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1. |
Primer estudio sobre el estado nutricional y los hábitos alimentarios de la población adulta de Rosario : documento de resultados /
by Zapata, María Elisa
Publication:
Rosario (AG) : Autora, 2014
. i-v, 139 p. :
, Incluye : Abreviaturas y acrónimos. | Anexos. | Bibliografía.
29 x 21 cm.
Date:2014
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2. |
Consumo de alimentos con alto contenido de sodio y uso de sal en mujeres postmenopáusicas entre 45 y 60 años personal docente y no docente de cinco escuelas de la provincia de Santa Fe en el año 2022 /
by Ruggeri, Sabrina Andrea
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2022
. 70 p.
, Autorizada por su autora.
Date:2022
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3. |
Ensalada primavera cocinada y supercongelada de choclo, arveja, chaucha, zanahoria y papa, libre de gluten, bajo en sodio, fuente de fibra /
by Ramallo, Mariana
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 59 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2014
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4. |
Efecto del etiquetado frontal dispuesto por la ley 27.642 en la decisión de compra de gaseosas, aguas saborizadas y jugos, en adultos jóvenes según sexo, en Argentina, en el mes de diciembre del año 2023 /
by Ponce, Dolores
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 76 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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5. |
Absorción de sodio en la cocción de pastas secas /
by Pagano, María T.
Publication:
. p. 60-61 ;
, Incluye : referencias p. 61.
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6. |
Composición centesimal, contenido de sodio y aporte energético de productos pre-elaborados /
by Olivera Carrión, Margarita
Publication:
. p. 7-16
, Incluye : bibliografía p. 15-16.
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7. |
Evaluación de la aceptabilidad de un snack sin sal agregada a base de lenteja /
by Morenza, Marina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2017
. 60 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
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8. |
Evaluación del valor calórico y contenido de grasas totales, saturadas, sodio y fibra alimentaria en productos elaborados aptos para celíacos disponibles en el mercado de Rosario, en el año 2016 /
by Montano, Cintia
Publication:
Rosario (AR) : s.n., 2016
. 89 p. :
30 x 21 cm.
Date:2016
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9. |
Conocimiento de la ley de promoción de la alimentación saludable y su influencia en las decisiones alimentarias de adultos responsables de los niños y niñas que concurren a la sala de 5 del colegio Stella Maris en Rosario en el mes de octubre del 2024 /
by Molina Ligios, Betsabé
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 54 p. :
, Autorizada por sus autoras.
il. ;
Date:2024
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10. |
Evaluación sensorial de galletitas saladas con un perfil adaptado a la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable nº 27.642 en población adolescente que asiste a las escuelas Domingo Faustino Sarmiento N° 200 y EESO N° 373 de Coronel Arnold en el año 2023 /
by Messina, Jazmín
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 68 p. ;
, Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL.
Date:2023
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11. |
Evaluación de la alimentación de la población de la Fuerza Aérea Argentina residente en la Base Marambio, Antártida Argentina, durante enero 2020 /
by Masqueda, Giuliana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 66 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2021
Availability:
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12. |
Evaluación de la influencia del etiquetado frontal de advertencia sobre la decisión de compra de alimentos para niños de 2 a 5 años que residen en Rosario y alrededores en el mes de abril de 2024 /
by Magnoni, Agostina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 80 p. ;
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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13. |
Consumo de ciclamato en niños y adolescentes diabéticos que asisten a dos Hospitales públicos de la ciudad de Rosario
by Lux, Gretel
Publication:
. p. 113-133
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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14. |
Consumo de sodio en la dieta de un argentino promedio y su relación con la hipertensión arterial, incidencia de los alimentos, aguas y bebidas /
by Jereb, Silvia
Publication:
. p. 29-31 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 31.
28 x 20 cm.
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15. |
Percepción en torno al etiquetado frontal dispuesto por ley de promoción de la alimentación saludable n° 27.642 en adultos que residen en la ciudad de Funes en el año 2024 /
by Imberti, Catalina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 51 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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16. |
Factores de riesgo nutricionales que predisponen a la aparición de enfermedades cardiovasculares en niños con síndrome de Down que asisten al Centro Día Crecer de la ciudad de Rosario y a la escuela especial Nº 2108 José Pedroni de la ciudad de Firmat durante el año 2013 /
by Guerrini, Candela
Publication:
Rosario : s.n., 2013
. 78 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2013
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17. |
Calidad nutricional de alimentos procesados y productos ultraprocesados sin TACC según la Ley de promoción de alimentación saludable, disponibles en la ciudad de Rosario, en el mes de mayo del año 2023 /
by Giuliano, Delfina
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2023
. 66 p. ;
, Tesina no autorizada por las autoras para publicar en RIUCEL.
Date:2023
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18. |
Evaluación del consumo de sodio y nivel de actividad física en mujeres adultas que concurren a un Centro de Salud de la ciudad de Rosario
by Forte, Luisina
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 118 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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19. |
Valoración del contenido de hierro y sodio, del estado microbiológico y /
by Forconesi, Vanesa Laura.
Publication:
Rosario : s. n., 2010
. 96 p.
Date:2010
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20. |
Proceso de elaboración de medallon de carne vacuna supercongelado de contenido graso y sodio reducido /
by Foffano, Albertina
Publication:
Rosario : s. n., 2014
. 36 p. :
30 x 21 cm.
Date:2014
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21. |
Evaluación de la cantidad de hidratos de carbono, lípidos y sodio presentes en barras de cereal light, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante el año 2018 /
by Fantasía, Daiana
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 65 p. :
30 x 21 cm.
Date:2019
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22. |
Relación entre ingesta de sodio, estado nutricional y actividad física con hipertensión arterial (HTA) en adultos de comunidades Mapuche (CM) rurales (CMR)
by Evangelista, SL.
Publication:
. p. 50
, <Tomo encuadernado 2011-2012.>
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23. |
Consumo de sodio en niños de 10 - 12 años pertenecientes a escuelas de diferente nivel socioeconómico /
by Dino, Marianela
Publication:
Rosario : s. n., 2007
. 108 p. :
30 x 21 cm.
Date:2007
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24. |
Prácticas y representaciones de un grupo de madres en torno al consumo de socio en la alimentación complementaria /
by De la Fuente, Florencia
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2019
. 63 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2019
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25. |
Evaluación del consumo de sodio proveniente de colaciones escolares de niños de 6 a 8 años que concurren a la escuela Simón de Iriondo Nº 290 de la ciudad de Gálvez. Mayo 2013 /
by David, Jimena Mariana
Publication:
Rosario : s. n., 2013
. 72 p. :
30 x 21 cm.
Date:2013
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26. |
Hábitos de consumo de bebidas en adolescentes y su impacto en la dieta /
by Cúneo, Florencia
Publication:
. p. 34-41 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 41.
28 x 20 cm.
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27. |
Percepciones del rótulo nutricional de productos consumidos como colación en un grupo de mujeres de la ciudad de San Lorenzo en el año 2024 /
by Cornejo, Melisa
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 55 p. :
, Autorizada por sus autoras.
Date:2024
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28. |
Adherencias a los mensajes de las guías alimentarias para la población argentina en relación al consumo de sodio en mujeres con hipertensión arterial diagnosticada que concurren al hospital Dr. Alejandro Gutierrez de la ciudad de Venado Tuerto /
by Clereci, María Luján
Publication:
Venado Tuerto (AG) : s.n., 2017
. 54 p. :
30 x 21 cm.
Date:2017
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29. |
Valoración del contenido de hierro y sodio, del estado microbiológico y aceptabilidad de la carne vacuna kosher, en la ciudad de Rosario, 2009 /
by Chain, P.
Publication:
. p. 24-31 :
, Incluye : referencias bibliográficas p. 30-31.
28 x 20 cm.
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30. |
Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /
by Cervera, Pilar
Publication:
Madrid : McGraw-Hill, | Interamericana, 2006
. vii-xxiii, 420 p. :
, Incluye : índice analítico.
24 x 17 cm.
Date:2006
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