estudiantes universitarios de 18 a 25 años que asisten a la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL) de la ciudad de Rosario en el año 2021 /
by Ardusso, Bianca
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 74 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2021
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
18. |
Norma española UNE-EN ISO 12966-1:2016 : aceites y grasas de origen animal y vegetal. Cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos. Parte 1 : directrices sobre cromatografía de gases moderna de los ésteres metílicos de ácidos grasos /
Publication:
Madrid : AENOR, | Asociación Española de Normalización y Certificación, 2016
. 14 p. ;
, Marzo 2015. Versión corregida, Junio 2016. | Se sustituye "Marzo 2005" por "Marzo 2015". | Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN ISO 12966-1:2014, que a su vez adota la Norma Internacional ISO 12966-1:2014. | Esta norma, junto con la Norma UNE-EN ISO 12966-4 en elaboración, anulará y sustituirá a las Normas UNE-EN ISO 5508:1996, UNE-EN ISO 15304:2002 y UNE-EN ISO 15304:2002/AC:2005. | ISO 5508:1990, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-1 e ISO 12966-4. | ISO 15304:2002, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-1 e ISO 12966-4. | ISO 5509:2000, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-2 e ISO 12966-3.
30 x 21 cm.
Date:2016
Availability:
No items available:
Actions:
|
No cover image available
|
|
|
19. |
Alimentación saludable en la Argentina : logros y desafíos /
Publication:
Buenos Aires : Orientación Gráfica Editora, 2013
. iii-xix, 234 p. :
, Incluye referencias bibliográficas p. 226. | Incluye consideraciones finales p. 221.
23 x 15 cm.
Date:2013
Availability:
No items available:
Actions:
|
|
